ススミハジメ
- いいね数 221,389/313,833
- フォロー 5 フォロワー 583 ツイート 242,313
- 現在地 どこでもいいよ。
- 自己紹介 どこかでなにかをしてる人、あるいは老害おじさん。趣味は読書と音楽です。私的な持続的興味は「人間の身体的限界性=創造性と観測の限界」「モナドと波の思想」「不可知の存立」の三事です。 http://note.mu/susumihajime
2021年01月03日(日)
ちなみに、中世のパンに関するオールマイティ情報については、tenpurasobaさん@tenpurasoba4 の「中世パン図鑑」が、ものすっごーく参考になりますのでリンクペタリ。当時は混合麦などもあったんですねん(累計何回目だったか忘れたけど秀逸なので何度でも貼ります(°▽°))↓。
togetter.com/li/727369
タグ:
posted at 23:53:10
中世ヨーロッパなお料理系レシピの粉に関しては、薄力粉か強力粉(たまに中力粉)を使えるようにちょいアレンジしていますが、ライ麦粉などのちょい特殊な種類を混ぜてもいいかと思います。ただ、普段あまり使う機会が少ない種類については、粉の特徴などを事前に確認しておいた方が無難でっす。 pic.twitter.com/yfxtsAnMNm
タグ:
posted at 23:39:12
いやでもやっぱ「生きていくしかない」は退行だろ #というか主体的に選び取った結果の狂った世界を生きることとなんかよくわからんうちに狂ってしまった世界を受動的に生きることは別問題やからね・・・
タグ: というか主体的に選び取った結果の狂った世界を生きることとなんかよくわからんうちに狂ってしまった世界を受動的に生きることは別問題やからね
posted at 23:23:00
天気の子TLで自分が言いたいことは、「あの世界のブラタモリがみたい」ですね。(タモさんが上野台地の上に立って「ここが江戸期の洪積層そのまんまで、神田明神の東から秋葉原まで沈んじゃったんですねえ」って言ってるのが俺の天気の子脳内ENDです)
タグ:
posted at 23:18:29
だからせめて、食べて、笑って、恋をして、泣いて、怒って、喧嘩して、
それでも、ただ一瞬でも多く笑い合って、その瞬間を愛おしく思えたら、
大丈夫。
僕たちは、僕たちの世界をきっと、乗り越えていける。"
タグ:
posted at 23:17:40
【天気の子】(帆高ボイスで)
"世界はあっという間に変わってしまった。
もう元の世界に戻ることはないのかもしれない。
それでも、僕らは――――
この世界で生きていく。
生きていくしかない。
タグ:
posted at 23:17:30
TV未視聴勢のために説明すると、「大丈夫」が終わったところで「生きていくしかない。」がコピーの監修映像が入って、「愛にできることはまだあるかい」のスタッフロールはカットされて終わりました。
タグ:
posted at 23:11:31
@TxUsjkJArpAflNc 今もそういうものが伝承されているのですねー。本願寺合戦が教団にとって、「護法」として大きな意味を持つのは江戸期だと思いますが、その頃に何らかの形でこの時期の事の保全が行われたのかも知れません
タグ:
posted at 23:03:14
@1059kanri 観光で西本願寺にお参りした時、
お坊様達の本堂での読経を見学しました。
お坊様達が読経を終え、去り際に、
「以上、石山合戦時、信長調伏の為に誦した経でした」と…😅
5年も織田勢を苦しめていたと今日の放送で知り、効果あったかもと思いました!
