全日本お茶好き連合(茶好連)
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2017年05月07日(日)
矢野園の宇治の白
楽茶碗は点てやすい
点てたの夫だけど(笑)
#茶好連 #みわこ茶 ift.tt/2pnQAQh pic.twitter.com/HmVPdddlzX
posted at 23:34:53
今宵の紅茶はアヴォングローヴ茶園産のファーストフラッシュ、そして茶菓子は廣榮堂本店謹製の元祖きびだんご(値引き品w)
甘過ぎる茶菓子ではないので、ファーストフラッシュなど淡い系の味のお茶に合いそうだなと思います。
#茶好連 pic.twitter.com/Yd4XKNvfPT
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posted at 22:35:37
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ジュンチャバリより、ヒマラヤン・ブラックの英国ムレスナ式ロイヤルミルクティー。と、Mirageで桜の花見をテーマにしたお茶請け、桜各務の紅茶杏仁豆腐。桜の塩漬けのしょっぱさとMirageのマリアージュ♪Mirageは濃いめに抽出してある為、桜の塩漬けには負けない✨
#茶好連 pic.twitter.com/UEzB10xHnG
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posted at 22:35:32
家事を早めに終わらせたので、あとはゆっくりお茶を飲んで早めに寝よう。久しぶりに嬉野紅茶~( ^-^)_旦~ #茶好連 pic.twitter.com/bHLvmC4Hmc
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posted at 22:24:54
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ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
当たり前だけど、値段が4倍するからお茶の味が4倍美味しい訳じゃないし、生産量が少なくて希少価値の高いお茶が必ずしも自分好みとも限らないんだよね。同じ名前のお茶でも作り手次第で違うお茶になるし。っていう2017春西湖龍井&獅峰龍井feat.新星茶荘でした。#茶好連 pic.twitter.com/TRfWmTPciT
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posted at 19:33:51
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ニュイ・エトワーレ ボワ・ラクテ。キャラメルとシナモンの香りがぐいぐいと感じられます。口に含むと口の中にもふわっと香りが広がり、滑らかな口当たりで若干の酸味と穏やかな甘味が感じられます。
#茶好連 pic.twitter.com/qF8UjSMoWN
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posted at 16:11:15
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ニュイ・エトワーレ ブリューム・プランタニエール。ほっこりと甘い紅茶の香りを軸に、柑橘とバラとスパイシーな香りが前面に出た華やかな香りがします。爽やかな酸味が先行して、後には少しヒリっとする刺激的な清涼感を残します。軽やかな味わいで渋味も感じにくいです。
#茶好連 pic.twitter.com/whDy5SZAQr
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posted at 15:39:11
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
金駿眉、二煎目。水色綺麗✨蓋碗→茶海へ移して注いでるからフロレンティンターコイズに金駿眉が茶柱のように1枚入ってしまった。二煎目は一煎目と比べてとろみが出て来た、でも一煎目より少し長めに抽出したのに甘い✨とろみがある甘み、美味しい✨
#茶好連 pic.twitter.com/JLPpyaU7gR
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posted at 15:10:28
今日は久しぶりにマサラチャイ。久しぶりに煮出し式を作りました。煮出し式のときは湯でお茶を煮出して、その後牛乳を入れて、沸騰直前まで火を強めてから弱めて。また沸騰直前まで火を強めてから弱めて、を繰り返し。で作るのが好きだったな〜と思い返しながら作ってました。#茶好連 pic.twitter.com/4HLtlRRIYu
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posted at 15:01:17
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
金駿眉。久し振りに蓋碗で淹れてみた。この金駿眉、甘い✨芯芽の部分、中国茶のゴールデンチップスだっけ…?お使いで出掛けたときにお迎えした茶葉だけど、熱湯を注いだときに香る甘い香りと甘味を惑わせる甘い風味、祁門に似ている。渋みと雑味が全くなく、冷めても甘くて美味しい✨
#茶好連 pic.twitter.com/mGF0hBUMTW
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posted at 14:31:06
ブダペストのニューヨークカフェ。全てがキラキラ。こんな空間が今も残っていて、一般に開放されていることに驚きます。ハプスブルク家の力はすごかったんですね。紅茶はアールグレイを。キームンベースで美味しかったです。
#茶好連
#アフタヌーンティー pic.twitter.com/NLSQOkZNWB
posted at 14:14:49
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青山ティーファクトリー(神保町)で、移転1周年記念プレート。ポークリエット、コーヒーケーキ、フィンガーサンドイッチ。
紅茶は、ディンブラのスペシャルブレンド。
穏やかなランチタイム〜。 #茶好連 pic.twitter.com/txRpF8wP80
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posted at 12:24:46
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野生白茶
おまけでもらったやつ
うっすらと残る爽やかさととろっとした甘い香り
味は甘味と軽くえぐ味がある
#茶好連 pic.twitter.com/QI1sZrfc0d
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posted at 11:26:38
遠足のお供に日式緑茶。
静岡・岡山・島根のお茶がブレンド。
まろやかな味です。
レイニーヤン可愛い(*^-^*)
#茶好連 pic.twitter.com/d9jiMhoTPj
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posted at 11:15:19
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手工 祁門 2017。重たい感じのない、軽やかで華やかな花の香りがします。雑味なく柔らかい口当たりの味わいで、芳醇な甘味が長く続きます。最後はすっきりと抜け、口に含んだ最初の印象と同様の柔らかい余韻を残します。
#茶好連 pic.twitter.com/JEqYLq2dvg
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posted at 11:02:25
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
袋の底に僅かに残っていた茶葉。それらをかき集めて淹れてみました。ダージリンのムーンライトDIANAも入っているのでいい香り♪少しだけ香りがわかるようになってきました。
#仙台紅茶部 #茶好連 #スマホ写真部 pic.twitter.com/jbnpD2FE98
posted at 10:18:25
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ベルギーのクノックにあるChocolatier Mのショコラ♡デザイン性が高く手が込んでる♡和素材がさりげなく取り入れられていて、国産紅茶や枇杷茶に合いそう。
大仏萌えじゃ♡笑
#茶好連 pic.twitter.com/yloG8Lsl5I
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posted at 01:27:13