全日本お茶好き連合(茶好連)
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2020年01月30日(木)
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お茶とファミマのクレープ。
今日はニルギリにしよ〜と思ったが脳内で「キームン飲みたい」という声がしたので茶葉どっちもいれちゃった……。
ふくよかでさっぱりとしたコク?もあって美味しかった。
#茶好連
#ほげ茶会 pic.twitter.com/6yPemnUaol
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「八雲小倉」😋@風月堂(松江市)
雲に見立てた焼き目をつけたカステラで大納言小豆を寒天で固めたものを挟んでおり カステラ生地の気泡に餡が入り込んでいる景色が美しい❇️
お宿に戻りこのできたてをいただいた時がいちばん美味しかったなー 風味大切😌
お茶は玉露「瑞雲」(大正園茶舗)
#茶好連 pic.twitter.com/xqc6j5qpXd
タグ: 茶好連
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雪片 通天香といただき物の淡雪花というお菓子。マシュマロのレモンゼリーサンドでした。まわりのシャリシャリで食感も楽しい。お茶との相性も良いです! #茶好連 pic.twitter.com/btFjrxK8VV
タグ: 茶好連
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東方美人とお菓子たち
六花亭のボンボン(ウイスキー、ハスカップ、ワイン)
とらやの羊羹(紅茶)
東方美人は、タンブラーセットのもの。細かな葉が多くて短時間で濃く出た。お茶の合間に、小さなお菓子を摘むスタイルがやりたくて、羊羹も小さめにしています。漆器によく似合いますね。
#茶好連 pic.twitter.com/NiC4DTJ6GB
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今晩のお茶!リルフィーカと White Mulberry / TEMINISTERIET
これはもう主役級のお茶。
なんだかクリーミーな甘さとメロンみたいな香りがして面白いしこれだけでご褒美スイーツ。
合わせるならシンプルな焼菓子か栗落雁かな
今日でやっと一区切りついたので少しゆっくりできるぞ〜
#茶好連
#夜茶会 pic.twitter.com/pwIHuAN83k
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ニルギリ グレーデントワール
ジュンチヤバリの如き透明感と香り❀
この甘さは肥料だとしても、最初に鼻奥に抜ける爽やかさと次に抜ける華やかな香りと相まって、二度美味しい。
良くも悪くも特徴が…と聞くけれど、その考えが一瞬にして引っ繰り返るお茶。(眠らせてました🤭🌸)
#茶好連 #菫茶録 pic.twitter.com/47FadvOR1p
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キャンディ クレイグヘッド茶園OP1 2017年 ティーポンド。
この前ちょっと薄かったので今日は濃いめに淹れました。
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タグ: 茶好連
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おはようございます☀
今朝は、LUPICIAさんからの定期便シリーズの、ユニオンジャックをいただきました。蓋碗が便利なので懲りずに蓋碗でいれています(笑)
茶葉は珈琲豆を挽いたような感じ。味は普通にイギリスの紅茶という感じでした。
お茶請けは胡桃蜂蜜😋🍯
#茶好連
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朝からどうにもアガらないわけですが(理由はわかっている)、泣いてもキレてもやらないといけないことはミリも減らないのでまぁがんばるんですけど。今朝はTWG 1837 BLACKTEAとGooddayForyou roppongiのホワイトチョコとクランベリーのスコーン。
#ほげ茶会 #茶好連 pic.twitter.com/zA12EK0YzE
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詔安八仙。ほんのり苦味があるけど、口当たりがなめらかというか、なんとなくトロッとしてるようなかんじ。味を言葉で表現するって難しい!!#茶好連 pic.twitter.com/PqL8WXQjz8
タグ: 茶好連
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ニルギリ チャムラジ HMT
リシーハットみたいな甘い香り。
飲み当り良く滑らかな茶液は穏やかな渋み。
とても良い香りです~。
この甘い香りは何処かルフナシタカ茶園にも似ていますね。
先程のとは全く違うニルギリです🌸