タグ:
posted at 22:59:11
非公開
タグ:
posted at xx:xx:xx
中世ヨーロッパでもいわゆる「なんちゃって材料」は複数あったようでして、地域によっては当時高価だった香辛料なども正規品とまがい物が往来していた時期があったみたいです。同じ料理でも、食材買い出し担当が騙されて違う種類の食材で作っちゃった、なんてこともあったのかも?しれないです(震)。 pic.twitter.com/HneHXlRQdv
タグ:
posted at 22:42:08
前提として世界は絶対的にどうにもならないのだという深い深い諦観があって、それをマインドセットの問題として捉えてマインドセット解決するのは生存戦略的にも物語のカタルシス的にも正着(というかそれしかない)のように思うが、それが前提ということ自体があまりに悲しい
タグ:
posted at 22:29:46
とある中世スイーツの仕込みをしたんですが、焼きあがりがなぜかサクサクすぎて、いつものどしっとした感じにならず。工程を間違えたわけでもなくなぜー?と首傾げてたんですが、材料のバターが他油脂とのブレンド品であることが判明(;''∀'')。確認ミスが原因とはいえ、バターは流石に代用不可ー! pic.twitter.com/TatayxbOPB
タグ:
posted at 22:26:03
天気の子は結局セカイかヒロインかの選択というよりは、セカイの問題をヒロインと主人公の内的(心的)問題として再解釈して、再解釈された形の問題として解決してしまう(セカイの問題は何も解決していない)ということなんですよね
タグ:
posted at 22:21:23
simesaba0141/MJ号 @simesaba0141
有機物を食べてガスを生成する、となると腸内細菌と似たようなものなのかな、と門外漢はほんのりと予想。
ん?ひょっとして大腸菌って効率の良いガス生成手段?
タグ:
posted at 22:17:11
#麒麟がくる 第39話。本願寺攻めに苦戦し苛立つ信長。疲労で倒れた光秀の回復を祈る熙子だが今度は彼女が倒れてしまう。光秀を長く支え続けた愛しい妻は穏やかな世がくることを案じながら先立つ。城持ち大名になり3人の子に恵まれた先のこと。おとぎ話の続きのような苦く切ない別れの回でした。#麒麟絵 pic.twitter.com/VJipDidm7N
posted at 21:01:45
【新論文/アメリカエリート教育はやっぱり意味なし】ニューヨーク市の有名進学高校(日本で言えば日比谷高校的な)は普通の高校より効果があるのか、同市機密データで調べてみました。結論: ほぼ効果なし。分析のために回帰不連続デザインを高次元に拡張した手法も開発しました。bit.ly/2MtIfLv pic.twitter.com/GQMBelIQMp
タグ:
posted at 20:59:11
そんなアグレッシブな副業ある?→“国税局在職中に経営していた不動産会社で購入した物件の価格を水増しして申告し消費税約400万円の還付を受けたほか、約580万円の消費税の納付も免れていました” / “"大麻栽培"で逮捕の元国税局職員 消費税不正還付でも起訴…400万円還付…” htn.to/43NXnZjyLQ
タグ:
posted at 20:52:26
もう今までの大河見てなくても良いから来週の回だけはぜひ見てほしい
これが我らが奈良県民の生き様…!
。゚(゚´Д`゚)゚。
#麒麟がくる pic.twitter.com/LbF4x20CUt
タグ: 麒麟がくる
posted at 20:46:13
オンラインクレーンゲーム詐欺疑惑のサイバーステップ、強気な反論むなしく社員がねとらぼ経由で内部告発
kabumatome.doorblog.jp/archives/65973...
タグ:
posted at 19:44:19
生(なま)の鶏を包丁で切った後の包丁やまな板の洗浄が甘く、鶏自体はちゃんと火が通っていても、他の献立(生野菜サラダや野菜の付け合わせとか)を調理する際に混入して、「自分だけ」発症したキャンピロバクター腸炎の一例です。このパターンめちゃ多い....集団発生するとは限りません。
タグ:
posted at 19:41:44
患者さんが熱と頭痛と下痢で受診されました。診断は私はもう察しがついてます。
國松「鶏肉食べました?」
患者「食べてません」
國松「いや食べたはず。1週前とかですよ」
患者「あ、食べました。でも火は通してますし他の家族はなってません」
國松「生野菜はありました?」
患者「...ありました」
タグ:
posted at 19:41:43
・アニメ誌、周辺誌を通じてさまざまなノウハウや情報が全国に広まった。
・郵便での地域間交流もあった。
・しかし放送格差は大きかった。
・録画機材は普及し始めた頃で高額。標準装備ではなかった。
・もちろんネットなど存在しなかった。
こういう時代だったのよね。
タグ:
posted at 18:40:33
峯村 健司 / Kenji Minemu @kenji_minemura
「尖閣諸島をめぐり中国が独自の主張を強める可能性もあるとしたうえで「彼らは尖閣諸島の問題を諦めることは絶対にないと思う。日本としては中国の公船が必要以上に近づかないように抑止し、正しいメッセージを中国に送り続けることが必要だ」www3.nhk.or.jp/news/html/2021...
