全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年12月03日(月)
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今日のラスト梅山 大籠頂の20號
20号が物珍しいわけでなく、有る人が「神人」とまでいう茶園管理の達人が作ったやつ
20号の竹っぽいいやな品種香が全くせず、旨味の塊である。
当日改良所の人間が視察に来てたのもうなずけるわ!
ちなみに豪雨のため茶園の写真はない(泣)
#茶好連 pic.twitter.com/4XkaM0Gh3l
タグ: 茶好連
posted at 23:37:35
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アップ忘れてた。星乃珈琲でパンケーキランチしました。セットの紅茶はオリジナルティー。ポットサービス茶漉しに茶葉入り2杯分。たぶんアッサム。華やかで甘みもありわりといい茶葉。2杯目しっかり濃くてミルクティー美味しかった。
#茶好連 pic.twitter.com/M4iiR1hZWk
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posted at 23:29:47
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杉林渓 三層坪、ある台湾人農家から、この人のこのお茶は今年は絶対に間違いないという風に紹介されたお茶杉林渓っぽくない発酵度だけど強烈な果物香とバターを溶かした香りがして発酵の妙が味わえる。
#茶好連 pic.twitter.com/eY5WvWEWLx
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posted at 23:20:57
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太和 空調も積層萎凋棚も使わない伝統的な製法、そこ農家の水が何故か合わなくて一回試さないとと思ってたやつ
#茶好連 pic.twitter.com/TylCcDLXSl
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posted at 23:01:22
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「心向樹プレミアムブレンドー煎茶ー」開封!不思議なお茶です。まずハーブのような香りと、透明感と温かみを備えた味(例えが見つからない…)が伸び伸びと拡がって、甘みは控えめかな?と思うと最後の最後にぶどうが弾けたようなフルーティーさが立ち上ってきます。本当にミステリアス。
#茶好連 pic.twitter.com/6jjZ8ccwwg
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posted at 23:00:33
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なまぷー。20秒で濃いかな?と思ったので15秒で。
久しぶりにミニ蓋碗。かわゆいのう。
#茶好連 pic.twitter.com/v2YHPbopcp
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posted at 22:53:48
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夜のティータイム♪
静岡島田 2ndフラッシュ べにふうき
桃みたいな甘い香りがして美味しい✨ #茶好連 #紅茶 #和紅茶 pic.twitter.com/s7RSH8kSPX
posted at 22:51:04
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大紅袍を淹れました(*´ω`*)
茶葉が甘い香り〜お茶受けはマフィンとモッツァレラチーズ🧀
#茶好連 pic.twitter.com/UvHeFiIf55
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posted at 22:51:04
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実はダージリンファーストバラスン茶園を水出ししてちびちびレンジで温めながら飲んでる
#茶好連 pic.twitter.com/emvnonvMbh
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posted at 22:33:23
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ニルギリ シーズナルコーラクンダー 農園 FBOP ジークレフ。今年のニルギリ。前にいれたときと印象が違う気がしました。
気のせい?
