全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年01月07日(日)
紅茶を淹れた: フィーユ・ブルー アーモニー エテュード(アッサム, ダージリン, キームン, 紅花, リンデン)
#茶好連
【抽出メモ】
茶葉の量: 1ティーバッグ
水: FamilyMart Collection 宮崎県霧島 天然中硬水
ペットボトルシェイク: 30 sec.
湯量: 199 ml
硬度: 150 mg / L
湯温: 95℃
抽出時間: 4:00 pic.twitter.com/dspsUzDAdQ
タグ: 茶好連
posted at 01:01:49
おはようございます。
今朝は三井農林さんのウバのティーバッグを2分で淹れました。
このティーバッグは紐の部分が長めなので、ポットでもいれられそうです。
舌をきゅっとさせる渋みと爽やかな香りが嬉しい一杯でした。
#茶好連 pic.twitter.com/InpCrrcKsv
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posted at 09:03:03
おはようございます。本日こちらは良い天気です。朝食の後は普洱茶を軽めに淹れて、温まったら出掛けます。
#茶好連 pic.twitter.com/9y6RPvjM2b
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posted at 09:11:20
今日の昼茶
台北、林茂森の2015年東方美人
購入当初は今一つだったけど2年半経過してかなり落ち着いて来た。今の内に飲みきらないとここからは劣化する一方かも。
#茶好連 pic.twitter.com/Wht6f9fuC7
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posted at 11:26:42
いただき物のプーアル生。豆腐と袋に書いてある。渋の感じが軽めでちょっとクリームっぽく、おいしかった。
#茶好連 #手書きツイート #万年筆 pic.twitter.com/tGjHInoj4c
posted at 15:14:23
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今日は成人式でした。
振り袖と煎茶
振り袖とダージリンファーストフラッシュ
#茶好連 #振り袖 #成人式 pic.twitter.com/KwNeYgQmfP
posted at 16:07:00
銘茶 関口園さん 花舞の香。1煎目は貝の出汁のような香りが、後の煎では香ばしさが前面に出た香りが感じられました。やや強めの旨味とほのかな甘味のある味わいで、渋味は弱めで程よい余韻を残します。
#茶好連 pic.twitter.com/ZgQVnHmBYW
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posted at 16:30:14
いずみや茶舗さんの川根徳山釜炒り茶
熱湯で淹れたので花の香りがぶわっとくる
味は苦味がなく、ほんのり甘さとかすかな渋味
後味がスッとする
#茶好連 pic.twitter.com/WEgql4Ns0v
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posted at 17:41:27
今日の一杯はおみやげの琉球紅茶。
#茶好連 #okinawa pic.twitter.com/qeIKWD6vld
posted at 18:19:55
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
大和。お湯を注いだ瞬間からたる〜んとした乳香!でも味はびっくりするほどスッキリ。口の中のどこにも引っかからず滑らかに通り過ぎていく感じ。後からあの甘い香りがしっかり返ってくる。4〜5年前のお茶だから味のパワーは落ちてるような気はする。#茶好連 pic.twitter.com/IzfH51Gttu
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posted at 19:00:51
帰宅……そして届いた!ティーコゼー・ジャポネ
お茶は益井園の みらい ふぁすと。国産紅茶の中でも実に甘く飲みやすいふんわり感が仕事明けの疲れた身体にじんわり染み入ります。
#茶好連 pic.twitter.com/GIkokvEfkF
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posted at 19:14:13
HOJOの本山蛇塚玉露。半年くらい少量を放置してしまったが、これはこれで味わいがある
#茶好連 #万年筆 #手書きツイート pic.twitter.com/QMRP93PvQf
posted at 19:27:26
@A_Grey 有言実行しようと思ったら、伊万里のティカップ持ってきていなかった。
頂き物のデミタスカップに、吉田茶園さんのいずみ 1st。これまた香りよし、喉越し良しの別嬪さん。
#茶好連 pic.twitter.com/uaQczyR8Pd
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posted at 20:26:08
今日のお茶のお供は、リッツのチーズサンド🧀
リッツのチーズサンド、昔から大好き〜😍
そしてしょっぱいお菓子にも、紅茶はぴったり合いますね☕️
ほっこり☺️
#茶好連 pic.twitter.com/iaCDZs9u4D
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posted at 20:39:00
西郷どん見ました。私は面白かったです!^ ^日曜日に楽しみができました。
そんな今夜は丸堀製茶(静岡)の掛川茶。まろやかでおいしい、毎日飲んでも飽きないわー、というかもしかして毎日飲んでいたのでは?!と錯覚するような味わい。上がったテンションを落ち着かせました。
#茶好連 pic.twitter.com/NriW7TrFNj
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posted at 22:41:31
ハワイ土産をいただきました🌺
「ビッグアイランド キャンディーズ」のチョコブラウニーは初めてでしたが、すごく美味しかった!
