全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年02月21日(水)
去年の11月の柳澤邸の御茶会で、その場で釜炒りされたお茶
飲む前は豆っぽさと甘い花の香りだけど、飲むとカニのように感じる
苦味は強め、渋味はほんのり
#茶好連 pic.twitter.com/UQfQSgoTie
タグ: 茶好連
posted at 22:33:07
バナナとエスプレッソとココナッツのケーキ
#ジュンチャバリ(HOR)2017春
これでもうなくなった!って。
次は夏摘みをお届けします。
早ければ明日、遅くても明後日ね。
#みわこ紅茶
#茶好連 ift.tt/2sJj7Gm pic.twitter.com/fdvtD2wYGv
posted at 22:18:27
ランチに付く
#ミニチャイ
ちょっとだけど口の中が甘くなって幸せな気分に。
#みわこ紅茶
#茶好連 ift.tt/2C9Fo3N pic.twitter.com/cORbMUgQ98
posted at 22:12:34
わたねこさんに貰っちゃった、青蛾茶房の雪片鴨尿香。ジャスミンに似たよい香りがして、かつコクもしっかりあって。美味しい~
#茶好連 #万年筆 pic.twitter.com/CJTbr0CDnY
posted at 21:56:02
花蓮蜜香烏龍茶
花の香りとカラメルの香りがうまく混じりあった感じ
味は甘く、苦味はほんのり、渋味はない
#茶好連 pic.twitter.com/ZaoFpLzDSL
タグ: 茶好連
posted at 21:55:24
サンプルの信楽熟成ほうじ茶
麦のような香ばしさでボディがある感じ。モルティーという表現がぴったりくる、厚みのある味わい。
煮出してミルクティーにしてもきっと素敵だろうなぁ、黒糖も入れたいなぁ、なんて想像が膨らむ味わいでした。
#茶好連 pic.twitter.com/fzDUMaKRMt
タグ: 茶好連
posted at 21:15:02
今夜のおやつはオーロラスイートさんの「チョコオーツビスケット」と100円ローソンで買った宇治茶
#大阪高低差学会おやつ部 #茶好連 www.instagram.com/p/BfdPlsUHYd-/
タグ: 大阪高低差学会おやつ部 茶好連
posted at 20:23:45
今日の紅茶✨
枕崎有機紅茶 姫ひかり
和紅茶の中でも枕崎紅茶の
姫ふうき・姫ひかり・さつまローズ
この3つが特にお気に入りです🧡
今日もおつかれさまでした🌼
#茶好連 pic.twitter.com/RYAqUMQ58t
タグ: 茶好連
posted at 19:07:01
なんやかんやで朝から お茶を飲み続けておりますが、GHRHTとか石古塀雪片とか いずみの烏龍とか、茶葉が大きめの子が とびきり美味しくはいる日。もちろん淹れ手の技術ではありませんw #茶好連 pic.twitter.com/pxbPwR48a4
タグ: 茶好連
posted at 13:58:10
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
起き抜け時に、屋根にうっすら積もっていた雪は陽の昇るとともに溶けましたが、紅茶をついだカップから立ち昇る湯気が、気温の低さを物語っています。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/SG6DO1Q2jh
posted at 11:17:21
今日はほうじ茶ラテ。いつも作るものよりだいぶお店で飲むやつっぽい!!相変わらずあわあわ多め笑
#茶好連 pic.twitter.com/W9S2sJFi5L
タグ: 茶好連
posted at 10:53:04
紅茶を淹れた: スリランカ 2017年 ピーククォリティーウヴァ ダンバテン茶園 BOP
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉の量: 4.5 g
水: サントリー 南アルプスの天然水
硬度: 30 mg / L
pH: 7
成分: Ca 0.6mg, Mg 0.1mg, K 0.1mg (100ml辺り)
湯量: 360 ml
湯温: 95℃
浸出時間: 3:00 pic.twitter.com/GXMDVcqSja
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posted at 10:21:04
非公開
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posted at xx:xx:xx
伊藤 尚哉 | 茶淹(chaen Co. @naoya_iii
おはようございます。
今日はとても嫌な夢を見てしまい、珍しく凹んだので、今持ってる中で最高級の抹茶を点てました。
少し楽になりました。
今日は1日大人しく静かに過ごしたいです。
#茶好連 pic.twitter.com/2F8K95uV4l
タグ: 茶好連
posted at 08:27:27
昨日の夜お茶は、東方美人ちゃん。
夜寝る前だったから、
ちびりちびりとね。
しかし、大事に保管しすぎてそんな味わいでね…
フレッシュな東方美人ちゃんに会いたいな~
#茶好連 pic.twitter.com/hF3Vlin6MU
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posted at 08:18:04
おはようございます☁️
お抹茶を 一服
吉野懐古
葛が入ってるから かくかくしてて美味しい😋
#茶好連 pic.twitter.com/uFBJyD8BPH
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posted at 07:56:03
①ドラえもん展のルピシアのマスカットやサクランボのフレーバーティーを三ツ矢サイダー出しで
②ローソンのヘーゼルプラリネシュークリームにケニアCTC
③ヴェルディエの貴腐ブドウチョコにロンネフェルトのダージリン
④ローソンの桜の水ゼリーに五ヶ瀬ファーストフラッシュ萎凋みなみさやか
#茶好連 pic.twitter.com/aLWUSzdhiA
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posted at 01:21:57
今日のおやつはシトラス パウンドケーキと教文館で買ったダージリン。美味しい。
シンゲール農園 FTGFOP
#茶好連 pic.twitter.com/3tygH4H19h
タグ: 茶好連
posted at 00:50:45
2018年02月20日(火)
#神戸紅茶
#ロンドンブレックファースト
旨味のある渋みの穏やかな紅茶。