タグ:
posted at 18:02:35
ご父兄の意見が受験校と学部に色濃く反映するから「安定志向の医学部」が増えるだけで、今後「医学部=受験戦争の勝者」でも「安定した職」でもなくなった際にどうなるかわからんわ。
タグ:
posted at 17:58:39
先代柔道教師の話なしに「精力善用」とか片腹痛いわ。つーか最後まで読んでも「なぜ医学部受験に強い」か分からんやんけ。
news.yahoo.co.jp/articles/e95c4...
タグ:
posted at 17:58:39
simesaba0141/MJ号 @simesaba0141
門レベルの新生物発見、の話はこちら。
www.youtube.com/watch?v=-3t6Qi...
タグ:
posted at 17:57:22
さらさらと書いた(いや、だらだらとかもしれない)。|マイナンバーカードの話|庄司昌彦 @mshouji #note note.com/mshouji/n/n60d...
タグ: note
posted at 17:49:18
以前は病院内に個室の医局があったのですが、医者が増えたことにより、医局棟として敷地内に一人一室ワンルームアパートが建ちました。私はここを更衣室のように使って別に家を借りていますが、毎日掃除してくれるので、住んでいる人も多いです。着替えも毎日新しい白衣とスクラブが用意されます。 pic.twitter.com/ol9xUzMJNb
タグ:
posted at 17:27:23
これが院内のラボ。リアルタイムPCRや、ウエスタンブロット、蛍光顕微鏡観察、細胞培養など一通りのことはここで実施可能。市内にある医療創成大学内にもサテライトのラボがあり、そちらで大腸菌やマウスの実験をしています。 pic.twitter.com/57CskIbCtA
タグ:
posted at 17:18:27
東京からの単身赴任も多いため、朝夕の食事はビュッフェ形式で用意されています。難点は、美味しいし取り放題なので、太ってしまうこと。
調理師はベトナムやタイなどの東南アジア系の方々が多く、たまに本気で辛いです。うまいけど。 pic.twitter.com/MK7u8sPqEP
タグ:
posted at 17:14:27
反響が大きかったので、院内の温泉の写真です。
男湯は大抵貸切状態なので、仕事終わりにゆっくり浸かって疲れを癒してから帰宅します。
温泉地ならではですね。 pic.twitter.com/Fd2SVbYRVI
タグ:
posted at 17:06:58
@mikumo_hk きっとそのうち大阪の投資物件販売業者が遠方の投資家でも融資が出るように大阪支店を設立して電話対応だけしてくれる従業員を提供するサービスを始め(アカン
タグ:
posted at 16:16:43
@terayoshiakira 玉川大先生はもう100億みたいなことおっしゃってるから全然余裕だと思うんですが、アパート1-2棟買うのに常駐従業員は厳しいですね。(投資家10人くらいで1人雇うとか…
タグ:
posted at 15:50:37
@mikumo_hk 支店があっても常駐してないとだめとか言われるし、土地勘や大阪独特の地歴とかクリアしないといけないので、専業は当然で従業員がいるレベルでないと厳しそうですね・・・
タグ:
posted at 15:43:31
いま東京で拡大しづらい中、大阪はオーバーバンキングで融資がでやすいし、イールドギャップ考えると中古で拡大しやすいのは間違いないですよね。収益還元で新築勝負するなら札幌や福岡が有利だったり、エリアごとの特性があるので、住むとこ含めて不動産投資ですね。
タグ:
posted at 15:23:51
自己責任論ビジネスマッチョという基礎疾患を持ってると、発狂する確率が優位に高まるのがコロナウィルスの怖いところです twitter.com/DJakai2/status...
タグ:
posted at 15:22:43
玉川陽介さん、石渡浩さんと、大物投資家が次々と大阪進出の準備中とのこと。東京の不動産でやってくしかないのは与件だと思ってたけれど、ある程度の規模でやってくつもりなら支店作って大阪進出という手もありなんですね。
タグ:
posted at 15:22:14
Okuyama, Masashi ┃奥山 @masatheman
1月6日の連邦議会で共和党の上院議員たちが選挙結果に意義を唱える可能性に言及したBBCの記事。ただしトランプ支持層に対するパフォーマンスでしかないと分析。 www.bbc.com/news/election-...
