全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年06月28日(火)
いただきものの梨山茶。淡い香りながら、だんだんと喉の奥から良い香りと旨味が。いいお茶だ。
4,5煎飲んでからタルトを楽しむ。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/f5xIs4Cijt
posted at 23:13:47
小豆が嫌いなせいで和菓子とはほぼ無縁なのですが、見た目で思わず買ってしまった……ので、今日は日本茶で。最近紅茶ばかりだったけど、基本的にお茶はいろいろ好きなのです。 #茶好連 pic.twitter.com/zUxOhVdk8w
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posted at 22:28:48
ゴパルダラ・2016ファーストフラッシュ・FTGFOP1・DJ18。水出しアイス。これ良いわー。ガブガブ飲めるわー。飽きが来ない。新緑の匂いがする。#茶好連 pic.twitter.com/uiziZuSJVN
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posted at 21:28:42
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先週の台湾研修で手作りしたパイナップルケーキと、台湾紅茶でティータイム。品種は碧玉です。自分で作ったものなので何ですが、自画自賛♪ どちらも最高に美味しいです♪ #茶好連 #Meissen pic.twitter.com/1bU9pLdxIZ
posted at 18:59:16
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一度スパイスを揃えたら
ほぼ毎日チャイ☕な日々。
癖になる…というか、中毒性がある…(笑)
今日は益子焼の器で。
#茶好連 p.twipple.jp/naE5r
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posted at 17:01:47
頂き物の鳳凰単叢 芝蘭香(2016)。爽やかで瑞々しい甘い香りがします。しっかりとした甘味と香ばしさが喉まですっと通り抜けて余韻を残します。しかし、重たすぎず優しい味わいをしていました。
#茶好連 pic.twitter.com/utQlrrzKUL
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posted at 16:44:07
ノーストゥクバー・2016ファーストフラッシュ・SFTGFOP1・DJ2。今回はかなり熱めで3分。芳しい果実香になった。ただし渋味が少し出た。#茶好連 pic.twitter.com/OSMy0YIokR
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posted at 15:58:10
ヒルトンプラザのカフェ・ド・グレースでランチ。
スコーンはプレーンとココナッツ(うまい!)
クロテッドとブルーベリージャムはたっぷりで嬉しい。紅茶はポットサービス茶葉入りだけど茶葉の量が少ないのかいつまでも薄いウバ。
#茶好連 pic.twitter.com/AkkvaIUkpZ
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posted at 13:31:27
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雲南の銀糸を散らす感じで淹れた
キーボードの隙間にまで散らばった
緑茶で海苔っぽい香りがするのはなぜなのか
#茶好連 pic.twitter.com/zKdOJwAOEx
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posted at 10:08:17
2016年06月27日(月)
今宵、ルフナの日。
大好きなショートブレッド「Shall we?」と、
大好きなルフナ。
#ruhunaw #るふなう #茶好連 pic.twitter.com/n83g6mMNYL
posted at 23:59:34
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キャラメルタルトとジュンチャバリ。チョコレート的な苦甘い香りのお茶にタルトが良く合う。
キャラメルは思ったほど濃厚ではなく、さらっとした甘さ。タルトの後に二煎目の紅茶を含むとふわっと生クリームの香りだ。
#茶好連 pic.twitter.com/EabG1DYdTZ
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posted at 20:59:25
イギリっしゅ(©小町at俺ガイル)なお茶会。
先日の英国フェアで入手した品々に、アーマッドのアールグレイデカフェを合わせてみました。うんイギリっしゅ。
デカフェ紅茶のおかげか2ポット飲んでもクラクラこないです。
#茶好連 pic.twitter.com/hZKoiwalze
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posted at 20:27:59
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さとほ(またの名を見習いDJ momob @tea_sky826
おかわりにはパウンドケーキを添えて♥美味しいルフナに幸あれ~♪www
#ruhunaw #るふなう #茶好連 www.instagram.com/p/BHJ8mAGgOc5/
posted at 19:58:39
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ロイヤルクラウンダービーの「IMARI」で1人お茶。昨日生徒さんが使われて、改めて素敵だな-・・・と♪ 紅茶はキャディ・ケニルワース茶園。紅茶の水色もキラキラしています。 #茶好連 pic.twitter.com/j3109MLrrk
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posted at 18:30:12
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ルンビニ・2013クオリティーシーズン・エクストラスペシャル・FBOPF。ルフナの日らしいので、ルフナを入れてみた。典型的ルフナ。#茶好連 pic.twitter.com/h6MUvUfwBK
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posted at 15:00:54
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ゴパルダラ・2015ファーストフラッシュ・ワンダーティーゴールド・DJ16。残り少ないが、2016も手元にある。今日は低温長時間抽出してみたがイマイチだった。これは高温の方が良さそう。#茶好連 pic.twitter.com/X1io1DAEzx
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posted at 13:16:24
ルフナの日。先刻と同じ茶葉で抽出条件を変える(水の硬度を若干上げ、蒸らし時間を長めにとる)と…よりミルクに合う感じに(逆に口当たりの繊細さは若干損ないますが)。紅茶は楽しい。
#ruhunaw #るふなう #茶好連 pic.twitter.com/ek6Fr6bYL4
posted at 12:58:35
ルフナの日、まずはシンプルにBOP。マグの茶渋などちょっとお見苦しいですが、リアルな日常のヒトコマ、ということで。
#ruhunaw #るふなう #茶好連 pic.twitter.com/q29poVmy1a
posted at 12:45:32
岩茶金柳条を美味しく頂き、
勿体なくて、さらに雑穀米と一緒に炊いてお茶ご飯。
かなり、いけます。#茶好連 pic.twitter.com/nfioeX1KHX
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posted at 08:42:35
本日の1日お供茶。
『グレナダ』ルピシアさんの福袋のおまけプレゼントまだあるある( ̄▽ ̄)
#茶好連 pic.twitter.com/WCHOdrK6fd
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posted at 07:36:02
自宅では #紅茶 を飲むことがほとんどですが外出した際は他のお茶を楽しむことも。先日は #中国茶 をオーダーしてみました。大きなマグカップにたっぷりお湯を注いで!ついつい長居をしてしまいました。#茶好連 pic.twitter.com/08XQY14ClX
posted at 06:50:12