#茶好連 #菫茶録 pic.twitter.com/hY4bJgro2H
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朝のお茶。
プリミアスティーのドゥース・ラ・フランス。
ラ・フランスのフレーバー煎茶。
好きな味の一つ。
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/jLAAtpvnKk
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おはようございます。
今日も終日良い天気みたいでうれしいです。
今朝はチョコデニッシュとミルクティー。
個人的にチョコレートだけだと紅茶と喧嘩しやすいな〜と思っていて、どうだろうと思いましたが、デニッシュと一緒だとまろやかになってミルクティーによく合ってました。
#茶好連
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
未明の非常ベル騒動で(どうやら故障らしい)、すっかり寝不足になってしまいました。
紅茶を飲んでも、眼も頭も冴えません...。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/IpW3Nuuhtn
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Tea Happinessさんの福箱から漳平水仙紅茶
それとイルフェボーのキャラメルサレ
岩茶でない、かつ、紅茶、の、水仙…? と福箱を開けてからずっと興味津々でした。最初茶液より蓋の方が妖艶な香りが強く、味香り共にゆっくり出る印象。
葉っぱは細長く、茎というか葉の柄?が長い。
#茶好連 pic.twitter.com/xRCPmXTjXB
タグ: 茶好連
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今日はフレーバー緑茶が飲みたい日らしい。
プリミアスティーのライチマティーニ。
いい香り(*´ω`*)スンスン
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/9o8dvcOjey
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ほっとしたかったからルピシアグランマルシェの炒りたてほうじ茶でほうじ茶ラテを淹れた(前から淹れてみたいって言っててやってなかった)☕️
クラブハリエのハートのブラウニーと一緒に(*^^*)
#茶好連 pic.twitter.com/m80Zid5EwH
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gatyan@料理でバーチャル各国旅行 @2525_gatyan
今日のお茶はジャスミン茶
上品で香りが大好き
#茶好連 pic.twitter.com/6kB0W8cUmc
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緑茶。Himalayan Ever Green JUN CHIYABARI FIRST FLUSH J65 byCha Tea。ネパール春摘みのお茶を淹れました。
高原を想わせるような爽やかな甘い香りがふわりとします。トロリとした口当たりから優しい甘味と豆のような旨味が広がり、渋味により後口はさっぱりしてます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/4A32OldNpW
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おやつタイム。
昨日の仕事帰りに買ってきたベッカライカフェ・リンデのペストリーを二種類。
紅茶はMINTON TEAのOriginal Blendを少し薄めにストレートで。
#茶好連
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さくら(Neko&Penguin)@喪中 @NekoPenguin2
遅すぎる昼食。ジャムディッシュは透明のも綺麗だと思うのね。クランベリーが人気だけど、マーマレードとかはこっちのがいいんじゃないかな?それにしても白い皿って便利。ロゼロワイヤル、前回よりやっぱり美味しい。
#木漏れ日のお茶会
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ミツティーさんの
サバラガムワ。
飲んじゃった。
美味しい‼️
#茶好連
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MiroirのAssam Ledoをいれました🦢
りんごを剥いてたっぷりと蜂蜜をかけて🍎🍯
雨の日and低気圧なのか体調が思わしくありませんが、2杯目からキャンブリックティーにしていただきます🐝✨
#茶好連
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シッキム飲みきり!
テミ茶園 6g 300ml 4分
5gでよかったかな。渋すぎた。
冷めると酸味も出てきたような?
