全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年01月04日(木)
新年なので #茶好連 タグデビューするw
①お母さんの手作りドーナッツ&ルピシア鬼の焙煎でほうじ茶ラテ
②同じくお母さんメイドの紅玉ケーキ、サツマイモの水羊羹&一芯二葉さんのヒマラヤンブーケ
③ルサロンドニナスのアフタヌーンティーセット&アッサム pic.twitter.com/W39pgevDNV
タグ: 茶好連
posted at 23:23:21
夫が抹茶を点てた。
ちょっと古くなって香りが飛んでるから初釜は新しいとっておきのを買いますね。
#みわこ抹茶
#茶好連 ift.tt/2CQThl5 pic.twitter.com/kXRijtVCyM
posted at 23:23:14
あけました!今年もお茶が飲めたらもう幸せ!という気持ちでいこうと思います^ ^
はじめのお茶はこちら。伊達製茶の和紅茶。黒豆と共にです。黒豆が心の底から好きで、市販では間に合わないので作り始めました。
和紅茶がちょっと渋めでしたが、黒豆の甘さがいい感じに溶かしてくれてます。
#茶好連 pic.twitter.com/ObCrX7UYAO
タグ: 茶好連
posted at 23:12:09
近くの(🚃で)女店主が一人で切り盛りする小さな店で食事。
パン等も自家製で、紅茶も茶園ものが…。
静岡・勝又苑のほうじ茶をいただきました。
以前ティータイムに勝又苑の春摘みを。無農薬だそう。スッキリ美味しかったです!
写真のパックは夏摘みですが、パッケージが可愛い💕
#茶好連 #和紅茶 pic.twitter.com/m9nQIR951j
posted at 22:18:29
今日の紅茶は #LUPICIA のアフタヌーンティー
今日から普通の日。
#茶好連 pic.twitter.com/knDbKMbatV
posted at 21:45:22
今日のお茶はルピシアのダージリンファーストフラッシュのミムとアッサムCTCで作ったロイヤルミルクティーです。
#茶好連 pic.twitter.com/MoatDtaYSm
タグ: 茶好連
posted at 21:20:08
L'heure du the'💜
チーズズコツト…
まだ残ってて、木苺を煮て、
ソースにしました。
甘酸っぱくて大好き😍
紅茶はトワイニングの
イングリッシュ・ブレックファースト。
ちょっと濃いめでも、沢山飲めます。✡
イギリス、フランス…ヨーロッパ行きたいなぁ…。
#茶好連 pic.twitter.com/rWBryfqIgt
タグ: 茶好連
posted at 21:10:11
本当に色々あって、人間関係も何もかも嫌になって、心が擦り切れそうだったので😢
今日のおやつは、食べたいだけチョコレートを食べました🍫
紅茶は濃いめのアールグレイ☕️
チョコレートの幸福感と、紅茶の癒し効果で、なんとか気持ちを持ち直しましたよ🎵
#茶好連 pic.twitter.com/WcX7qJTmtR
タグ: 茶好連
posted at 18:29:08
今日の紅茶✨
ダージリン ファーストフラッシュ
2017タルボ茶園DJ-2
青い芝の香りと
ほんのりイグサのような香りがする茶葉にお湯を注ぐと美しい姿に🌱
癒しのお茶時間でした🌟
#茶好連 pic.twitter.com/f14ODUlFMK
タグ: 茶好連
posted at 17:23:20
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
緑茶好きの長男と一服。新年初部活でヘ〜ロヘロ😆お正月に遊び過ぎね!
