全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年12月08日(土)
Jasteaさんとこの宮崎茶房@みなみさやか紅茶2017. 茶海から立つ香からは茉莉花と林檎を、口に含むと みなみさやか特有のミルキーさと、皮ごとリンゴを食べたような青さ込みの香と味わいを感じます。いままで飲んだことがある みなみさやかの紅茶に比べると少し独特で 包種っぽさも少し。 #茶好連 pic.twitter.com/t65zCHY5U3
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posted at 23:27:00
湖桶底 2018冬三摘
肥料過多、旨味過多傾向だけど
今年のはそこそこイケる
この摘みは3日間やった最後の一番標高の高い場所だったそうな
#茶好連 pic.twitter.com/MaPJVG7sO4
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posted at 23:15:03
夜お茶は、イングリッシュブレックファーストのソイティー、お茶うけは米粉のバナナココナッツチョコケーキ。明日の弁当用デザート完了!
明日の運転用にコラボまとめDVD作成も完了!
#茶好連 pic.twitter.com/nLSDmvDUnq
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posted at 22:48:53
本日のお茶
大紅袍 岩茶房 京都
帰りに #岩茶房 さんに。店内に穏やかな優しい気が溢れている
感じがして、心持ちが柔らかくなる。自然な岩茶の香り?
所用により時間が限られたので、本日の大紅袍は6杯程度。
京都に岩茶在り、と。
#大紅袍 #茶好連 pic.twitter.com/84ySSaVYDk
posted at 22:47:01
MF ミッドナイト マジック
ショートブレット
もらった アールグレイの茶葉を入れて。
抹茶、プレーン。
焼く前までは綺麗だったのにな😳
焼き上がり 用事で出掛けて
帰ってきたら ハート♥️とか もう 誰かの お腹に 行ってた😳
紅茶と合うね😋
#茶好連 pic.twitter.com/vWoJBr3Tiv
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posted at 22:32:47
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今日の紅茶:
2017セカンドフラッシュ タルボ農園 ムーンライト EX-18
香りも味も爽やか系で、甘さやフルーティーさは控えめ。
今年1月のリーフル福袋の中身を今日開封したわけなんだけど、気付けばそろそろ次の福袋の時期に。消費スピード上げないと…。
#茶好連 pic.twitter.com/skmvGbqa5b
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posted at 21:34:12
TEAPOND さんのアッサム ドゥームニ TBで夜茶。
お茶請けにしたチョコレートはけっこうリキュールが効いていました。
ベリー系の香りが華やかで重厚なミルクティーにも負けてませんでした。
これはコーヒーに溶かして飲んでも美味しいのではなかろうか。
#茶好連 pic.twitter.com/AJqZRhyCpn
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posted at 20:18:02
おやつにクロワッサンシュー買いました。お茶はジークレフのメレン茶園ビンテージを、お菓子が大きいので多煎でゴクゴク。今回で飲みきりになりました
#茶好連 pic.twitter.com/pyK7OdHk89
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posted at 19:39:45
ネパール ダンクタ ジュンチヤバリ茶園 Jー108 ヒマラヤンオレンジ。2016年。
久し振りのジュンチャバリ。
#茶好連 pic.twitter.com/MHqqPht28P
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posted at 19:37:27
太和のエナテ
こっちは完全に生タイプ
そして結構締めが強い。
このあとどう変化するのか、あるいはしないのか不明な茶
#茶好連 pic.twitter.com/m3HmBBPrL4
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posted at 17:57:50
凍頂烏龍蜜香
(エナテ)
ここの蜜香紅茶と雰囲気似てる
バランスが良い平均点の高い王道型かな?
#茶好連 pic.twitter.com/Y1zTnbPPYF
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posted at 17:45:44
今日の紅茶のお供は、ミスドのポン・デ・リースレッドスノー🍩
見た目が可愛いだけじゃなく、とっても美味しかったです‼️もちもちポン・デリングに、ストロベリー味の甘酸っぱいグレーズが、よく合ってました😍
紅茶はアールグレイ☕️甘いドーナツにも負けない風味✨少し濃いめに淹れました☺️
#茶好連 pic.twitter.com/4ClGz7fV46
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posted at 16:58:50
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
バシラーのクリスマスティー🎄
やっぱり美味しいです☺️
1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーにしてシュトーレンと一緒にいただきました✨
柑橘系とバニラの香りに、どこかで味わったことのあるようなもう一つ甘い香り…と思ったらアーモンドでした😆
#茶好連 pic.twitter.com/EycM5qbHYV
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posted at 16:28:27
#アフタヌーンティー ブックオブクリスマスカレンダーティーより 8日目はアッサムリーフ ミルクティーで #ハーゲンダッツ 紫イモのクレームブリュレの残り半分と供に お茶はコクがあって甘く美味しいです アッサムと何が違うんだろう ブレンドとかですかね 解説があったらいいのにな #茶好連 pic.twitter.com/24OLUIfIh8
posted at 15:49:08
#アフタヌーンティー ブックオブクリスマスカレンダーティーより 昨日飲めなかったので7日目の分も今日飲みます ミックスベリー ストレートで #ハーゲンダッツ 紫イモのクレームブリュレと供に お茶はベリーの甘い香りがすごく強く美味です アイスはカラメル部分がめちゃウマです #茶好連 pic.twitter.com/QbyJjNFpTY
posted at 15:40:16
今天的”茶事稽古“是梨山茶春天茶和冬天茶。
我喜歡梨山茶!我也做了泡茶。
老師和朋友告訴我好喝。很開心啊~!^ ^
***
今日のお稽古は梨山茶の春茶と冬茶の飲み比べでした。
大好きな梨山茶!私もがんばって淹れました。
先生と仲間に「美味しい」と言ってもらえて良かった^ ^
#茶好連 pic.twitter.com/a6YzauqHeu
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posted at 14:49:48
紅茶。広東紅茶 鴻雁12号byジークレフ。中国 広東省のお茶を熱湯で(欧風に)淹れました。
甘い香りにほのかなスパイシーさを感じます。トロリとした口当たりから、好ましい渋味と優しく柔らかな甘味が広がります。鴻雁12号によるお茶を飲むのは初めてですが、名前を覚えておきます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/rDjCJhJzsE
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posted at 14:43:25
仙川のカフェ ヴァニエールで、「いちごのレアなチーズケーキ」。1日2つの限定。
ウサギ カワイイ!
