ススミハジメ
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- 現在地 どこでもいいよ。
- 自己紹介 どこかでなにかをしてる人、あるいは老害おじさん。趣味は読書と音楽です。私的な持続的興味は「人間の身体的限界性＝創造性と観測の限界」「モナドと波の思想」「不可知の存立」の三事です。 http://note.mu/susumihajime
2022年01月30日(日)
思いがけず、真剣に検討したいという方からご連絡をいくつもいただき感謝いたしております。一旦、本日でお申し込みや詳細を知りたいという受付はストップさせていただきます。マスターもご高齢のため、多数のお問い合わせはご負担にもなるかもしれないためご了解願います。
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posted at 23:46:14
たくさんのRT、感謝いたします。
未経験者、経験者は問いませんとのことでした。
ただし、マスターいわく『都会と違って人が少ないから儲からない。』
本当にコーヒーが好きで人が好きな方、できればこれはルパンファンとして希望ですが、雰囲気を変えないで長く続けて下さる方にと願っております。
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posted at 22:54:38
日本に移り住まれる香港の方が増えていると聞きます。東横線綱島駅・茶餐廳「八十港」は、香港マニアの方がガチ香港だと言うので再訪しました。店名は香港の80年代の熱気を蘇らせたいという思いから付けたとの事。車仔麵が看板料理の様です
#東京ディープチャイナ研究会 Akiko Kotachi pic.twitter.com/XMJ23s9uoZ
タグ： 東京ディープチャイナ研究会
posted at 20:00:02
大ニュース！！！
オテル・ドゥ・ミクニの三國シェフに更科堀井のゆず蕎麦でガレットを作って頂きました✨✨✨
（社長いつの間に挑戦状を…）
こちらからご覧ください👀
#つくれば三國 もお待ちしています♪
youtu.be/rawYutHKsF4
タグ： つくれば三國
posted at 15:23:09
祝『Fate/Stay Night』発売18周年🎉
youtu.be/NYoAO7-FX28
明日01/31（月）の21時から！
Fateとは無関係な実写映像作品
⚔『Faith/Stay Knight』⚔
上映会を開催します！
ゲストは主人公・間宮ゴロー役の鳴沢賢一（@narusawa_ken1）さん ！ たぶん時効！ 当時のことを訊きまくりましょう！ pic.twitter.com/8aANiuaYV2
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posted at 14:00:00
「マスターアップ」は言葉通りだと「マスター出来た」って意味っぽいけど、実際はその出来た（はず）のマスターを何度か「マスター提出」して「マスター承認」を受け、承認を受けたデータを人力で納品先まで輸送して納品する（←多分ここが本当のマスターアップ）ので、ものすごくややこしいと思う。
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posted at 10:36:42
スパイス居酒屋はらいそsparkle@リ @paraiso_spice
こういうブームが東京の方では明確に意識されてメディアにも出ている。大阪でも早くこの流れが起きて欲しいし、その時にパイオニアでありたい。うちもスパイス飲みやってます！
つまみはカレー 日本酒合わせ楽しむ「スパイス飲み」｜NIKKEI STYLE style.nikkei.com/article/DGXZQO...
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posted at 10:36:24
でもマスターアップ＆マスター提出あたりは、ＳＨＩＲＯＢＡＫＯのマスターテープ完成直後の現場の雰囲気あって好きだったな。提出しに行ってるディレクターは、まさに車飛ばして放送局に向かってる宮森の気分なのかもしれないけど。
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posted at 10:30:12
木村岳人@C102(日)東Ｕ38a @kimuratakehito
豆知識。佐渡金山の運営会社は「ゴールデン佐渡」。生野銀山の運営会社は「シルバー生野」。どっちも三菱マテリアルの子会社。
別子銅山は住友系なので「カッパー別子」はない。 twitter.com/kankodori/stat...
