全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年09月02日(金)
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ゆーさんを見習ってお茶のグラムを測って淹れてみる、6グラム(ちょと手元が狂ってザブンとしちゃった、測ってる意味ないね。)、紅宝石byゆーさん。濃い。まだまだこれから美味しくなりそーであります。#茶好連 pic.twitter.com/OIrfEqRE1g
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posted at 21:06:42
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
浙江省の三杯香という緑茶。茶葉を多く使うと渋みが出やすいけど、蓋碗の中で茶葉を動かさないようにお湯を勢い良く注いでさらっと出すと、清らか&なめらかなのに深みが出て印象深いお茶になる。美味であった! #茶好連 pic.twitter.com/M8cU7MpW4e
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posted at 19:48:41
頂き物の正山小種。ずっしりと甘い香りがします。わずかな酸味が先行してきた後にやや重い感じの甘味が来て、ハチミツにも似た甘い余韻を残します。全体的にかなり甘い印象でした。
#茶好連 pic.twitter.com/6nQDcNgCPK
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posted at 19:02:07
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久しぶりに ダージリン🎵 馴染んだ お味。皆さん いろいろ旬の 紅茶を 召し上がってみえますね、素敵😊
トワイニングは、物心ついた頃から 飲んでて。四角い缶で 蓋が 開けにくく、子供心に 魅惑の 飲み物でした、、。#茶好連 pic.twitter.com/IOD0hBIrUj
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posted at 15:04:28
haruka@飯テロbot(仮)は森の沼 @haruka299tea
現在地、鎌倉«٩(*´ ꒳ `*)۶»
このお茶とケーキの為に寄り道♪
今日はニルギリベースのシャリマティーと
存在感が強いスノーフレークケーキです。
#plustetea
#茶好連 pic.twitter.com/O8Dp6TCjzL
posted at 14:55:16
昨日ですが、久しぶりに新宿のBBBさんへ。紅茶はダージリンファーストフラッシュ、サングマ農園。たしかChina Supreme。完熟バナナのシフォンも美味しかったです! #茶好連 pic.twitter.com/mzCHzfOdey
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posted at 14:50:17
自由が丘モンサンクレールにてスイーツダイエット。行き帰りに自転車使うと痩せるのです。
紅茶はオペラを選びました。今回ケーキが大きいのでポットで欲しか。
桃を丸ごと使ったケーキはミルフィーユ並みの難易度なので注意(^_^;
#茶好連 pic.twitter.com/QcWy2FBArh
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posted at 14:13:45
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
夏とも言えず秋とも言えない季節のエアポケットをニルギリで飲み干してみる。
#茶好連 pic.twitter.com/Ga7eOzO77H
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posted at 10:31:59
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もう9月ですね。
朝の一服 (宇治抹茶) なごやんと。
また 花粉が 飛んでくるのかしら😰
#茶好連 pic.twitter.com/9gDIj6h1a5
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posted at 09:15:56
梨山翠峰高冷茶 2015年春
青いお茶の香りが強く出てしまった
後から甘く、かすかな牛乳っぽい香り
#茶好連 pic.twitter.com/U1Pj7tZ4AI
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posted at 08:18:59
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
牛乳膜張りすぎた←
ちょっとやってみたいことがあり、今日はケルベッタ ミラージュで黒胡麻チャイ。そして残った残りのケルベッタ ミラージュで水出しリベンジ
#茶好連 pic.twitter.com/aEnaiN8pTB
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posted at 08:01:44
お気に入りの紅茶とお菓子でティータイム。紅茶は #ダージリンセカンドフラッシュ 。キャッスルトン茶園。味と香りのバランスが絶妙です。お菓子は最近気に入っている #フィナンシェ 。シンプルなお菓子はお茶との相性◎! #茶好連 pic.twitter.com/CzMGQSCuBO
タグ: ダージリンセカンドフラッシュ フィナンシェ 茶好連
posted at 07:36:35
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ケルベッタミラージュ(ニルギリ ケルベッタ茶園SFTGFOP)水出しと比較、水出しが左側、昨日の朝淹れたHotが右側。水色がこんなにも違う、ニルギリの茶葉に寄っては水出しだと抽出し難いのもあるみたい。水色の意味で
#茶好連 pic.twitter.com/UVwcI4e1Ix
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posted at 07:11:49
日本の緑茶だと未明に飲むお茶としてこれは、とか選んじゃうんだけど、海外のだと良くわからんから目についたの飲むってのは
