全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年06月13日(月)
今日は釜炒り茶をキメた!
温度高めですっきりと。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/HH7ETORAVR
posted at 23:10:52
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今日はバニラエッセンスを加えたロイヤルバニラミルクティーとアレンジティーを2種類作りました♪
左側:ロイヤルバニラミルクティー
右上:ロイヤルバニラミルクティーラテ
右下:ロイヤル苺バニラミルクティーラテ
#茶好連 pic.twitter.com/pIfPvex4h0
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posted at 21:41:20
タルボ・2016ファーストフラッシュ・ムーンライト・DJ7。京都セレクトショップの取り扱いです。典型的な花香のある茶葉であり、要するに高いw。80℃5分で抽出。温かいうちは香り高く、冷めると甘みが増す。#茶好連 pic.twitter.com/kTm4hCHmWS
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posted at 20:37:32
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テイスティングの後のティータイムはやっぱり紅茶で。苺タルトにミントンのヴィクトリア&ストロベリーの器を合わせて。紅茶はニルギリ チャムラジ茶園です。#茶好連 pic.twitter.com/jb48cYNfwC
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posted at 17:10:07
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頂き物の鳳凰単叢 蜜蘭香(2016)。魅力的な甘い香りが部屋中に力強く香ってきます。強い甘味があって、かつ力強い味わいで強烈な余韻を残します。味も香りもすごく好みなお茶でした!美味しかったです!
#茶好連 pic.twitter.com/Oz8E3Rd98L
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posted at 16:14:03
ゴパルダラ・2016ファーストフラッシュ・FTGFOP1・DJ18。比較的安価な茶葉ですが、FTGFOP1に恥じない品質。爽やかな新緑を感じさせる香りです。いよかんピールとよく合います。#茶好連 pic.twitter.com/UohVvEyORS
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posted at 16:08:34
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タリーズのグレープフルーツセパレートティとボールパークドッグ
アールグレイベースでサッパリ夏向き
#茶好連 pic.twitter.com/7Fdu0EVS1X
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posted at 12:48:15
@gloutonne.tanakaya @gloutonne
昨日いっしーさんお茶会に参加✨
台湾紅茶。103年午後紅茶。
和紅茶のような渋み少なく
若干酸味も感じられ温度とともに渋みが少しづつ。。
奥が深いです。
#茶好連 pic.twitter.com/UgJOfipbCy
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posted at 12:28:32
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朝家事終わらせてちょっとひといき。
陝西省の緑茶で「蓮花翠茗」という名前。かなり日本茶に近いですがスッキリといただいてます(*^^*)。
#茶好連 pic.twitter.com/ZSArocteG8
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posted at 09:34:55
こちらは雨があがっています。
窓の外から鳥たちの声が聞こえます。
紅茶はF&M BREAKFAST BLEND。
#茶好連 pic.twitter.com/bWwbutBNsO
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posted at 09:33:19
インドのマカイバリ茶園は日本にも代理店がありますが、
茶園でしか扱っていないパッケージの紅茶、緑茶、烏龍茶をいただきました。
まだ、味見していませんがとても楽しみです。
#茶好連 pic.twitter.com/TQkC1iQP1q
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posted at 08:00:00
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2016年06月12日(日)
茶葉を見たところでくちなしは香らないでしょうが、黄枝香単そう。本当は梔子台湾ウーロンを探してたらこいつが見つかったのでした季節もの。 不思議ね、単そう、くちなしのかおり。#茶好連 pic.twitter.com/r454QnHDyS
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posted at 22:40:42
銀花香を、今日は急須で。ううむ、じわじわと滋味が溢れてくる。美味いな、これ。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/XkA3TZNOLI
posted at 21:56:43
安間製茶さんの 白葉茶
一煎目 水だしでじっくりと めちゃめちゃ甘い☆
二煎、三煎と戴いて、最後はポン酢で。
#茶好連 pic.twitter.com/HQoHmRKR5v
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posted at 21:38:08
実は引っ越し前に買ってたトルコ切子のチャイグラス。
マキネッタで淹れたウバをお湯で薄めながら。
うぅ、チャイダンルック欲しくなる(´・ω・`)
#茶好連 pic.twitter.com/1O4lA1RyzU
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posted at 20:53:05
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今日は午後から初めての氷出しに挑戦!紅茶は毎朝淹れている大好きでお気に入りの紅茶。たくさんあったのに、いつの間にか半分ちょっとなくなってしまったorz
#茶好連 pic.twitter.com/S3GtzCJPbw
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posted at 19:39:14
大阪マリオットホテルでアフタヌーンティー
スイーツは後から
ポットサービス茶葉入り3杯分
ヨークシャーゴールドはとてもおいしい!
#茶好連
#ミラクルAT pic.twitter.com/T48wYgL1jv
posted at 18:31:59
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今年初のアイスティーは水出しで。去年アイスティー用に買ったマリアージュ・フレールの茶葉ですが、薄くなるのが心配で多すぎたかも……ちゃんと美味しくできたのでいいんだけど(^_^;) #茶好連 pic.twitter.com/RkMzv89EJE
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posted at 17:55:37
今月のお茶そのに(笑)
やっぱ暑いときにはひんやりした水出し紅茶もいいよねってことで
三國屋善五郎の夏限定の白桃の紅茶(´ー`*)
#茶好連 pic.twitter.com/dONuHJ0HU1
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posted at 17:14:57
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午後1〜5時は『土』の時間。
ティータイムを楽しむのも、この時間の運気を吸収することにつながります。
今日のお茶は『サマビオン スプリング ブロッサム』。
紅茶☕️なので、恋愛運や人間関係運が充実。
#風水 #ルピシア #茶好連 pic.twitter.com/LOtze6FSzG
posted at 14:00:01
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
煎れました、八女茶。初めて家で煎れたから水色等があっているのか全くわんからないけど、温度、抽出時間、注ぎ方etc気を付けたけど難しい
#茶好連 pic.twitter.com/fjzZ6vcrrK
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posted at 08:54:00
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして昨日、アメリカの紅茶を再び淹れました。
今度はラズベリーアールグレイ、ベースはニルギリ。それに
ラズベリーエキストラクトとイタリア産のベルガモットオイルを加えたフレーバードティーです。
#茶好連 pic.twitter.com/b0WFSuF34O
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posted at 08:01:22
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
先日、アメリカの紅茶を久し振りに淹れました。
ZHENA'S GYPSY TEAより「アンブローシアホワイトプラム」。
白茶で、ベースはアッサムホワイト。それに薔薇の花びら・苺の葉をブレンド。水色が綺麗です♪
#茶好連 pic.twitter.com/RcWuwQ6YBY
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posted at 07:56:19
父のお誕生日ケーキと一緒にいただきました(*^^*)
今月のお茶その1!いとこが作った(らしい)とある島の新茶。優しい爽快な香り♪
大量にあるから今月はずっとこのお茶かも~水出しも試してみよう。
#茶好連 pic.twitter.com/fEmmQFPoyZ
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posted at 00:28:52
昨日に引き続き、今日は芝蘭香。
最初は香ばしく、キリッとした香り。焙煎感のある甘みがある。
余韻は香ばしさがしばらく残り、薄れるにつれて品のある香りが感じ取れた。二煎目では香ばしさが薄れて気品が出てきた。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/T1kbaFjHta
posted at 00:02:11