全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年02月10日(土)
クイズの賞品の安渓鉄観音 濃香
しっかりした焙煎で香ばしさと甘い香り、飲むと花の香りが上がってくる
味は舌の両サイドにくる渋味がある
#茶好連 pic.twitter.com/Kr3uhFPIO9
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posted at 22:17:52
自分用のバレンタインチョコを買いました❣️
ラ・メゾン白金のフェミニンショコラ💖
見た目も可愛かったんですが、味がとにかく繊細でした〜✨フルーツのガナッシュとの組み合わせが多くて、だけどチョコレートが濃厚で、美味しかったー😍
見た目も可愛い💕
紅茶との相性も抜群でしたよ☕️
#茶好連 pic.twitter.com/uFaHy9B78z
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posted at 22:15:30
①とらやの羊羹(ラムレーズン&紅茶)に一芯二葉さんのヒマラヤンブーケ
②アフタヌーンティーのシャルドネダージリン
③サロンアダムエロペでトロペジェンヌにテオドーのブリティッシュブレックファスト
④フランソワデュッセのチョコにクスミティーのアールグレイ
#茶好連 pic.twitter.com/43Gx4Z0sTM
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posted at 22:11:47
今日の紅茶✨
五ヶ瀬紅茶 飲み比べ
みなさやか
こうしゅん
やまなみ
今日は雨で寒くて☔️主人とおうちで読書&お茶タイム📚
読書はもちろん紅茶と岩茶の本です🌼
素敵な休日をお過ごしください~💝
#茶好連 pic.twitter.com/dVw7ylcZMI
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posted at 20:58:07
お花さん達との暮らし 3週目。
お庭のない住まいだからこそ
大切でした。
癒されました。ありがとう。
紅茶は マリアージュ・フレールのボレロ。
茶葉はいつもより多めに。執事殿のアドバイスを思い出して。
昔からですが 紅茶の色って…好きだなぁ。
#茶好連 pic.twitter.com/m3uMIhu9z3
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posted at 20:06:48
あんことクリームチーズのおやきを食べた後に緑茶🍵 #茶好連
チクタクさんのおやきは生地がモチモチ〜♪ pic.twitter.com/kl5An54zNo
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posted at 19:31:47
堂島ブレックファストとほんのり温めたバタークッキー
ショートブレッドを経験したので、バター5%と書かれていても怯まない。
重たくザクザクした食感に「クッキーはこうだよね!」と言いたくなる。アッサムの渋みがバターの甘さとよく合い、紅茶に浸してもおいしい。牛乳がなかった…。
#茶好連 pic.twitter.com/WUd41f6edA
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posted at 18:23:46
今日の紅茶はJupiter ‘Classic Chai’. ミルクたっぷりでパンケーキと一緒に。美味しい。
#茶好連 pic.twitter.com/xN79CuwQbq
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posted at 18:02:44
本日のお仕事終了、さて一杯。
山片茶園さんのВерныйに先程の繋がりでイヅミヤさんのカップ。
べにふうきベースなのですが幾分穏やかで飲みやすい。好み……だったのです(トオイメ
#茶好連 pic.twitter.com/D23MRNZY1n
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posted at 17:45:48
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
『さえみどり』の静岡産。やはりこのお茶は美味しい♪甘みと清涼感があります。近所のスーパーにたまたま置いてあったので、購入出来たのはラッキーでした。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/MSSn6KXyCb
posted at 16:46:06
それはともかく普段行かないお洒落エリアに足を踏み入れる用事があったので、足を延ばして雑誌を見てからずっと気になってたアルフレッドティールームに行ってきた!!すごい悩んだけど初めてだしお店の名前を冠したミルクティーにしました。美味しかったし、店内かわいかったー( ´艸`)
#茶好連 pic.twitter.com/E6fiv3Sldw
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posted at 16:40:32
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ジュンチヤバリ Himalayan Beauty
Nepal Autumnal Junchiyabari Estate
#茶好連 pic.twitter.com/1oE8zMKheC
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posted at 15:18:38
樟樹湖烏龍茶、鉄瓶で。香りは一枚落ちるけど、こうして甘さを強調するのも楽しい。
#茶好連 #手書きツイート pic.twitter.com/4VzUldfMs3
posted at 14:57:15
#ウバ エイズラビ
サロメ程よく
チョコと合う〜
#みわこ紅茶
#茶好連 ift.tt/2BPiej4 pic.twitter.com/ois51hGkiJ
posted at 14:50:02
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こんにちは。今日は暖かいどころかうっすらと汗ばむ陽気。色々とはかどります。
昼食後のデザートに九三式酸素ぎょ……もといエクレア。思ったよりボリュームあるやうな。お茶は安易に?フィーユブルーさんのパルフェタムール濃い目。
#茶好連 pic.twitter.com/fnLoprbS1i
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posted at 13:08:46
スリランカのレモンパフ🍋
レモンクリームのクッキーサンドで
日本にもありそうですが、これはサクサクで美味しくて好きなんです☺️
ついに手持ちのラス1が賞味期限間近に…また入手したい!