アッサムのミルクティーと一緒に、ゆったりティータイム。
#茶好連 pic.twitter.com/13H5pGHYUh
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posted at 14:28:29
さとほ(またの名を見習いDJ momob @tea_sky826
#茶好連
時間経過とともにトマトみが増してくるw美味しいルフナ(P1…だったかな?)と大好きなドライカレー❤️
マスターや常連さんとの会話が楽しすぎて読書が進まない♪
美味しかったー!また行きます! pic.twitter.com/rVZ9vvYWvl
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posted at 14:24:56
本日のブランチ🍴
お茶はマグカップと同じで、カレルチャペックのブリティッシュモーニング🌄
#茶好連
#カレルチャペック pic.twitter.com/Att0Ye5AXo
posted at 14:02:27
食後のお茶。ルピシア 知覧 ゆたかみどり。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/0LbmV23oj7
posted at 14:02:18
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アッサム トンガナガオン2017夏
高級アッサムの味
酸味
ストレートでなんとなく
デメララベーカリーのショートブレッド
うまし
相性良し
#アッサムトンガナガオン2017夏
#茶好連 ift.tt/2E75MeU pic.twitter.com/BKANC2aoRN
タグ: アッサムトンガナガオン2017夏 茶好連
posted at 13:23:38
娘からのリクエストは、安吉白茶。
最近、お鍋でご飯たくのにはまっていて美味しすぎて食べ過ぎる。
今日も食べ過ぎた。
お茶で流してもらお~~♥️
#茶好連 pic.twitter.com/hZRsCllYam
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posted at 13:01:58
職場de単叢。
これは鴨さんですが、蜜蘭香も好きな気がするワタクシ。まだまだ学習中ですがー( ̄▽ ̄) #茶好連 pic.twitter.com/8blJKo1Thc
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posted at 12:36:28
朝は新緑園さんの「まれもの」から🍵目を覚ますために、最後は思い切り温度をあげて。
#茶好連 #新緑園 pic.twitter.com/1w6cFJE54e
posted at 12:10:22
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ダージリン キャッスルトン FES 夏摘み2018🍃
フィレンツェへ来訪したときにお迎え、いつの間にか秋摘みの甘みを持つ夏摘みとなりました🍃余談ですが、イタリアでは日本と同じく『ティーフェスティバル』があります。来年3月1日から3日間、ボローニャにて日本より一足先に開催されます🍃
#茶好連 pic.twitter.com/xtJBVfQLNQ
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posted at 12:05:31
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
代表から託されたスリランカから直送されたヌワラエリア OPA🍃一瞬、MlesnAさん家のファイネスト クオリティー アールグレイの水色と思うくらい繊細な水色、香り&風味も柔らかい。代表からは、機械製法は一切なく、手摘みから始まり工夫製法と伺いました。ヌワラエリア ハンドロールですね🍃
#茶好連 pic.twitter.com/PTRQ9XA47c
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posted at 12:01:30
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今朝の仙台は晴れ。寒いけれど、いまのところ、雪が降りそうな感じではないです。夕方以降はわかりませんが。
紅茶を飲んだら、早めに用事を済ませようと思っています。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/LTIfkUsN3p
posted at 10:40:47
カメリアズティーハウスさんのクリスマスティーを淹れました🎄candycaneといっしょにいただきます🍭
#茶好連
#レオレオニ pic.twitter.com/c3hy6QOSpJ
posted at 10:18:36
中華屋さんのプーアル茶。
軽く飲んだ後にほっとする味。中華はやはり黒いお茶が油を引き受けてくれると美味しいですね。
#茶好連 pic.twitter.com/33tzHIUHsw
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posted at 08:57:50
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