レモンティーにしたけどミルクが合いそう。
#みわこtb
#茶好連 ift.tt/2C9uACW pic.twitter.com/nYfqTnfiCk
タグ: みわこtb ロンドンブレックファースト 神戸紅茶 茶好連
posted at 23:56:44
ニルギリを薄めに大きめのマグで
この時間帯だと、さらっとしたニルギリが飲みたくなります。
#茶好連 pic.twitter.com/BS2YxR0ABh
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posted at 22:28:50
ずっと病院で看護して、今宵は休ませていただきました。
ダージリンの秋摘みでゆっくり過ごします。秋風なようなさっぱりな舌触り。水色は濃く見えますが濃厚ではなく、醇厚的な味。渋みも全然ありません。値段は安いけど安い体験ではない。
18年春摘みはまだ買えられないが期待しています。
#茶好連 pic.twitter.com/7bbmLsubxw
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posted at 21:45:06
詳細不明の中国のお茶
高温20秒でいれてみると、思ったより渋みがハッキリしていました。茶葉が小さくて細くて柔らかい。毛茸がいっぱい。茶葉から栗みたいな甘い香り。
一年近く母が飲まずにいたようで申し訳ない。この茶筒も素敵ですね…空になったら拉致しよ…
#茶好連 pic.twitter.com/tltZo0PFzJ
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posted at 20:41:34
←アッサム 2nd マンガラム農園 FTGFOP1 Cl Special
→アッサム 2nd ディコム茶園 STGFOP1
ディコムの方はこのグレードの中ではやや小振りな印象があります。
色々試してみたところ抽出も気持ち早めに切り上げた方がバランスが良かったです。
#茶好連 pic.twitter.com/tRGTqzOreY
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posted at 20:19:11
友達の家で心心相印を振る舞ったが、やっぱり工芸茶にはもう少し大きいガラス容器欲しいなぁ。 #茶好連 pic.twitter.com/9INzPx1mKK
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posted at 20:15:20
今日のお茶✨
一芯二葉の
杉林渓高山茶
中華まんと一緒に🎵
九州の友達は肉まんに酢醤油をつけて食べているみたい
おすすめだよって教えてもらったけど
私はそのまま何もつけないほうが好みです😉
今日もおつかれさまでした🌼
#茶好連 pic.twitter.com/RwPwLCJO9R
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posted at 19:01:14
非公開
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非公開
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セイロン・デインブーラ。さっぱりとした飲み心地。
最近紅茶はミルクティーばかりだったのでストレートの美しい水色がまぶしい。
ルピシア福袋より。#茶好連 pic.twitter.com/dVn0uJHoxG
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posted at 17:47:52
今日のお茶のお供〜🎵
モンテールの手巻きクレープ生チョコ🍫
モンテール、お手軽にスーパーで買えるのに、なんでこんなに本格的な味で美味しいの⁉️
生チョコが予想以上に濃厚で、美味しかったです❤️
濃いめの紅茶にぴったり☕️
#茶好連 pic.twitter.com/MI9i5sDyMr
タグ: 茶好連
posted at 17:42:34
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
いつもマグカップで飲んでいるミルクティーを今日は丁寧に淹れてみました😊
ヨークシャーティーがなくなったのでミルクティー用探さなくては!
#紅茶
#茶好連 pic.twitter.com/6Bc5OvpJpc
posted at 16:32:11
ミルクフォーマー使ってティーラテ!トワイニングのジャスミンアールグレイで。初めて使ったから完全に割合おかしいwもっと牛乳少なくていいな…でもうまうま😋👍
#茶好連 pic.twitter.com/AYyQZazhWK
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posted at 15:15:24
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
ジュンチャバリ茶園GHRHT,2017年ウインターの茶葉3gを、小ぶりの蓋碗に緑茶程の低めの湯温で、抽出時間を短く、ゆるく淹れました。ジュンチャバリの世界観を感じながら、いつまでも飲めそう。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/LBx6scnNDb
posted at 11:33:39
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
茶香好友さんところのジュンチャバリ茶園GHRHT,2017年ウインター。ようやく飲みました。お湯を注ぐ前から香りが!熟した果実とナッツ系の芳醇な香り。余韻がとても長い。凄いですよ、これ。至福のお茶♪
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/xtJdnX7JeK
posted at 10:58:50
おはようございます(*^^*)
本日の朝お茶は、陳皮白茶です。
体ほっこり~♥️
六花亭の抹茶ホワイトチョコレートつき、うふふ。
#茶好連 pic.twitter.com/BUranUwx93
タグ: 茶好連
posted at 09:32:52
きつき紅茶2017秋
グリッツに納品しました。
さっそくワインがわりにアイスティー。
お湯気持ち多めで普通に蒸らしてきっちり冷やしたら氷取り除いてサービスがいいな。
めちゃ香り立ってて水色クリアでいいね👍
#茶好連 pic.twitter.com/pACGeTML0D
タグ: 茶好連
posted at 00:45:22