紅茶はヘリタンス ティー ファクトリーBOPF🌿
この茶葉は、見た目も癒されます。ブロークンですが、大地の恵みという感じがします😌
#茶好連 pic.twitter.com/njISHontil
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posted at 22:55:13
2018年01月08日(月)
日本茶AWARD 2017 審査員奨励賞 茶師 ITOMASA-II(紅茶)
軽い酸味を伴う爽やかな花香に、タンニンが重厚感を添える。
明瞭で力強い、ツヤのある水色。
高潔で意志堅固な人を目の前にするような気持ち。
#茶好連 pic.twitter.com/liTbRHER4G
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posted at 01:12:03
【静岡掛川深むし茶/三徳】
阪急梅田の出張販売。適度に渋く味が濃くて好きな味。最近は毎日飲んでます。販売のおじちゃんが次から次へと説明しながら試飲させてくれた上に、何故か安く売ってくださった。おつかいかと思われて熱心に売り込んでくれないことも多いので、とても嬉しかった!
#茶好連 pic.twitter.com/3oLEpGhAai
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posted at 02:02:33
L'heure du the'(7〜8時間遡る…)
トワイニングのブレックファースト・アールグレイ
『岩塚製菓の鬼ひび 』おせんべい
普通にスーパーに売っているおせんべいだけど、美味しくて好き。
ムーミンに登場する”スナフキン”、昔から何故か、かなり好き。冬になると旅に出て春にまた戻って来る
#茶好連 pic.twitter.com/F8ufZgALfO
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posted at 03:27:16
Didier Merah(ディディエ・メ @DidierMerah
Amazonで探してみようかしら…✨
"@gin_neko6 ルピシアのグレナダ。
南国的な雰囲気のあるフレーバードです。甘酸っぱいグァバやパパイヤの気配を感じます。
飲むと少し酸味があるので、ティーバッグ内に果肉も入っているのかな。
#茶好連 pic.twitter.com/CWY5XSpb0b
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posted at 07:34:21
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おかきを作るつもりが、
ただの焼き餅になっさまった。
しかし、美味しいからよしとする。
そして、高山烏龍茶
安心の味わい。
#茶好連 pic.twitter.com/npNKDssy07
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posted at 10:22:05
楽しみにしていたチーズケーキを食べる。他にもまだあるけど大事に一つずつ。家に帰ってようやく美味しい紅茶も飲める。 #茶好連 pic.twitter.com/CLNzkcynDS
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posted at 12:00:37
今日の1杯✨
フルーティアのフルーツティー
ストロベリー&オレンジ🍓
飲み方・説明の量では薄く感じるので
茶葉(フルーツ)の量を倍にして淹れました
今日は冷えますね😖❄️☔️
温かい飲み物が手放せません~☕️
#茶好連 pic.twitter.com/8cAq580z0K
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posted at 12:13:13
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
久しぶりにガーデニングの本を引っ張り出して、紅茶を飲みながら今年は何か植えようかと妄想中。庭はないのでベランダですが、妄想で終わる可能性大(汗)。
#仙台紅茶部 #茶好連 #BTの本棚 pic.twitter.com/1DV4ccWlBg
posted at 13:14:11
リプトンのディンブラで生アールグレイ
このベルガモット苦くないのでピールじゃなくてスライス入れて大丈夫
#みわコツ
#茶好連
#リプトンTB ift.tt/2qBFufR pic.twitter.com/mRRi8ZdIjU
posted at 13:52:22
L'heure du the'
今日は長いお休みの最終日です。
マリアージュ・フレールの、ボレロ。
やはりとても良い香り🌹
手に入れてよかった。
また、違う茶葉を購入したい。
紅茶のお値段を見て坊っちゃんが驚いていたけど、清涼飲料水を買うよりは、珈琲や紅茶の方がいいんじゃない?って(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/cl8AbgWpGx
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posted at 13:58:31
頂き物のダージリン 2017FF サマビオン DJ-1 P312。ほのかな青みと淡いフルーツのような印象のある穏やかな香りがします。苦渋味の感じられない円やかな口当たりの味わいで、お米のような柔らかな甘味があり、ほのかにバニラのような雰囲気の後味が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/V9QK9wcKPZ
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posted at 14:15:21
頂き物の茶香丸源さん 八女やぶきた紅茶。ほんのり炒った豆のような雰囲気のあるずっしりとした香りがします。渋味はほとんど感じられず、若干の苦味とほのかな酸味が甘味と相まって感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/PXTripuBYs
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posted at 14:53:39
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たぶん杉林渓の烏龍品種の紅茶再び。#茶好連 茶葉多めでさっと淹れたら、蜜みたいに甘くてとろける!! pic.twitter.com/dSl7b9NklC
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posted at 15:26:43
お久しぶりに
明前 龍井茶🍵
中投げ法で。
綺麗な立派な茶葉のお茶を お友達のところで 頂いたことがあって、、、。これは 普通?
