全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年08月22日(月)
駄農園さんとこのNN27。
星雲ぽいって言われたw(名前)
舌触り滑らかなのに渋味しっかりめ。「お茶ーって感じ!」という感想を貰う。確かに。
#茶好連 pic.twitter.com/KEJNqEq1e7
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posted at 01:46:11
KUSMI TEA Russian Morning No 24
渋みと甘味が共存。二杯目はミルクを入れて。普段は夕方に飲みます。
今朝は古本とともに。イメージは『森』
#茶好連 pic.twitter.com/CRutwHRPxV
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posted at 08:45:58
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今朝は茶香好友さんところのジュンチヤバリ茶園ヒマラヤンオレンジ(HOR)、2016年SF-J106(マシンローリング)。美味しくて至福の時♪初めはドライフルーツのようなフルーティーな香りが。熱さが少し落ち着くと甘みが立つ。
#茶好連 pic.twitter.com/c0KvnhGCrC
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posted at 10:08:56
頂き物のフィーユブルー アーモニー エチュード。エキゾチックな香りで、少し強めの渋味のあるすっきりとした味わいになりました。茶殻を見ると色々と入ったブレンドのようで淹れ方しだいでがらっと変わってしまいそうです。
#茶好連 pic.twitter.com/nDqORiJMU0
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posted at 14:21:49
ジュンチャバリ・2015オータムナル・ヒマラヤンブーケ。うーん、普通のオータムナルな印象。茶葉の香りの印象は良いので実力を引き出せていないのかも。#茶好連 pic.twitter.com/5dI0ts7WZ9
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posted at 16:40:02
碧螺春
厳しい残暑がつくった
とろっと冷たい氷出し…
なんだか日課になってます。
今日は名代豆餅と #茶好連 pic.twitter.com/8yPsHyQFwa
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posted at 18:14:02
頂き物の鉄観音。強すぎず程よい焙煎で爽やかな香りでした。味わいは香ばしさとわずかな海苔っぽさがあって、まろやかな感じでした。
#茶好連 pic.twitter.com/yqm3ILnYBJ
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posted at 18:17:33
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お昼間、フォローワーさんに 教えてもらった 梅シロップの 紅茶(水出し)割りを 作って 飲みました。
梅と紅茶の 味&香り 、なかなか美味しかった💕 #茶好連 pic.twitter.com/UyDitiRRPf
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posted at 21:51:53
2016年08月23日(火)
カフェインと糖分補給で頭を起こすぞ。
今日のお茶は横浜テイエールのデュエット。甘く華やかな香りのフレーバーティーです。
お茶請けはコージーコーナーのジャンボシュー、甘く食べ応えのあるシュークリームです。
#茶好連 pic.twitter.com/LmhtBhIQFB
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posted at 07:14:01
水出し紅茶 (鳳慶)が こんなに 美味しいとは✨ 頂いたすくな南瓜で プディング、また これも 美味しい🎵 #茶好連 pic.twitter.com/WMhf3ev64g
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posted at 08:24:13
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
先日、カレルチャペックの紅茶を見かけたので、『ブリテッシュモーニング』を購入。開封するとダージリンのいい香り。ダージリン+アッサム(OFになるのかな?)+キャンディのブレンドで、渋みやクセがなく非常に飲みやすいです。
#茶好連 pic.twitter.com/2fbyUC6F0X
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posted at 09:18:04
きょうの朝ごはんは、きのう作ったサマープディング(ふたつ分作りました!♡)とWedgwoodのピュアダージリン...♪*゚
まったり落ち着くな〜(❁´ ︶ `❁)*✲゚*きょうもいい1日になりそう...♪*゚
#茶好連 pic.twitter.com/eKYdi53M9M
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posted at 11:38:16
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職場のお茶、2015年文山包種。この茶器(携帯ポットの亜種)ガジェット的に好きなんだけど、あんまり売ってるの見ないな。travel buddy は松山空港でも買えるようになって久しい。台湾行くたびチェックしちゃう。#茶好連 pic.twitter.com/WRD22a78UF
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posted at 12:43:19
プレジールに駆け込みピーチメルバ!ウマイ!もうみんな食べてるから詳細なしでいいか。DJSF シンブリはちょい香ばしフルーティーで渋味もあり凝縮感ありでビンゴ!