昨日飛行機に乗る前にばぁばと小松空港で選んでくれた箸置き。輪島塗で回して遊べるのが一番のポイントらしい。干し柿食べながら回してる😉
#茶好連 pic.twitter.com/0GHFuB6lAj
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posted at 16:06:52
ハムステッドティールームさん3日目。
母とアフタヌーンティーです💖
今日のお茶はキャンディにしました🎵
#茶好連 pic.twitter.com/M4KF3n8l2P
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posted at 14:58:32
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今日も寒いので、一足も二足も早く春めいたカップで、ジュンチャバリ茶園のHOR,2016年FFをいただきました。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/UFV5W0S660
posted at 13:55:04
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紅茶 (DIMBULA)
焼きたて ピカンナッツクッキー
今年の抱負
丁寧にお茶を 淹れよう です🤗
#茶好連 pic.twitter.com/POY1yDQXZn
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posted at 11:33:57
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ナムリンアッパーEX10
黒ごま餡のパイを合わせました。
鼻はイマイチですが、舌は鈍くないという状態なので、味覚だけだとどうだろ?という試み。
爽やかな華の雰囲気と心地よい渋みがじわっと広がり、喉越しが良いです。
味だけだと最初の衝撃は強くないですが、余韻の旨みが長い印象。
#茶好連 pic.twitter.com/bLdxuQ0w2l
タグ: 茶好連
posted at 09:07:37
兄貴セレクト。
旨みを避けて選らんだようですが、さて結果は?
私には柔らかさと渋みがあって飲みやすい。うまうまー( *´艸`)
茶殻きれいねー(*´∀`)
雪苺娘、めっちゃ好きなん。
夜中に食べてもうひと頑張りです。
#茶好連 pic.twitter.com/ryNYmMXaNg
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posted at 03:31:01
紅茶を淹れた: フィーユ・ブルー アーモニー パヴァーヌ(ディンブラ, 台湾ウーロン, マリーゴールド, ローズ, カモミール, 香料)
#茶好連
【抽出メモ】
茶葉の量: 1ティーバッグ
水: SEVEN&i PREMIUM 天然水
硬度: 69 mg / L
pH: 7.4
湯量: 210 ml
湯温: 95℃
抽出時間: 2:30 pic.twitter.com/qsjvJQRgNV
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posted at 02:37:45
こいはかごんまのお茶です
真ん中に載っちょっとは西郷(せご)さぁと大久保利通
パックん中は10gじゃち聞いちょりもす
葉っぱのわっぜぇ細かか深蒸しんお茶です
かごんまのどこんお茶なち思うかしれませんが、色々混ざっちょるごつありもす
#茶好連 #鹿児島茶 pic.twitter.com/0t7iYBwCWP
posted at 01:11:42
家の集まりで、ロブションのガレット デ ロワを✨美味しかったです💕
甥姪達もなかなか盛り上がりました😄
カットしたら表面が崩れてしまったので、こんな写真で…💦
カップの手前の黄色のがフェーヴです。
紅茶は数種類淹れ、ヒギンス「MAYFAIR」他ごちゃ混ぜのミルクティーです。
#茶好連 pic.twitter.com/l2aRHyjFbn
タグ: 茶好連
posted at 00:49:37
2018年01月03日(水)
今年もよろしくお願いいたします!