それはそれで良いと思うの。ええ、寝言です。
#茶好連 pic.twitter.com/ZmNbULzMrx
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posted at 04:46:33
気分的にキーマンでティータイム!(ू•ω•ू❁)落ち着く〜♡
個人的にキーマンっぽいって思ってるWedgwoodのティーカップで...♪*゚
#茶好連 pic.twitter.com/mGLgoFkFZg
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posted at 01:30:13
2016年09月01日(木)
不確定名アルバリSFをはっきりさせるべく、三分で抽出してみた。
こうして出すとちゃんと渋みが出るし、味もわかる。ジュンチャバリの香りではないし、やはりアルバリか。
#茶器とお茶 #茶好連 pic.twitter.com/wVc7nZRUcz
posted at 23:09:14
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タルボ・2016ファーストフラッシュ・ムーンライト・DJ7。タルボの銘あり茶連発。いずれも高温2.5分。ムーンストーンより味に深みがある。冷めると雑味が出てくるので、熱いうちに飲む方が良いと思う。低温で入れれば防げるかも。#茶好連 pic.twitter.com/fQgPkIPbCR
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posted at 20:51:42
サンプルでもらった寧紅という紅茶
今までにない豆のような香りが強く、奥から甘い香りが出てくる
#茶好連 pic.twitter.com/WMFHYd3MV7
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posted at 20:39:28
タルボ・2016ファーストフラッシュ・ムーンストーン・DJ25。マーガレッツホープ・スプリングディライトに近い印象。甘味はやや弱いか。どちらかと言えばスプリングディライトをすすめるかな。#茶好連 pic.twitter.com/BjPZkP7LkV
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posted at 20:03:42
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日東紅茶のノンカフェイン アールグレイ ミルク入り くるみパンといっしょに #茶好連
cameran.in/p/v1/UicAvCVVPk pic.twitter.com/GNTiLZvWyd
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posted at 17:20:19
伊藤久右衛門の宇治抹茶もなか~\(^_^)/
に、台湾で買ってきた、凍頂烏龍茶
うひひ~
#茶好連 pic.twitter.com/FL9lCUtB8z
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posted at 15:46:25
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秋のお茶をもういっこ。荒茶仕立てなので茎が目立つのが特徴。
静岡らしい黄みがかった濃い水色。茎の味がめっっちゃ強い。葉の味どこいった!香りは立ちやすいし渋味も少ないから入れるのはとても気軽い。
#茶好連 pic.twitter.com/ub5BOf15H8
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posted at 14:49:05
秋のお茶がお店に届いてたので実飲。濃厚…
急須に入れた葉(茶殻じゃない)の香りが、なんだかすごく懐かしくて、帰ってきたとか、安心する、とかそんな副交感神経ド刺激で泣きそうだった。
画像が赤いですが、ちゃんときれいな緑です。
#茶好連 pic.twitter.com/SBhVrgeiB8
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posted at 14:15:24
桜野園さんの煎茶。内容量が21gなのは、毎日3gでお茶を飲んでちょうど1週間分になる「7daysTEA」というコンセプトだそう。旦(・・//) #茶好連 pic.twitter.com/pLEaZI7YZZ
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posted at 11:38:18
今朝は紅茶狂會総統殿に頂いたアロバリ。珍しく朝から二煎。おいちい。シアワセ。ありがとうございますー。#茶好連 #友福茶会 pic.twitter.com/TeZIAsSACY
posted at 11:36:07
麦茶を煮出す。あったかいのも好きなので、冷ましてる最中でもゴクゴク飲んで量が減ってしまう…旦(・・//) #茶好連 pic.twitter.com/xCGRG9Z7KR
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posted at 11:19:20
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
おはようございます。今日から9月、新しい月の始まりですね。日中はまだ暑さが続くけれど、朝はすっかり温かい紅茶の季節になりました。ティーコジーも出番です。
#茶好連 pic.twitter.com/b2tiYuIYhU
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posted at 09:51:24
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ミキシングして1week、ケルベッタ茶園SFTGFOPのニルギリでMirage完成♪左上がミキシング仕立て、右上が1week後。左下は今朝試し淹れ、右下が淹れたあとの水色。あれ…?水色が黄金に輝いている?
#茶好連 pic.twitter.com/wqDr9zERYZ
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posted at 08:21:49
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