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posted at 10:15:32
いや、僕もうんこネタ好きでプリキュアに限らず他作品でも隙あらばトイレネタうんこネタねじこもうとしてだいたいはシナリオ会議で止められるんだけどトロプリは監督がぶっ込んできた。ずるい。
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posted at 10:11:55
【1月30日(日)テイクアウトのみ】
今日は天草大王のビリヤニです。
こちらは、「いつもの」ビリヤニを盛るお皿に鎮座した天草大王の手羽です。
大手羽と呼ばれるだけあって、デカい‼️そして、美味しい😭
やっぱりその辺の牛肉より高い筈だ…
ご予約頂いている皆さま、ご期待くださいませ😁 pic.twitter.com/5r8EyXvrNC
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posted at 10:04:39
米とひなた＠東武練馬
1月14日オープン
やきとんで知られる「ひなたグループ」がトンカツに進出
上ロースカツ定食 2200円 と 大粒カキフライ 539円
この日の銘柄豚さんは千葉県 林SPFに岩手県広田湾産の牡蠣。
豚の旨味を十分に感じられます。これに脂の甘みが加われば天下無敵！ほっぺたが落ちます！ pic.twitter.com/YFOhbCjHd9
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posted at 09:51:09
非公開
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非公開
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私が訪れる数年前に、軍民衝突があり、多数のウイグル人が亡くなった。私はこの町の別のウイグル人からそれを教えてもらったのだが、その時になってやっと、最初私があのレストランに入った時に、婦人があんなに怯えていたのか、私が中国人でないことを知って、安心してくれたのかを理解した。
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posted at 03:34:08
「この町にいる間は毎日この店に来て、私達の料理を食べて下さい。お代は一切要りません。」
それから毎日通った。お金は支払ったが受け取らせるのに毎度苦労したw。毎日美味しい手作りのウイグル料理。今思うと夢のような日々である。
しばらくして、数年前にこの町で虐殺事件があったのを知った。
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posted at 03:26:43
私はそれまで、ウイグル人には中国人のような反日感情がないことを知らなかった。だから国籍を明かすのに抵抗感があったが、怯えている婦人にウソをつくのはもっと抵抗感が強かった。だから正直に話したのだが、こんなに感激してもらえるとは予想外だった。
「私達の店に来てくれて本当にありがとう」
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posted at 03:17:22
「北京でウイグルの料理をたくさん食べたけど、私は新疆のことも、ウイグル人のこともよく知りません。だから、新疆に来て、実際に自分の目で見たかった。できれば、ウルムチのような大都市ではなく、地方の町でウイグル人本来の生活が見たかったので、ここに来たのです」
婦人が大声で泣き始めた。
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posted at 03:08:45
旦那は興奮しながら私に話しかけるが、ウイグル語なので私には意味がわからない。婦人が通訳に入った。
「なぜそんな遠いところから、新疆のこんな小さな町の、私達の店に来てくれたのか？」
「私は北京で留学していた時、ウイグルの料理が好きでよく食べました。それでウイグル人に興味を持ちました」
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posted at 03:02:51
すると、婦人は厨房に駆け込み、旦那に何か叫んでいる。察するに、旦那も私が中国人（漢族）と思い、どうして朝っぱらからウチの店にやってきたんだろう…といぶかしがっていたようなのだ。婦人はたぶん、「この人は中国人じゃなく、日本人なんだよ！」と伝えたらしい。旦那が厨房から飛び出してきた。
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posted at 02:56:37
「実は私は日本から来まして…」
「リーベンとは中国のどこですか？」
「いや、そうじゃなくて…」
ちょうど持ってた「地球の歩き方」の巻頭の地図を見せ、「ここです」と指差すと、婦人の表情から警戒感が消えた。
「私はあなたが中国人と思って…」
いきなり中国人がやってきたと思い怯えていたのだ
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posted at 02:50:50