ヘリタンス ティーファクトリーBOPFのミルクティーと。
#茶好連 pic.twitter.com/LG2O8hLNqV
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posted at 12:53:12
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
アールグレイをまずはストレートで☕️それからスライスレモン🍋はちみつレモン🍯と追加していき、三通りの味を楽しんだ…って最後はレモンレモンレモン😉
アップルデニッシュと🍎
部活から帰宅した長男には二煎目を☕️
#茶好連 pic.twitter.com/bTY1eqMARC
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posted at 11:45:04
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この時期売られるこの形のチョコには、渋味と香ばしさのある深蒸しをあえてさらに熱湯で。しかも2煎目もブレンド。チョコ食べたあとのお茶の苦味は強くなるんだけどチョコの滑らかさが際立つ気がして。食後の口に残るココアが気にならなくなるのも良いかと。
#茶好連 pic.twitter.com/KEs2AZ34sI
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posted at 10:28:33
#ル・ブルー
#ブレックファースト
パンに合うとの事で朝ごはんの今西の食パンに合わせてみた。そりゃ合うね。フィーユブルーいっぱい飲む会にもパン出そうかしら。長蒸らしでミルクも負けない。あくまでも上質。
#みわこtb
#茶好連 ift.tt/2Ca3PcS pic.twitter.com/3CEQ1aavwG
posted at 09:34:07
ホテルの近所で買った安い蜜蘭香。
3種類ほど取り急ぎ買ってみたけど安くても美味しい。
部屋で飲み比べてたら4.5lの水があっという間に減ってしまった。今日はもうちょっと上のクラス狙います。
#茶好連 pic.twitter.com/yIJSpWw1Z0
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posted at 08:41:45
2018年02月09日(金)
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今朝はジュンチャバリ茶園HOR,2017年FFでした。今年のFFが出る前に飲み切ってしまいそう。そうしたら飲み比べが出来なくなる...。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/DKUhSSptUS
posted at 21:19:12
今日の紅茶✨
ティーポンド
サクラ
春摘みダージリンにベリーを加えた華やかなフレーバーティーです🌸
茶葉もパッケージも華やかでギフトに良さそう💝
お茶請けは巨峰🍇ドライフルーツです
今週もお疲れ様でした🌼
#茶好連 pic.twitter.com/ZjNRQv8WKL
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posted at 19:09:19
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金柳条
岩茶 2016のもの
亀屋良長 菓銘 ときめき
黒糖きんとん 甘納豆入り生チョコ
金箔の飾りが一振りされてます
きらめきが綺麗
#茶好連 pic.twitter.com/J3vLzGpHNW
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posted at 18:16:21
頂き物のダージリン2017SF セリンボン DJ-49。落ち着いた印象のフルーティーな香りが感じられます。ごくわずかにじりじりと来るざらついた渋味と仄かな甘味が感じられました。冷めてくると輪郭がはっきりする印象で、甘味も強まって感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/T9IfQhZpKf
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posted at 17:36:30
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AMBOOTIA,FTGFOP1
2017-DJ3
黄味あんのきんとん
千本玉寿軒 雪餅
滑らかな口当たり 雪解けのよう …
#茶好連 pic.twitter.com/Cex5ZJXBVO
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posted at 16:33:23
新しいティーカップと祁門紅茶。とても薄く飲み口の良いこのカップ、また一つお気に入りが増えました。
#茶好連 pic.twitter.com/RoLHsWlEzh
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posted at 16:29:39
今日のお茶のお供は、メロンパン🍈
ていうか今日の紅茶はやけに渋くなってしまった…💦何故だろう❓いつもと同じように淹れたんだけどなぁ🤔
でも渋めの紅茶も好きです☕️その分、風味が深くて💖
そして甘いメロンパンに、渋めの紅茶がよく合いました❤️
結果オーライ😘
#茶好連 pic.twitter.com/JHuL3O6fhP
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posted at 16:16:03
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ここのところ毎日ミルクティー💞
セーデルブレンド
今日のミルクは ノンホモなので、ミルクのトップの 生クリーム?も 入り コクもたっぷり〜〜🤗
#茶好連 pic.twitter.com/CWYE8BwPDo