タグ:
posted at 14:36:42
例えば北海道なんか「テレビ放送」的には比較的恵まれてただろうけど、札幌エリアとそれ以外で「身近に実際に仲間がいたか、地元の即売会に参加できたか」あたりの違いは大きかったんじゃないだろうか。
タグ:
posted at 12:35:43
もちろん各道県内でのさまざまな地域格差もあるだろうから「それぞれの体験」をひとつずつの事実として残す。
その集積からしか浮かび上がってこないものもあるだろう。
タグ:
posted at 12:34:07
@essai_ushijima2 私自身がそうですが、80年代前半に二十歳前後だった世代がもう還暦あたりなので、記憶違い・資料の散逸や喪失・関係者の物故などがあるんですよねぇ。
タグ:
posted at 12:25:18
牛島えっさい/コスプレ研究家・評論家 @essai_ushijima2
@kasai_sinya まさに同感です。地方独自のファンジンやイベントチラシ、流行の傾向等、記録に残すのは大事です。
タグ:
posted at 11:57:47
TLで創価大学に対する揶揄が溢れているけど
軽減税率に反対意見を述べた中田先生に対する創価大学の仕打ちを考えるに、揶揄して済む存在ではないと思います…ただ個々の学生さんは攻撃しちゃいけない
タグ:
posted at 11:07:54
新宿・横浜・梅田・なんばの人出。
こちらも「元々正月は人出が少ない」+「外出自粛」の相乗効果で去年の4~5月並みのレベルに。2週間後、この結果がどう出るか・・・?🧐 pic.twitter.com/5pZtW9XnGg
タグ:
posted at 10:42:20
渋谷センター街も原宿(明治神宮)もお正月の人が減っててえらい。
局地的には密が発生してるし(渋谷のスクランブルとか)、ゼロを求めればきりがないけれど「社会全体として接触機会を減らす」という意味では目標達成かな?🤠 pic.twitter.com/fc5KISY0Nd
タグ:
posted at 10:05:40
1年前にソレイマニがバグダッドで爆殺されたと第一報を聞いた時は「ナンデ?」と硬直したなぁ…半年前の大型無人機撃墜の報復としては戦果が釣り合っておらず、再報復は必至で一歩間違えれば大規模戦争へ発展すると恐怖するまで頭の中で思考がグルグルしてた。 twitter.com/nhk_news/statu...
タグ:
posted at 08:15:36
@fumajime_banker 外では言えないけど、
今の制度のままだと年金と医療制度で見るとバランス取れるほうにいくんですよね
Gotoトラベルも税金使うなら60歳以上は対象外で、今まで我慢してた学生と若い家族世代だけ対象にすべき。
これからその税を負担する世代が我慢して、賄われてる老人が旅行するとか頭おかしすぎるわ
タグ:
posted at 01:36:36
ペルシャ湾でタンカーに付着した吸着爆弾が発見される(JSF) - Y!ニュース news.yahoo.co.jp/byline/obiekt/... 新年早々Yahooニュース更新。2021年から世界情勢は物騒な始まりでした。イラン製リムペットマインであることは確定、12本のナットの数まで一致しています。
タグ:
posted at 00:25:06
とある方の昨年のベストHip Hopアルバム、この並びで一位に選ばれてるの超嬉しい。他のセレクト(Boldy James and Sterling Toles, Mach Hommy, Ka, Airospace, Freddie Gibbs, Elzhi, Knxwledge, The Koreatown Oddity, Mother Moor and Billy Woods etc...)も最高!❤︎ 今年もやばい作品ダスモノス twitter.com/LadPsycho/stat...
タグ:
posted at 00:24:32
でも、「一定水準以上のストレス」のハードルがおっそろしく高いことも証明されたよな。コロナ感染発生&蔓延拡大という世界史的パニックですら結果的に隠蔽して美談だけ残せるほどの政権だもの。もちろん、"三峡ダムの崩壊"だの"停電"だのの保守速報大喜びニュースみたいな出来事ではびくともしません
タグ:
posted at 00:20:11
世界がコロナに飲まれる以前、去年の1月〜2月ごろの中国の初動のめちゃくちゃぶりや隠蔽体質による流行拡大、さらに一瞬だけ言論の自由が大幅拡大して胡錦濤時代に戻ったような謎の現象なんかは、すべて無かったことにされちゃったわけね。人間の記憶は簡単に上書きされるからな。
タグ:
posted at 00:10:03