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2015年04月26日(日)
中世パン図鑑
ジンジャーブレッド
十字軍が中東より持ち帰りヨーロッパ中に広まった。蜂蜜、生姜、クローブなど高級食材を使用するため庶民の口にはなかなか入らなかった。祝祭日には修道院で型抜きされたジンジャーブレッドが作られた。 pic.twitter.com/IKT30gkhQB
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posted at 21:06:26
中世パン図鑑
ホットクロスバン ③
イースター前の聖金曜日に食べる習慣があったこのパンには保護と癒しの力があると信じられ、台所に吊るすと火災から守り船に乗せると嵐から守ると信じられていた。パンは毎年交換した。医薬品としても使われていた pic.twitter.com/zro07Azd9A
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posted at 20:37:12
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１３，４世紀、ヘンリー三世治世におけるハーフペニー銀貨。
硬貨の十字の所で切っている事が分かる。
Weedon Hill 13 flic.kr/p/CHbCP
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中世パン図鑑
ウブリ
上等小麦粉と卵を混ぜ醗酵させずに鉄板に挟んで焼いたもの。ワッフルの原型。 語源は聖体のパンである。早くからウブリギルドが形成され後にシャルル9世によって菓子ギルドに統合された。写真は専用鉄板とそれで焼いたウブリ。 pic.twitter.com/vIocovaRiL
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posted at 19:24:41
中世パン図鑑
エショデ
祝祭日に良く食べられた菓子パン。生地を引きちぎって茹でた後に窯で焼いた。タルヌ村ではルイ9世に献上したことでプティ・ジャノと呼ばれるようになった。熱い内に食べるのが良いようで、その件で訴訟が起きた記録もある。 pic.twitter.com/iuqcIEupUg
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posted at 19:17:15
中世パン図鑑
トレンチャーのパン その１
以前フランスのパン皿として紹介したトランショワールはイギリスではトレンチャーと呼ばれている。パン製以外にも、木製の皿も使われていた。 pic.twitter.com/a4KiS3qCew
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江戸明治の木綿・かすりの一覧「御縞帳」PDF電子書籍,明治23年、端切れ集。江戸時代のおしゃれ www.dlmarket.jp/products/detai... twitpic.com/e0u0y5
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なんと！RT @torachibita「紙もアリ」と伺って 三陸の「失せ物絵馬」を思い出しました （海に金物を落としちゃったヤヴァイ縁起悪い！→落としたんでなく『奉納』したことにしちゃえ！→帰ってから急いで描いて神社に持っていく） pic.twitter.com/5uUlW4Dqe7
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posted at 10:40:53
プロモは基本無視するんだけど、「劉備がわらじを売り続ける」って文言にやられた。RTしてやろうｗｗｗ twitter.com/gensouweb_jp/s...
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posted at 10:28:17
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昨日、友人と「エロ小説書いたがオチに困ったので夢オチにした」という話をしたら、「忍殺さんかバイオゴリラに乱入させて全部殺せば何も問題はない。これぞカラテ」ということで忍者すごい。
あと「その場合はサキブレとしてバイオミニ水牛を登場させてしめやかに失禁させるべき」との助言も頂いた。
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posted at 09:49:36
ハヤシさんはお姫様抱っこなんて最初から考えずに歩かせるか引きずるかしそうだけど、
アレックスは鍛えてるから軽い
サッタールくんは…超不機嫌に肩に担ぐよね
アルフォンソはできるけど面倒なので力を使う
ショーゴさんは自作車椅子で運搬
ケイはその日のためにこっそり筋トレ
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posted at 09:29:56
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私は、通販やWebサービスに利用するメールアドレスは毎回エイリアスを別に用意しています。そうすると万が一漏洩した場合も対処が容易ですし、どこから漏洩したのかもわかりやすいです。ちなみにGmailは１ユーザー当たり30個利用できます。
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posted at 07:39:20
科学は何か偉い科学者の先生が言ったから科学であるわけじゃなくて、客観的な根拠を積み重ねて初めて言えたことだから科学なんです オカルトや代替医療が科学に代われないのはそれがないからで、逆にもしも第三者にも認められる十分なデータを示せれば科学者に批判されることもなくなる はずなのです
