全日本お茶好き連合(茶好連)
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2017年10月16日(月)
ディクサムブロークンを4分蒸らしでミルクティーにしました。
ストレートでは見た目が真っ黒なのですが、えぐいほど渋くはない印象です。
ミルクの風味とぶつからず、飲みやすくまとまってるなあって思いました。
#茶好連 pic.twitter.com/t5P4V4o5th
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posted at 23:33:17
ゴールデンチップたくさん❗️
酸味のあるりんごみたいな、台湾の蜜香紅茶みたいないまどきのアッサム。
おいもアッサムはもはや幻…
#みわこ茶 #茶好連 ift.tt/2zsb4Nn pic.twitter.com/kQlzxogHf0
posted at 22:53:28
マブロックの1001 Nights
セイロン専門で栽培から製品化まで全て行うメーカーだそうです。セイロンに緑茶、ローズ、オレンジフラワーのブレンド。渋みが出やすく香料が強めなので抽出時間は短めがオススメ。メッシュパックで立派な茶葉が入ってるのに求めやすい価格でした。
#茶好連 pic.twitter.com/ZKBGsUS9tZ
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posted at 22:10:47
抹茶教室
本日のお茶は矢野園の宇治の昔
茶碗の口がすぼまっているので点てにくい
#茶好連 #みわこ茶 ift.tt/2wY9H7t pic.twitter.com/EcisEqcLd4
posted at 21:17:11
頂き物の桂花烏龍茶
小さめの蓋碗使ったのは大失敗だな
香りは桂花、金木犀の香りが濃い
味は苦味は薄く渋味が少し
#茶好連 pic.twitter.com/IZs09i2dUt
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posted at 17:58:31
黄観音
今日はとても寒かったので、
熱い岩茶も淹れました。
やさしい甘味 サクサクした食感
大きめの落葉かりんとうと
#茶好連 pic.twitter.com/r252f1qFCK
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posted at 17:44:10
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柴本さんの蜜香茶
確かに蜂蜜っぽい香りがする、少し檜のような香りも
味は甘く、苦味はない、ほんのりと渋味が後からくる
#茶好連 pic.twitter.com/MfqD2q3Ufx
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posted at 16:49:51
ジュンチャバリ (HW)
一煎目は白い花の香りの化粧水飲んでるみたい
二煎目はお茶らしい滋味と渋味が加わって
三煎目はすっきりしたお茶になった。
#みわこ茶 #茶好連 ift.tt/2gddrv6 pic.twitter.com/8Y9KuuyRJ5
posted at 15:26:15
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水色はこんな感じ。
ほっこり美味しい落ち着くお茶です。
ほうじ茶的な風味なので、食事との相性はバッチリです👌
#茶好連 pic.twitter.com/pz7UVKwegP
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posted at 11:44:11
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
ラグノオの『森ショコラ』と言う、シードルを効かせたチョコレートケーキは、グセッセのようなリンゴが入っていて美味しい♪紅茶はアールグレイが良かったかな。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/uBfimOKGdm
posted at 10:45:00
おはようございます。
寒いのでセカンドフラッシュのダージリンを淹れました…が、どこの茶園の茶葉だったかしら??
ルピシアで買ったことだけは覚えていますw
#茶好連 pic.twitter.com/BNOMBMKpkY
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posted at 08:39:23
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武夷岩茶、夜来香、2017春。
雑味がなく、香味のみが 出て来る茶。
湯を差すと、香りが立って来ます。5煎目でも香味が消えません。
#茶好連 pic.twitter.com/GT1h3FoD0T
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posted at 01:35:53
吉田茶園さんのIzumi BLACK TEA FF 2017。テイスティングカップによる比較ではありませんが、late FFに比べると香も味わいもキリッとしてる感じ。薔薇と柑橘を合わせたような雰囲気の香で、HRHTをライトにしたような美味しさ( ´∀`) #茶好連 pic.twitter.com/6i8rDDgyLU
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posted at 01:07:26
2017年10月15日(日)
吉田茶園さんのIzumi BLACK TEA late FF 2017。いずみの紅茶は何度か飲んだことはあるけれど、これは めっちゃ好みの香と味わい( ´∀`)杏+柑橘っぽい感じの華やかな香は、いずみ紅茶のええとこと いずみ烏龍のええとこを合わせたような雰囲気。 #茶好連 pic.twitter.com/1eoYuEagVS
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posted at 23:56:27
午後は、少し残った文山包種を飲んだり、ジュンチャバリの蜜香緑茶スタイルを味わったり、お菓子をいただいたり。
#茶好連 pic.twitter.com/QIP80nGE1x
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posted at 22:29:48
出所不明の貰い物の茶葉がいくらかあるのでちょこちょこ飲んで行こうと思います。エコ活動です。
初めはヌワラエリヤ。香りは繊細なお花系。小さな黄緑色の花ってイメージ。味わいは飲みやすく、飲んだ後に華やかな香りと適度な渋味でした。ごちそうさま。
#茶好連 pic.twitter.com/M5dLFH3qXZ
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posted at 22:12:13
グレイス紅茶ギャラリー みわこ先生のとこからいただいたジュンチャバリを満を持して飲むことに。お湯をさしさしとのことなので、いつもと違う器で。紅茶と中国茶の間みたいな不思議なお味。ほっとする美味しさ~ #茶好連 pic.twitter.com/fSP0lBdxE7
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posted at 22:11:47
心向樹、さやまみどりの紅茶
パッケージにあるように
あっさりして飲みやすい
ちょっと物足りないと感じる人がいるかな?