厳選とは あるけど。
少しずつ 目が 肥えてきたかな😆
舌は どうだろう😅
#茶好連 pic.twitter.com/kTVoUk55QM
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posted at 15:39:44
久しぶりに娘とティータイム♡
オーガニックドーナツとノンカフェインミルクティで。
悪阻もピークを抜けたみたいで、ようやく心に余裕が*ˊᵕˋ*
#茶好連 pic.twitter.com/NsRxAE6ih9
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posted at 15:58:23
家族サービスでかに道楽にランチへ。そこで煎茶が出て来ましたよっと。とーれとれ ぴーちぴっちっ♪
#茶好連 pic.twitter.com/dNDO8xYryb
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posted at 16:33:01
紅茶を淹れた: フィーユ・ブルー 10 Jyu
#茶好連
【抽出メモ】
茶葉の量: 4.5 g (F type: 2.9 + B type: 1.6)
水: Volvic
湯量: 368 ml
硬度: 60 mg / L
pH: 7
湯温: 95℃
抽出時間: 4:00 pic.twitter.com/gW4vnyEXBM
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posted at 16:58:26
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雪山紅
冷たく澄んだ空気の中
幽かに 甘い花の香りを
見つけることができたなら …
#茶好連 pic.twitter.com/RGGeb1kB0N
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posted at 17:27:04
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今日の紅茶は戌年なので?犬ブレンド。干支の特別ラベルとかあったら、買ってたかも。ネコ年とクジラ年に期待!(日本の干支にはない…。)
#茶好連 #犬猫紅茶店 pic.twitter.com/6xhmX6xJNQ
posted at 17:53:21
透明なマグカップで凍頂烏龍茶を淹れて茶葉の様子を見てます。
増えるわかめとほうれん草のハーフみたいだ…
そして、開く様子を見ても茶葉のコンパクト収納感が不思議。
#茶好連 pic.twitter.com/evKfzbg1cU
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posted at 18:20:35
午後の紅茶はアヴォングローブ茶園産ファーストフラッシュ。
勿論2煎目の水出しも。
甘い、とにかく甘い!
#茶好連 pic.twitter.com/XLJYLobbO8
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posted at 18:27:53
只今のお茶、キャンディ倍量のロイヤルミルクティに蜂蜜(所謂キャンブリックティ)
ファイヤーキングのドナルドマグでゴクゴクと頂きましょう。
#茶好連 pic.twitter.com/zvaOxAownp
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posted at 18:53:57
エコ茶会で茶清心さんから買ったアウトレット茶、樟樹湖烏龍茶。6,7年経っているのでもっと落ち着いた感じかと思いきや、青くフレッシュ。これは保存がいいんだな。おいしかった。
#茶好連 #万年筆 #手書きツイート pic.twitter.com/VSuootvgUn
posted at 20:25:22
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今日の紅茶✨
ティーポンドのキャロル
シナモンとオレンジの強めの風味がなぜかツボであっという間に飲みきってしまいました🍊シナモンの入ったフレーバーティーもっとトライしたいです☺️
今日もお疲れ様でした🌼
#茶好連 pic.twitter.com/DOLMjdQOv4
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posted at 22:22:57
バナナタルトとバナナミルクティー♡
🍌はおやつに入りますか...ずっしりしたタルト台に上はほぼ生クリーム。
この時間にヘビーなチョイスをしてしまった希ガス(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*He Ne Ar Kr Xe Rn Og Omg!
#茶好連 pic.twitter.com/B8VMKmJw4u
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posted at 22:30:59