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posted at 07:38:09
もうひとつ『藤浪』。「こなし」と糸は白・ピンク・紫。これを少し乱して並べることで動きをつくり、風に揺れる藤の風情に拵えています。
ふるさとの 池の藤波 誰植えて
むかし忘れぬ
かたみなるらむ 実朝 pic.twitter.com/ObpsRNKeQO
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posted at 06:44:35
昨日に続いて藤の薯蕷饅頭です。これも白と紫の染め分けですが、イラ粉の房は二つ紫側にデザインされてます。それも白と紫、白とピンクの房です。銘は『寄せては返す』。松風ですと「寄せては帰る かたを波…」となりますが、多分これを意識して… pic.twitter.com/CTakLgoEzI
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posted at 06:32:16
東京、Bunkamura ザ・ミュージアムで『ボッティチェリとルネサンス フィレンツェの富と美』展、開催中！6/28まで。 日本初公開作品を含む17点に及ぶ作品が世界各地より集結！
botticelli2015.jp pic.twitter.com/t35EVvqwsN
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posted at 05:30:28
本日（4/26）朝９時、NHK-Eテレ『日曜美術館』「女神の瞳に秘めた謎～ルネサンスの巨人・ボッティチェリ」 女神たちの瞳に秘められた謎を解き明かしながら、ボッティチェリの真実に迫って行く。www.nhk.or.jp/nichibi/weekly... pic.twitter.com/fbl7e7nwLw
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posted at 05:00:23
2015年04月25日(土)
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みんな聞いて聞いて！ 今までうちのプリンタ、プリンタの側面の穴に手探りで紙をつっこんで給紙しなくちゃいけなくて「うちのプリンタでやるとペーパーずれまくりー」とか思ってたけど、ついさっきみかみ先生に注意されて穴を引っ張ったら、給紙トレイが出現したよ！ こんなのあったのか！
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posted at 21:57:42
一人旅に出ちゃった息子から連絡が全然ないので、はらはらして「着いたの？心配してますので連絡してください」とメールしたら「着いた」しか返ってこなかった(ｰ ｰ;
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posted at 21:55:19
おまけ：蝸牛と人間が悪魔合体したサムシングに、獅子に騎乗したウサギさん（片手剣・盾装備）が挑む！（出典未確認） pic.twitter.com/86c3zqVx1n
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posted at 18:44:45
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自分のツイートのRTされ具合を可視可するサービスがあるんですけど、ヤンデル先生の影響力すごい（RTありがとうございます） pic.twitter.com/Fp7TOicrrm
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posted at 16:46:16
中世パン図鑑
水車の形態⑤橋水車
浮き水車の発展形として橋水車がある。川中に複数の土台を建て水車小屋を作り連結して橋としたり、橋の下に水車を移動させる形が15世紀頃から発達した。パリ、シテ島のミラーズへの架け橋等が有名だった。 pic.twitter.com/RmTFANK4g4
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posted at 14:33:26
中世パン図鑑
水車の形態④上射式縦型水車
下射式と同様に普及していた縦型水車。上から水を掛けて回転させる。河川を部分的に堰き止め水車の上にレーンで水流を持ってくるなど工事にコストがかかるが、河川の水量や地形に依存せず効率も良かった。 pic.twitter.com/mvljJ2jQ8p
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posted at 14:18:37
内覧会組に遅れて、東京都美術館で開幕したばかりの「大英博物館展」にヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞガチャを発見（といっても今回は手づかみ形式）したので、3番と4番を狙いで購入したのですが、2番アメリカ先住民のパイプが2つもでました…(´-ω-`) pic.twitter.com/eRpwdv3N8t
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posted at 14:10:31
中世パン図鑑
水車のメカニズム② カムによる垂直運動
水車軸にカムをつけ回転で何かを持ち上げ落とす垂直運動機構も普及した。鍛冶屋のふいご、トリップハンマーという鉄を鍛えるハンマーや、脱穀や鉱石破砕に使われたスタンプミルなどである。 pic.twitter.com/V9u7tMKv8h
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昨年なろうに投稿した作品「擬装学園ISLE」ncode.syosetu.com/n4763cc/ より
警備部隊ISLEガードが運用する二足歩行兵器、「エクソウォーカー」TROLLのラフ