#茶好連 pic.twitter.com/hk90ugZFAi
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posted at 16:30:20
安渓鉄観音 濃香
桃舟郷晋江源頭産
香りは全体的に弱めだが、海苔のような香りは比較的強い
味も穏やかで、かすかなえぐ味
#茶好連 pic.twitter.com/ssUm5QqdWT
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posted at 19:43:28
ようやくエバミルクを手に入れたので、ディンブラでミルクティーつくってみた。美味しい~はまりそうだけど入手困難過ぎてはまれない感じ……(◎-◎;) #茶好連 pic.twitter.com/nhj7iywuVl
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posted at 21:46:52
2016年08月24日(水)
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
昨夜頂いたルセットを参考に茶葉をミキシングして、三日三晩寝かせてから昨夜淹れてみました。元祖と程遠いですが、レモングラスが少なかったので香りがかなり弱いです。昨夜はゴールデンルールで淹れました
#茶好連 pic.twitter.com/NaNk8WL8tC
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posted at 07:48:09
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氷出しの 屋久島新茶 ゆたかみどり 2016 。とろり 、綺麗なみどり色。 いつまでも お口の中で お茶の 香りが🍃 葉も とても綺麗。緑って 落ち着くのね。 不朽園のもなか💟 #茶好連 pic.twitter.com/krJcI1s7PO
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posted at 10:38:24
明前 四川玫瑰紅茶2015。ゴールデンチップの多い小さな茶葉が綺麗です。玫瑰の名の通り濃厚な花の香りが立ち上ってきます。味わいは奥行きのある甘い感じですっきりとした余韻を残します。
#茶好連 pic.twitter.com/fZJVZg0FYz
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posted at 12:21:37
今日は茶事稽古。一杯目は夏のアレンジティーということで、モロッコのミントティー。ガンパウダーに「平水珠茶」という中国名があることを、今日初めて知った。平水珠茶はややスモーキーな香りのお茶だった。#茶好連 pic.twitter.com/HzqI1jPWjB
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posted at 14:00:44
まだ夏休みのため、先生のご配慮で娘と一緒に茶芸教室へ
なんと、先生のご指導の下、
小3女子、月ヶ瀬の紅茶を入れさせて頂いた🎵
本人も私もまさか淹れるとは思ってなかったので、嬉しいびっくり #茶好連 pic.twitter.com/2mxxhnwJ9r
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posted at 14:18:00
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オカイティー・2016ファーストフラッシュ・ディライト・FTGFOP1・DJ8。青々としたダージリンファーストフラッシュ。ちょっと温度が高すぎた気がする。もしくはもっと短時間にすべきだった。#茶好連 pic.twitter.com/4eJq2Nw51u
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posted at 15:06:47
催事に 出てたMackwoodsの 紅茶🙄 氷出し後の茶葉を ショートブレッドに 入れた。抹茶も。中国茶の お茶請けに バター味のものは 無かったなぁと 思い、太白胡麻油で 作ってみたけど、やっぱり バターが 良いなぁ😳#茶好連 pic.twitter.com/MSf3DGqiXg
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posted at 16:18:52
美味しいんだけどちょっと好みに合わなかった茶葉がやっと終わった〜
遊びでホイップのせたら案外いける。
そういえばアイスティー試してなかったので氷浮かべたら美味しい。
他にも試してないこといっぱいあったな、勿体無いことした。
#茶好連 pic.twitter.com/2I4ZgzNRoZ
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posted at 16:42:51
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ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
南青山のサニーヒルズすご!!空間がやばい!無料で台湾紅茶とパイナップルケーキ出してくれるし。お手洗いは必見( ー`дー´)キリッ #茶好連 pic.twitter.com/4jlyAAYy2P
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posted at 17:57:05
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一目見たときからめちゃ食べたいと思っていたPATISSERIE TOOTH TOOTHのレモン・ケイク、我慢できずに滑り込みで買ってきた。エバミルクでミルクティー作りたいので犬猫紅茶店さん犬ブレンドをお供に(*´ー`*) #茶好連 pic.twitter.com/aCejr2RjTX
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posted at 21:06:04
今日のレッスンも無事終了。レモンメレンゲパイでティータイム♪ スタッフの手作りですよ-。レモンの酸味に、ニルギリ紅茶がとてもよく合いました。大きなポットはロシア製です。#茶好連 pic.twitter.com/4TUnMoY4yY
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posted at 21:13:18
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ニルギリ ケルベッタ茶園FOPをローズレッドとローズピンクを加えてとてもよく香る。ローズレッドがかなり細かくローズピンクを加えてのローズティー。Tea Cupと耐熱Cupの水色が異なる変化も面白い♪
#茶好連 pic.twitter.com/M0KV1AEMoi
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posted at 22:17:20
今夜は カレーを 食べ過ぎた、、
大禹嶺高山茶 香りよく、コクも あり 美味しい🍃 エスプレッソ用の カップ、厚いから なかなか冷めず 良いわ🎵 #茶好連 pic.twitter.com/GB9LBhqWnq
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posted at 23:38:40