#茶好連 pic.twitter.com/8uojpXqzPb
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posted at 21:29:08
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ひとくち飲んであまりのクセのなさに「なんのお茶淹れたんだったっけ?」と思ったけどネパールセカンドフラッシュのティーバッグだったわ。今日は色濃くでるけど味と香りが弱い
#茶好連 pic.twitter.com/cB4jf0Rafj
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posted at 21:09:40
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ラデュレ届きました~❣️
まずはサブレとメレンゲ。
メレンゲはスミレ味とローズ味です。
紅茶はドアーズ プッタルジョーラ FTGFOP1🌿
スイーツとの相性もとてもいいです😊
#茶好連 pic.twitter.com/HVFTbnGpVz
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posted at 20:38:31
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今日のお茶は凍頂茶枝🍵
ものすっごくお安く手に入れたのに
ものすっごく美味しいお茶😌
香ばしいほうじ茶のような味わいに
ほんのり甘みがあってからだが
ほわ〜と温まる💕
#茶好連 pic.twitter.com/GHcGDPp5Z5
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posted at 20:24:55
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さとほ(またの名を見習いDJ momob @tea_sky826
福岡の戦利品、梅ヶ枝餅とアールグレイ。
あんことアールグレイの親和性、フードペアリングとしては最強と思うけど!(個人的嗜好による)
そして、今回も福岡にいったのにおばあちゃんに会いに行けなかった…(前回の福岡は出張でした)😢
#茶好連 pic.twitter.com/dWarfxt9rT
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posted at 20:00:01
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TEAPOND さんのアッサム ドゥームニ茶園 2017年セカンドフラッシュTB。味が強くて甘みがあって美味しい。推奨抽出時間の3分だとストレートで飲むには少し濃かったので、次回は2分30秒くらいで淹れてみよう。
煮出しミルクティーにしても良さそうですが、貧乏性だからたぶんできない(笑)。
#茶好連 pic.twitter.com/c6yiv5OlDi
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posted at 19:41:26
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UCC「霧の紅茶 紅茶の時間」ティーバッグ5個入り。たまたまスーパーで見かけて、屋久島茶葉と書いてあったので購入。(※調べたら2017年発売だそう) 渋味があって引き締まる味。(・・//) #茶好連 pic.twitter.com/6D1hcMdcVM
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posted at 19:27:39
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夜お茶は正山小種、お茶うけはみかん、くるみ、フランス土産のクッキー、72%カカオチョコ。
せっかくだから、フランス人の書いた本と一緒に。空港に4時間前に行き暴動に巻き込まれず無事のご帰還!よかった!
#茶好連
#読書
#晩ごはん抜き pic.twitter.com/pFFLWQjolA
posted at 19:19:29
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烏龍茶。鳳凰単叢 ティーバッグbyTea Happiness。中国 広東省のお茶を熱湯で淹れました。
焙煎による香ばしさが魅力的です。口に含むと香ばしい甘味と優しい旨味が体に染みて行くようで、心地よいです。この冬、初めて暖房を入れました(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/Vx6OE4xksK
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posted at 16:14:03
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いつも使ってるネットスーパーでハーゲンダッツが安かったから買った💕リプトンのミックスベリーティーと合わせてベリー強めのティータイム。美味しい😋
#茶好連
#ハーゲンダッツ pic.twitter.com/ARevohm9ky
posted at 15:46:52
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武藤製茶園さんの深蒸しの玉緑茶。入れる前から葉の香り。茶液からも火の香り、深蒸しらしい水色。濃厚、青々しさは弱い、後味はスッキリ。2煎目はがっつり火の味、渋味はほぼなく、飲み応えはしっかり。関東のお客様の好きそうなお茶だな、と販売員目線。
#茶好連 pic.twitter.com/7J9FRcOobD
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posted at 14:30:52
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渋くてミルキー
こういうの飲みたかった
上出来!
#ウバエイズラビ
#茶好連 ift.tt/2PhMmpw pic.twitter.com/dha6iEYHIP
posted at 11:23:38
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え、何㌘で?から始まるメンドクサイ消費者でごめんね。5g100cc75℃60秒で。八万寿さんの審査員奨励賞有機茶。有機が賞取ると努力が形になったなぁと嬉しくなる。熟した花とメロンの香り強い、渋味はなく旨味と甘味の境目、とろみ。熱めに入れると人格変わりそうな雰囲気ある。香りの味。
#茶好連 pic.twitter.com/RoNmvRhjTP
タグ: 茶好連
posted at 11:08:13
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
おはようございます。アーマッド『イングリッシュブレックファスト』はこれでおしまい。悪くはないのだけれど、改めて自分の好みはセイロンだなあと思いました。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/bx71nXsjht
posted at 09:34:58
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