元旦は、お仕事前にお雑煮と金箔入りの加賀棒茶と。
#茶好連 #日本茶 #お雑煮 pic.twitter.com/BxMJpScQ7B
posted at 23:46:43
正月定例行事、ローズウッドで女子トークw
もう何年になるかなぁ…
今年はアッサムでーす!花びら餅を頂きました❤️
顔なじみとも新年のご挨拶など…
#茶好連 pic.twitter.com/akpM66hlnO
タグ: 茶好連
posted at 22:57:00
陳皮老白茶本当にうまかった。陳皮のお茶を正直軽んじていたけれど、古くなるとこんなに落ち着いてよくなるんだなあ。白茶と陳皮の調和がすばらしかった
#茶好連 pic.twitter.com/VT4LwjbMQj
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posted at 22:34:40
今日のお茶:
朝宮茶 実生在来種 曽和治彦作
実生在来って初めて飲んだけど、力強い風味で美味しかった。
#茶好連 pic.twitter.com/n2qr6ezjyd
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posted at 22:21:31
今夜は天の紅茶を
この紅茶は長蒸らししても渋味が出なく、うまみが増していく感じ。ティーポットに茶葉を入れたままのんびりと飲み進めるのが好みです。
#茶好連 pic.twitter.com/yUxuHpY3qL
タグ: 茶好連
posted at 20:40:05
今日のお茶✨
丸八製茶 煎茶 土佐東津野とほうじ茶
ティーポンド ダージリンSFジュンパナアッパー
今日は初売りに行って、親族と食事して帰ってきてやっとお茶タイムです🍵銀装の福袋買えたので嬉しい😄紅茶はとっておいたお気に入りをついに開封🌟葡萄の皮のような香りを強く感じた🍇
#茶好連 pic.twitter.com/Gobh70D9C8
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posted at 20:38:52
今日は、ずっと風が強かった…。
駅伝を走る学生達も 風を受けて
煽られそうに走りを進めていた。
明日までの休みなので
長男もこれから神奈川へ戻ります。
次男も戻りました。
わたしも来週からしっかりやらなければ。
出発前のデザート😌☕️🍴
紅茶は『花水木』のキャラメルショコラ
#茶好連 pic.twitter.com/UyhrWwXUrY
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posted at 20:26:26
初めての小梅茶荘さんのお茶です。
スタンダードと書かれていた武夷岩茶の水仙を飲みました。
甘味がとてもあります。煎を重ねるごとに甘味よりもフルーティーな香りを強く感じるように思います。
ゴーダチーズとナチュラルチーズとあわせてみました。
凄く美味しかったです😊
#茶好連 #小梅茶荘 pic.twitter.com/jyyZVENkh7
posted at 20:08:50
仕事始めから帰宅。流石に今日は落ち着いて明日からの準備が出来た風味。お茶は青山TFさんのキャンディ ロスチャイルド農園。マグはどこかのマルシェで一目惚れ買いしたもの。#茶好連 pic.twitter.com/kSB396eWBW
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posted at 18:39:02
#茶好連
新宿で購入。バタフライピーとジュースの入ったお茶。時間が経つと色が少しづつ変わる。 pic.twitter.com/n0zcoAlQV5
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posted at 18:09:23
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
箱根駅伝を応援して一旦帰宅。
温かいお茶を淹れている間に主人が磯辺餅を準備😊
食べてお昼寝。器は父作の越前焼。
#茶好連 pic.twitter.com/gXjpSYLw2p
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posted at 17:28:56
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今日のお茶は着香緑茶 “オペラ”
平べったい緑茶に甘い蜂蜜の匂い。欧米風の緑茶ブレンドは紅茶の淹れ方で一煎目(または2煎目まで)しか飲まないので、なんか 慣れない。
Mariage freres, ’Opera‘
#茶好連 #緑茶 #お正月 pic.twitter.com/nT3Ybog6Vy
posted at 16:53:21
延々とお茶🤗
さえみどり (鹿児島産)
あも (白小豆) 叶 松壽庵
久しぶりに ゆっくり出来ました😍
#茶好連 pic.twitter.com/lTFvwcAxcH
タグ: 茶好連
posted at 15:31:03
今日もハムステッドティールームさんに来ています。
レモンカードのヴィクトリアンサンドイッチにディンブラ💕
帰省中に来まくろう❗️と、英国展では我慢してたので、明日はアフタヌーンティーの予定😆