けど、渋いのが苦手な方にはおすすめ #茶好連 pic.twitter.com/pjqtAhvtCr
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posted at 21:50:16
ディクサムブロークンです。6g300ml2分半の1杯目。
茶葉がかなり細かい印象があり、たっぷり盛ってやっと6gになりました。
赤みがかった水色が美しく、渋みや苦味は少なめ。ふくよかな味わいです。
ちょっとお酒を連想する感じもするような・・・?
#茶好連 pic.twitter.com/O85hxyl4to
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posted at 21:36:42
昔釜炒り茶
工事現場
#茶好連 #みわこ茶 ift.tt/2gja7SO pic.twitter.com/A55Ok5ZqtP
posted at 21:27:58
弱ってるのでほうじ茶
ほっこりする
#みわこ茶 #茶好連 ift.tt/2ykaJyC pic.twitter.com/WeNHwQNJMH
posted at 20:52:15
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
インドから届いた今年のDJ2nd FTGFOP1にシナモンを添えてダージリン・シナモン・アイスティー✨シナモンの優しい香りと風味のあとに引き締まる2ndの渋み。そしてアダワッテのウヴァOP、茶葉が紅いΣそして風味は落ち着いた感じのキリッとした渋み。二種類とも美味しかった✨#茶好連 pic.twitter.com/iaOGPOmVt0
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posted at 20:46:26
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
アッサムCTCベースのフレーバードティー マローネで久し振りにティーエスプレッソ♪エスプレッソにしてもフレーバーはしっかりと香り、ミルクを加えても風味がしっかり残っていて美味しかった♪ラクサパンナBOPFのエスプレッソが多く、フレーバードティーでは初の試み。
#茶好連 pic.twitter.com/RgdWs6uHx7
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posted at 18:27:07
小布施堂の栗むし♪
もちもちの栗餡に栗の渋皮煮🌰
美味しい~!
希少な朱雀も食べてみたいです。
紅茶は、相性より飲みたいもの優先でウバハイランズ☕
フレッシュでウバらしい渋味🌿
もう少し淹れ方を調整したいです。
#茶好連 pic.twitter.com/JcVRghpG1t
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posted at 18:25:30
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
Silver Tip Tea Finest Quality Flowery Broken Orange Pekoe Fannings Special 淹れてみたよ!ムレスナさん✨美味しいヌワラエリアだった♪甘みのある芳醇な香りとコクと深みを感じさせる風味。
#茶好連 pic.twitter.com/9Af1Ilp08x
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posted at 18:02:27
今週も着物でティータイム✨
昨日紅茶教室で買った天然のベルガモットでとニルギリでアールグレイです💕
カップに合わせて、帯と帯留をトランプにしました~🎵
#茶好連
#着物自画撮り部 pic.twitter.com/HclNKiKWwa
posted at 17:18:06
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ちゃんと体裁を整えましたw サー・トーマス・リプトンのダージリンとスイートポテト(手製)。悪くない組み合わせだと思うんだけどなー。 #茶好連 www.instagram.com/p/BaQbehJgCUo/
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posted at 14:20:30
牧之原烏龍 貴蘭 2016。花のような雰囲気と果実のような雰囲気のある華やかな香りがします。味わいも華やかながら柔らかい印象で、滋味に富んでいてすっきりとした甘味があり、瑞々しい後味を残します。
#茶好連 pic.twitter.com/7YCYJUPcC4
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posted at 14:08:56
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
セパレートティーの復習。先刻のダージリン1st Victoria's Peakの茶殻を使用、富士林檎を擦り下ろしてのセパレートティー。林檎が春摘みと同化してセパレートティーにはみえない(爆)でも林檎&春摘みの相性はよく、林檎のあとに春摘みの爽やかさが残っていた✨
#茶好連 pic.twitter.com/J4OS9GQOcs
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posted at 13:37:50
アーヴェントのルフナ検証
二杯分
3分蒸らしで酸味際立つトマトルフナ
長蒸らしでスモーキーでコクが出てくるのでミルクティーも合いそう。
たった数分で同じ紅茶とは思えない違った顔が出てくる!面白い❗️
#茶好連 #みわこ茶 ift.tt/2ypGl57 pic.twitter.com/WlibhDxNlD
posted at 12:55:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
早速、イギリスから届いたダージリン1st SFTGFOP1 Victoria's Peak 2017を90℃/1.5分抽出。若々しい爽やかな香りと風味、余韻は日本茶の特徴に似た甘みと旨みがあとに残る。水色は、撮影した水色よりも実際は淡く、何より茶殻が若葉!
#茶好連 pic.twitter.com/gg73wdR89w
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posted at 12:04:49
haruka@飯テロbot(仮)は森の沼 @haruka299tea
今日のブランチは行きつけのカフェでモーニング・:*+.\(( °ω° ))/.:+
人に淹れて貰った紅茶から始まる一日も良いものです✨
そして紅茶以外はサービスでついてくる名古屋の喫茶文化が有難い🙏✨
#plustea
#茶好連 pic.twitter.com/JvWa2JpqHW
posted at 11:32:29
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朝食🍴✨昨日購入したG-CLEF オーガニックニルギリと一昨日お手伝いした店で頂いたクロックムッシュ♡
熱があってもご飯が美味しく感じられれば大した事ないと思うんだ(* ॑꒳ ॑* )⋆*
#茶好連 pic.twitter.com/4emdxqAivA
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posted at 09:37:32
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ピュグリです。
6g300ml5分でいれてみました。
3分の場合と比べると、味に厚みがでてほんのり渋みが感じられます。香りもツツジより蘭っぽいような。
開封後3ヶ月ほど経つ茶葉なので多少変化しているかもしれませんが、それも含めて楽しめています。残りわずかになりました。
#茶好連 pic.twitter.com/TUhV9cQ9Qw
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posted at 00:46:28