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posted at 15:11:50
ああ可愛い…
阿里山梅山四季春高山茶2017春
#茶好連
#茶葉萌え pic.twitter.com/obnEHrqHNF
posted at 15:06:04
本日のお茶。
嶺頭単ソウ桂花香。
今日のぽかぽか陽気にぴったりの
春の味。
お花がふんわり広がる~~♥️
#茶好連 pic.twitter.com/PFgRtJtvTv
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posted at 14:02:46
ちあき@紅茶と食器とスコーン狂い @aristocrats_tea
青山ティーファクトリー 2018春茶 キャンディー ロスチャイルド茶園 PF1
渋み、コクが(比較的)少なめですがミルクと抜群に合います。まず甘みが先行するのでアイスティにしても美味しいかもしれない。もっと味わいたかったです。 #茶好連 pic.twitter.com/NIONYWLFg9
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posted at 13:22:59
ちあき@紅茶と食器とスコーン狂い @aristocrats_tea
青山ティーファクトリー 2018春茶 ディンブラ ストックホルム茶園 D1
心地よい渋みがあり、さわやかな清々しい青みと芳醇な甘みでストレートでも美味しくいただけます
ミルクをいれたら更に美味しくなりました。元々甘いので、お砂糖少しだけ足したら更に◎ アレンジティーのベースにいいかも #茶好連 pic.twitter.com/Fp9YMorvEP
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posted at 13:16:42
ちあき@紅茶と食器とスコーン狂い @aristocrats_tea
青山ティーファクトリー 2018春茶 ルフナ ニュービターナカンダ茶園 FF1
まろい。とにかくまろい。喉を落ちるときも転がるよう。芳醇なコクが感じられましたがあまりクセはありませんでした。ミルクも美味しいけどどちらかというとストレートで楽しみたい。
#茶好連 pic.twitter.com/21mSsh1ezq
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posted at 13:12:04
ちあき@紅茶と食器とスコーン狂い @aristocrats_tea
青山ティーファクトリー 2018春ディンブラ ベアウェル茶園 荒茶(サードドゥール)
ほうじ茶のような味やほんの少しのスモーキーさ、コクもありながら心地よい華やかな余韻がありました。面白いお茶です。淹れ方を変えて楽しみたいから買おうか悩んでいます
#茶好連 pic.twitter.com/HpMAebSZhV
タグ: 茶好連
posted at 13:08:45
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新しいパソコンがきたので時間を作ってコツコツ設定。久しぶりのあれこれで苦戦中。ミニたい焼きで脳みそ支援。 #茶の湯スタディ #NoTeaNoLife #microteaceremony #茶好連 pic.twitter.com/UHqHpu6JJj
タグ: microteaceremony NoTeaNoLife 茶の湯スタディ 茶好連
posted at 09:16:48
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伊藤 尚哉 | 茶淹(chaen Co. @naoya_iii
今日の朝茶も深蒸し茶
朝は、
1煎目80℃
2煎目90℃
くらいのちょっと高めの湯温で。
#茶好連 pic.twitter.com/Rb8cLVseKO
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posted at 08:08:55
おはようございます。寒い寒いと思いながらもこの時間帯の外の眺めが段々と明るくなっていることに春の期待を。
益井園さんのみらい ふぁすとに豆大福。
#茶好連 pic.twitter.com/gPbUwlyAZk
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posted at 06:44:00
紅茶を淹れた: インド 2017 アッサム 2ndフラッシュ マランギ農園 TGFOP1
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉の量: 1ティーバッグ(2g)
水: SEVEN&i PREMIUM 天然水
硬度: 69 mg / L
pH: 7.4
Ca: 2.0 mg / 100 ml
Mg: 0.46 mg / 100 ml
湯量: 150 ml
湯温: 96℃
抽出時間: 5:00 pic.twitter.com/P9d5sr8Nug
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posted at 02:25:58
ルピシア 台湾茶三昧という3点セットの1つ、台湾烏龍茶 冬摘み ブレンドです。
煎を重ねても続くさわやかな甘い香り、柔らかい透明感のある味わい。
昼時くらいから飲み始めたいです。
中国茶は初心者…レベル2くらいなので、本を参考に楽しんでいこうと思います^ ^
#茶好連 pic.twitter.com/DfKIdLq4Vr
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posted at 00:05:27
伊藤 尚哉 | 茶淹(chaen Co. @naoya_iii
夜はほうじ茶。頂き物😊
#茶好連 pic.twitter.com/BZxEPOp4je
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posted at 00:01:29