ニルギリのシーズンまでに積み茶消化しないとなぁ🤔🤔
#茶好連 #ほげ茶会 pic.twitter.com/AHHpmadqPj
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年代不詳の東方美人。恐る恐る飲んでみたら見事な一芯二葉の茶葉で、少し熟した飲む香水感。 #茶好連 pic.twitter.com/uoQqisG8MK
タグ: 茶好連
posted at 17:32:28
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四季春茶をいただく #台湾茶 #茶好連 pic.twitter.com/O5NfAqf2sH
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VINTAGE UVA AISLABY Tea Estate
シュークリームの島でひと休み
濃厚な生クリーム、カスタードクリーム
ウヴァの一陣の清涼感
#茶好連 pic.twitter.com/4RMPK7guf7
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心樹庵さんの中国紅茶 雲南工夫紅茶(小葉種)を蓋碗で。
雲南紅茶は甘くて美味しいのでお茶だけで満足できてしまいます。
#茶好連 pic.twitter.com/020OUUdXe8
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頂き物の君山黄茶餅 2012年。梅の花、カカオ、ほのかな土の印象のあるしっとりとした甘い香りが感じられます。厚みのある滑らかな舌触りの味わいで、ほのかな甘味とわずかな渋味が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/JS4GUzHoaC
タグ: 茶好連
posted at 20:24:07
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ご縁がありまして
昭和18年の紅茶
77年の悠久の香味でした。
#茶好連
#夜茶活動 pic.twitter.com/cwnRv1TORQ
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ミツティー クリスマスティー
ついに飲みきり
お茶がよく抽出されず茶外の部分が強くなってしまいハーブティーみたいでした
それはそれで美味しかったけども
#茶好連 pic.twitter.com/67FvR1kzY9
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Solomon•D•Bernstein @solomon_rkka
ラプサンスーチョン(茶器買った時の試供品)
#茶好連 pic.twitter.com/7BFYa1ABcT
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ルピシア 白桃煎茶
フォロワーさんの写真を見て私も飲みたくなり😊
いつも渋みが出てしまっていたのですが、80℃で淹れてみるとっても美味しかったです✨
#茶好連 pic.twitter.com/vUNASjlYBk
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今日のお茶はルピシアのピュアダージリンブレンド スウィートオータムナル。お菓子は茶菓あずきやの季節のパウンドケーキ 桜。
#茶好連 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/t2rEbRuIBy
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ダージリン2ndフラッシュ プッタボン農園とウィスキーボンボン☕
子供の頃、ウィスキーボンボンの中身を紅茶に加えて飲むのが好きだったな~。なぜか親にバレたら怒られると思ってこっそりやってた(*ノω•*) #茶好連 pic.twitter.com/q9jbrZcmK3
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頂き物の雲南金瓜貢茶 1980年代。キノコのような印象とほのかに香木のような印象のある落ち着いた複雑な香りがします。強いコクのある円やかな口当たりの味わいで、苦渋味なく、香り同様の印象が感じられました。煎を重ねるとしだいにほのかな甘味が出て感じられました。好みのお茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/oS7rznQc2Z
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Chawangshu Gushu 茶王树 - 2018 Spring #YiwuMountainPuerTea
TaiJian #ChantingPines
50ml2.2g100度 15、18、15
刮風秋水紅餅が茶王树の茶木だったので、この茶葉を。紅茶に比べ苦味が強いが、沈むような甘味が奥の方にあり、通底するものがある。茶王树のお茶の魅力がこれかと。
#茶好連 pic.twitter.com/gcC1lazQMA
タグ: ChantingPines YiwuMountainPuerTea 茶好連
posted at 21:38:17
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宮崎茶房さん みなみさやか 紅茶 2017年。ミルキーな印象、強いブドウの印象、淡い花の印象、糀の印象のある華やかな香りが感じられます。軽やかながら程よいコクがあり、皮ごとブドウを食べているような華やかな甘味と渋味が感じられました。好みのお茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/4TCjocJmKo
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posted at 22:17:21
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ロンネフェルトのダージリンスーパーファインFTGFOP夏摘うまい。そして薯蕷饅頭の土筆。リアルつくしんぼはもう少し後か。
#茶好連 pic.twitter.com/9dvMXcCfbC
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posted at 22:21:55
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宮崎茶房さんのみなみさやかをいれました🍂
宇治抹茶と安納小豆のチョコレートも一緒に😌
明日も雨の予報です☪️
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/0nA3D5zi1T
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今日のお茶は、
「タルボ農園 ティッピークローナル」です。
おやつは、
グリコとウェッジウッドがコラボしたチョコレートと、
ステラおぱさんのクッキー、チョコチップです。
#茶好連 pic.twitter.com/lyv6JbiQ2L
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posted at 23:16:20
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美麗館
もう海陳香 プーアル茶熟茶
#木漏れ日のお茶会
#茶好連
まろやかで飲みやすい
体がぽかぽか暑くなってきた💦 pic.twitter.com/yzkFjoJsti
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