#茶好連 pic.twitter.com/Z2BD9ADQTc
タグ: 茶好連
posted at 15:05:50
明けましておめでとうございます🎍大福茶
#茶好連 #HappyNewYear2018 pic.twitter.com/ofLiJumtzr
タグ: HappyNewYear2018 茶好連
posted at 15:03:59
ベルエポックを軽めに淹れました。
自分の味覚や嗅覚の具合を推し量るのに良い茶葉だと思います。
明日と明後日は外出先にお茶を持っていこうかな、どの茶葉にしようかな?と考えています。
外の匂いに負けない、少し冷めても美味しい、ミルクが欲しくならない…難しい問題です。
#茶好連 pic.twitter.com/fSbJybPaJA
タグ: 茶好連
posted at 14:48:47
今日のおやつはマルセイバターサンドとウヴァです。
バターサンドは久しぶりに食べました。とても美味しかったです😊
ウヴァは昨日、ルピシアで購入できました。クオリティーシーズンのものは売り切れていました。残念…
ルピシアのウヴァはまだ飲んだことがないので楽しみです。
#茶好連 pic.twitter.com/KSxbtXde5k
タグ: 茶好連
posted at 13:50:59
本日のお茶
Alishan Competition King of Jin Xuan Jade OolongTea Spring2017
#TaiwanSourcing 秋津無名異 炭化還元の急須
体が弱っているときには、茶気の強いお茶はキツイので、このお茶。
とても優しい。スープのよう。写真の葉で4g。100mlの急須、100度で15秒。何杯でも飲める。#茶好連 pic.twitter.com/sw5QIBwkTz
タグ: TaiwanSourcing 茶好連
posted at 12:51:15
肉まんとお茶はよく合います。今回は普洱茶、食後少し濃いめに出して飲めば、口内の油分を洗い流しさっぱりとさせてくれます。
#茶好連 pic.twitter.com/eKRu3w4F8O
タグ: 茶好連
posted at 12:16:22
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
ネパールのジュンチャバリ茶園HRHT、2016年オータムナル一年間熟成茶。紅茶式で茶葉4g、お湯350ml、5分間抽出で淹れました。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/UUaxtfcBQe
posted at 10:47:22
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
茶葉です。ネパールのジュンチャバリ茶園HRHT、2016年オータムナル一年間熟成茶。熟した香ばしさがあります。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/SHETHjP3gU
posted at 10:43:01
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
ジュンチャバリ茶園HRHT,2016年オータムナルを一年間熟成。竹林を渡る涼風をイメージしました。甘みとか旨みとかいうレベルを超えていて、表現するには語彙不足。私にはもったいないお茶。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/mPGPStebDf
posted at 10:11:50
烏東単叢宋種 #茶好連 #タンソニスト 新年1発目のお茶はやっぱり単叢でいきたいタンソニスト pic.twitter.com/6Qi2DKMRss
posted at 09:56:28
お早うございます。
お正月は、箱根駅伝を見て、
喜怒哀楽するのが わたくしの恒例です。
インドア派だけど、これだけは応援してしまう。
今朝は緑茶を戴いてます。
『野口徳太郎商店』さんの
六代目 翔太郎というお茶です。
#茶好連 pic.twitter.com/9azsUtmV9q
タグ: 茶好連
posted at 09:13:12
紅茶を淹れた: TEAPOND フレーバーティー ポーラーミント (アッサムCTC, ペパーミント, スペアミント)
#茶好連
【抽出メモ】
茶葉の量: 6.0 g
水: SEVEN&i PREMIUM 天然水
硬度: 69 mg / L
pH: 7.4
湯量: 360 ml
湯温: 95℃
抽出時間: 4:00
牛乳: 東毛酪農 低温殺菌牛乳63℃ Non-homogenized pic.twitter.com/PFBxmx37oP
タグ: 茶好連
posted at 02:47:12
紅茶を淹れた: スリランカ 2017年 ピーククォリティーウヴァ ダンバテン茶園 BOP
#茶好連
【抽出メモ】
茶葉の量: 5.5 g
水: SEVEN&i PREMIUM 天然水 雄大な自然が生んだやさしい水
硬度: 69 mg / L
pH: 7.4
湯量: 340 ml
湯温: 95℃
抽出時間: 4:00
牛乳: 東毛酪農 低温殺菌牛乳63℃ Non-homogenized pic.twitter.com/0LvipbU10y
タグ: 茶好連
posted at 01:20:18