全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年04月19日(木)
今日は井戸水で6g300ml2分お湯は100度まで沸騰
前回より香り立ちがフレッシュで、若草みたいな青さを感じました。とろっとした滑らかな舌触りから始まり、酸味は舌の横を撫でていくよう。喉奥にレモンみたいな爽やかさが残る印象です。
かなり濃いめに出たような?飲みごたえがあります。
#茶好連 pic.twitter.com/g4xBnW5tXK
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posted at 00:07:39
茶道では抹茶味のお菓子はご法度だそうですが、野暮ということかな?
では何が良いか、珈琲は負けるけど煎茶は無難過ぎ。ほうじ茶と釜炒りは○。では紅茶は?というとなかなか乙でございます。#茶の湯スタディ #NoTeaNoLife #microteaceremony #茶好連 #高千穂紅茶 #みなみさやか pic.twitter.com/ToDPGw41TJ
タグ: microteaceremony NoTeaNoLife みなみさやか 茶の湯スタディ 茶好連 高千穂紅茶
posted at 07:18:50
おはようございます ねむいです
MINTON 柚子
レモンケーキ
鹿児島県産の和紅茶に柚子のフレーバーです
柑橘であわせたらぶつかるかな?と思いましたが、甘いレモンケーキを口に含んでから紅茶を飲むと、柚子の爽やかな苦味で終わり、なかなかよいかんじでした
#茶好連 pic.twitter.com/p3DglC0JzQ
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posted at 07:30:36
黒糖ドーナツ宇治抹茶白玉。開けてみると白玉がドスンと!白玉の必要ある?って感じだったけど美味しかったです(笑)ポンデはリピート。
紅茶はミントンの和紅茶。和菓子にも合うと書いてあったのでゆずにしてみた。最初は柑橘強めかな?と思ったけど、甘々ドーナツにはちょうど良かった☕️
#茶好連 pic.twitter.com/SNTdOpbOhs
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posted at 09:35:34
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JALの機内にて。
温かい緑茶と紅いもタルトでおやつタイム。
#茶好連
#どこかにマイル pic.twitter.com/WvyCSnfmTa
posted at 15:20:35
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夕方のティータイム
朝と同じダージリンFFスノービュー茶園です。夕方の方が美味しく淹れれました(*^-^*)
#茶好連 pic.twitter.com/ueGhlrQUHu
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posted at 17:32:24
宮崎茶房さん さきみどり 釜炒り茶。旨味のありそうなもったりとした香りと青い香り、ほのかに香ばしい香りが感じられました。旨味が前面に来る円やかな口当たりの味わいで、苦渋味はほとんど感じられず、後に爽やかな青い印象を残します。
#茶好連 pic.twitter.com/4EDrgxwIGd
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posted at 17:44:32
ルピシア福袋からドゥーム二・クオリティーCTC。ミルクティーで飲みました。安定の美味しさです。
でも薄めのストレートも好きです😄 #茶好連 pic.twitter.com/HwvBTUR5Sy
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posted at 17:49:43
頂き物のヌワラエリヤ ガンパウダー緑茶。ツンとくるスモーキーな香りが強く感じられます。味わいもスモーキーな印象が強く、じりじりと感じられるやや強めの渋味があり、奥にごくわずかに花のような印象の甘味が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/YosMq1NWAb
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posted at 18:17:06
九曲紅梅
旅 … 美しい景色、美味しいもの、
でも 一番は人との出会い
今回出会った方々 そして
すでに出会ってくれていて
今回もお世話になった方々
ほんとうにありがとう
#茶好連 pic.twitter.com/Ljz0frd0Hd
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posted at 18:21:16
シーヨク2017-DJ96
5g300ml3分98度
今日はちょっと茶葉少なめのいれかたにしてみました。すーっと染み込むような甘みで、滋味深い味わいです。私的にはとても癒される味わいで好きです。
ニルギリの赤橙色を見たあとだと、水色の落ち着きも新鮮です。
#茶好連 pic.twitter.com/iaeUlI4JAM
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posted at 18:23:26
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伊藤 尚哉 | 茶淹(chaen Co. @naoya_iii
🍵島田産 つゆひかり🍵
「あさつゆ」と「静7132」という品種を交配してH.12 品種登録、H.13 奨励品種になった「つゆひかり」
力強さはないものの、柔らかいうま味がと爽やかな香りが特徴。渋みが無く飲みやすい。
水色は3枚目のが正しい。笑
1.2枚目は朝撮ったから採光が調節出来んかった🙇
#茶好連 pic.twitter.com/WeoIkf5dzQ
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posted at 22:19:50
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中国から届いたプーアル茶。
お湯にとろみがあるのと、わずかな渋みが特徴的。煎を重ねると角が丸くなっていく。#茶好連 pic.twitter.com/sNw9EweAhU
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posted at 22:42:46
プーアル熟茶( 青蛾茶房)
クロタン・ドゥ・シャヴィニョール
お久しぶりの熟茶
何煎も淹れれるけど もうお腹が ちゃぷちゃぷ😳 続きは明日〜。
このチーズは、合うかなぁ、どうかな🤔
#茶好連 pic.twitter.com/7247DnUVV9
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posted at 22:51:27
久しぶりにTEAPONDのアップルフォレスト❤
口に含んだ瞬間咲き乱れるように広がる林檎の香り、ジューシィな後味…!
美味しい~幸せ~~😍
今日も朝から飲み、出掛け先でも飲み、帰ってまた飲む…な一日でした(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/GxYomNE4f0
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posted at 22:58:28