＃今頃 pic.twitter.com/19MSGuxdnx
タグ： 今頃
posted at 13:54:48
中世パン図鑑
水車の形態③下射式縦型水車
最もシンプルな構造かつ安価に建てられる縦型水車。河川構造を変える事無く水力を使えるのも特徴。欠点として水位の変化に弱く上射式に比べ回転力が弱い点がある。構造上平野で水位が一定の場所に向く。 pic.twitter.com/abbH9u4HBX
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posted at 13:54:41
今海外に留学している友人から、英語で渋カッコいいおじさまのことを『silver fox』と言うと教えられて、ググって見たら「あぁ…確かに……」と納得してしまった…
つかかっこよすぎるだろ……!!!! pic.twitter.com/n4AnoYNdms
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posted at 13:37:45
中世パン図鑑
水車の形態②水平型水車
水車を横向きにした水車小屋も見られた。タブ水車や北欧式と呼ばれるこれらの機構はローマ時代から存在し既に中国やアジアでも広く使われていた。ギア無しの簡単な機構で小屋の下に水車がある独特な形だ。 pic.twitter.com/qZh88Eqq7c
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posted at 13:18:42
中世パン図鑑
箱型風車ポスト・ミル
１２世紀末に大きな箱型の風車ポスト・ミルが北西ヨーロッパに出来た。風の吹いてる方向に羽を小屋ごと移動回転するのが特徴。初期は土台に固定されていたが、後に木製の土台がつきより楽に回転できるようになった pic.twitter.com/8OUfUV3Pe4
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posted at 12:29:22
中世パン図鑑
水車と風車のある風景
フランスでは11世紀から水車が増え続け、村に街に修道院に建てられた。粉引き以外にも、布の縮絨、革なめし、製鉄用ふいご、ハンマー、製紙用と多岐に渡った。風の強い土地では風車も作らたが数は多くなかった。 pic.twitter.com/0WqS0DoKfi
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posted at 12:09:59
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見慣れた地図をRPG・古地図っぽく表示させる「MapFan」の無料アプリがWindows 8.1・Windows Phone 8.1向けに登場 gigaz.in/1DIvXNJ pic.twitter.com/94IiRzI1YN
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京都でも、ボチボチ藤の花が咲き出したようですね！今日の菓子は定番、薯蕷の『藤浪』。白と薄紫の染め分けの地を区切る藤のひと房。とてもシンプルな拵えなんですが、決して飽きのこない免品だと思っています。
雅てそ かかる姿や 藤のはな pic.twitter.com/NRwtaNOWHX
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posted at 06:28:14
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中世パン図鑑
スペルト小麦の消失
11世紀半ばにはスペルト小麦はフランスからほぼ消えた。より上質な粉が簡単に取れる小麦栽培が盛んになったからだ。鉄の普及により鍬と馬具が改良され十分に耕す事が可能になり、急速に小麦が普及した。 pic.twitter.com/baJP1qMhmg
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posted at 02:48:17
中世パン図鑑
オート麦（燕麦）
春撒きと秋撒きの二種類ありアルプス山地など痩せた土地で良く育つためその地の農民の常食だった。ポリッジ（粥）やスープにする他、メロヴィング朝以降は主にパンに加工して食べられた。パサパサして消化が悪かった。 pic.twitter.com/0EOmusHN3Q
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posted at 02:20:41
中世パン図鑑
大麦
ライ麦と違い温暖な気候が向いている大麦は、プロヴァンス等でも盛んに栽培されパン以外にもエール作りに良く使われていた。品種改良前の大麦は大人の背丈ほどあり、個室が当たり前になるまでの庶民の代表的な逢引場所だった。 pic.twitter.com/3SAc90VPVi
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posted at 02:08:22
中世パン図鑑
スペルト小麦
11世紀初頭フランス、シャンパーニュの都市ランス周辺ではスペルト小麦が収穫の8割を占めていた。痩せた土地や寒さに強く粘着質の硬い殻に覆われてるため保存も利いた。ふすまを取り除けば一番良い粉になった。 pic.twitter.com/uIyEqD9Wrl
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posted at 01:38:22
今、「なぜ中世ヨーロッパの写本の挿画には『騎士対蝸牛』というよくわからないマッチメイクのものが多数存在するのか」っていうわけのわからない論考サイト（英語）をぼんやり眺めている。ちなみに蝸牛は大きいです。 pic.twitter.com/nevm0O5sOw
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posted at 00:40:34