だから、新疆の小さな町でも私は国籍を明かさなかった。韓国人を偽るのもいずれバレるだろうから、中国人になりきろうとして、留学時に学んだ巻き舌の北京風発音を強調した。私はここで一人ぼっちだ。自分の身を守らねばならぬ。ただ、ウイグル人にはどうすれば良いのか。婦人の目は何かに怯えている…
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posted at 02:43:03
「我々は一緒に日本鬼子と戦ったじゃないですか！」
「ああ、そうでしたね」（そうだったっけ？）
それから運転手は日本人が如何に悪い奴らか…という話をずっと聞かせてくれた。たぶん抗日ドラマでも見たのか。悪い予感に従ってよかった。以後、私は自分が日本人であることを誰にも言わないことにした
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posted at 02:35:21
というのも、この町にたどり着くまで、「反日感情」を感じることが何度かあり、1週間前に乗ったタクシーの運転手に、「アンタは日本人か韓国人か？」と聞かれた。悪い予感がしたので「韓国人です」と答えると、運転手は「我々は戦友じゃないですか！良かった良かったw」と喜んだ。「なぜ戦友ですか？」
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posted at 02:29:13
席にかけて朝食を頼み、料理が来るのを待っていると暇なので、私は日本からもってきた小説を読んでいた。その表紙や私の様子を見て何かに気づいたのか、ウイグル妻が私に話しかけてきて、2、3質問をした後、「あなたは中国人じゃないのか？外国人なのか？」と言い出した。私はここで返答に困った。
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posted at 02:25:41
毎朝粥を食べるのが続いて飽きた頃、粥屋へ行く道の途中にウイグル料理の小さなレストランを見つけた。開店したばかりで店内は真新しく、私以外の客もいない。50～60歳ぐらいの夫婦がやってる。旦那は厨房にいて料理を作り、妻だけが中国語を少し話せたが、私が店に入ると何かに怯えるような表情をした
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posted at 02:22:06
新疆の小さな町にいた時、困ったのは朝食で、地元民は自炊らしく、北京や上海みたいな朝食の店が少なかった。唯一あったのは粥屋か。ただここは私の宿泊しているところから遠かった。少数民族がやってる屋台があったけど、ちょっと近寄りがたい雰囲気があったし、あまり美味しくもなさそうだった。
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posted at 02:17:20
@F4EJ2Phantom イタリアの半分以上が焼けでも
「ローマが焼かれなかったからヨシ！」
なんでしょうね。
そのおかげで戦後のイタリアの国民統合はさらに遅れ２０世紀いっぱいはマフィアと共産党員が国内事情を左右してしまった事についてはスルーするのがあの界隈。
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posted at 02:13:08
最後のとどめが、国民自らの選択で王室を廃し国外へ追い出したが、結局は「王室があればなぁ」と愚痴るという始末。王室（帝室、皇室）は歴史の積み重ねなので、一度失えば取り戻すことはほぼ不可能なのである。 twitter.com/F4EJ2Phantom/s...
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posted at 02:12:06
2009年のウイグル騒乱以前、今世紀の初め頃の新疆は監視も厳しくなく、外国人がノコノコ出かけて行って、現地の少数民族と「込み入った話」もカンタンにできた。この町では数年前に中国軍による虐殺事件がありました…みたいな話も普通に聞けたのだった。でも現在の日本だと「右派のデマ」になるのか…
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posted at 02:10:08
戦争には相手がいる。つまり自分の思惑だけではことは進まない。ドウチェを引き摺り下ろしてファシスト党政権を倒したイタリア人たちは、休戦して戦火を避けたかったが、独軍は国内に居座るわ、連合軍はお構いなしに攻撃するわ、内戦には陥るわで本土はこんがりと焼けてしまった。現実は甘くないのダ。 twitter.com/hakoiribox/sta...
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posted at 02:07:23
薄々感じていたけど、日本の一部界隈で、ウイグル問題はこういうことになっているんだな…。
新疆に最初に行ったのが20年以上前で、ウイグル人が泣きながら私に現地の情況を教えてくれた。私にとっては、石原慎太郎や平沼赳夫が云々という話こそ初耳で、別の世界線の存在を生々しく感じた。 twitter.com/realistjp/stat...
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posted at 01:59:21
