全日本お茶好き連合(茶好連)
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2019年01月04日(金)
1月3日、自宅での今年初めの一杯は緑茶。お供は文明堂のカステラ巻。お年賀に買う時に自宅用も1個ずつ。あちらもこちらも高齢になっているので、柔らかいものを選んでいる。そして洋菓子は正月らしくないと言ってサトックスに拒否されます。 #茶好連 pic.twitter.com/SQrI0ubjIx
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posted at 01:42:23
キャベツをいっぱい食べました。
眠れず、大紅枹 。
三煎と四煎の画像。
美味しくなってきた。
#茶好連 pic.twitter.com/vltZvzinzH
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posted at 03:02:57
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
一昨日、久し振りに足を運んだSpoon Veggical Farm(旧Sweets Markets)にてメインのコンチを新年の門出にキューさんセレクトで作って頂きました!
大好きな✨
パリでロイヤルミルクティー🍃
こちらの『パリでロイヤルミルクティー』はディンブラ ラクサパンナ茶園BOPFのブラックティーです🍃
#茶好連 pic.twitter.com/KxNsgczClr
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posted at 09:20:08
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Sungma, 2018 second flush, China Musk, SFTGFOP1. 2.7g/cup, 95℃, 5min.#茶好連 pic.twitter.com/S0Vf9cAHdO
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posted at 11:26:08
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
昨年秋摘みのハンドロール・ヒマラヤン・ティップス&ヒマラヤンブーケから始まり、茶香好友さんのジュンチャバリ福袋、ロンドンから届いたインペリアル・ブラックetc、ジュンチャバリ茶会をやりたいと思いながら、本日はヒマラヤン・ゴールドを淹れました🍃 ※前置き長いです
#茶好連
#ネパール pic.twitter.com/2mtHVU8WX3
posted at 11:55:19
カレルチャペックさんの福袋に入っていたヌワラエリヤを頂きました。福袋に入っていたティーバッグトングでぎゅっと搾ってみました✨搾ったのに苦味ほとんど無い…すごい。
#茶好連 pic.twitter.com/yzVkSrJOGs
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posted at 12:37:17
青山ティーファクトリーさんのディンブラ デスフォードBOP。紅茶らしい渋みによって後味が良く、何杯でも飲めちゃいそうな紅茶です。お茶請けにおせちに入っていた甘辛い胡桃を添えて。
#茶好連 pic.twitter.com/SK5aWnYzuh
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posted at 12:58:28
鈴茶堂さんの特級手工 蒙頂黄芽2018。もこもこ感のある火の香と柔らかな甘い香、透明感のある しっとりした甘味と すっきりした旨味。黄茶は ほとんど飲まないんですが、自分の場合は もんわぁとした風味で好みが決まる感じ。そして、この お茶は もこもこで すごく上品(*´∀`)ノ #茶好連 pic.twitter.com/ta7B73tcTP
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posted at 13:01:10
緑茶。蘭韵白毫by小梅茶荘。中国 雲南省のお茶を熱湯で淹れました。
柔らかい花香です。口に含むと渋味と甘味がジワっと広がります(^_^)
#茶好連
以前頂いた時のスパイシーな印象から比べるとマイルドに感じました。茶葉が熟成したのでしょうか? pic.twitter.com/oRu43875WB
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posted at 15:11:00
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
旅先の伊賀上野でふらりと入ったお茶屋さん、店主ご夫妻の温かさにほっこり🥰そこで購入した煎茶を開けました🍵
長野土産のおやつ🍎母に貰ったおめでたい柄の手拭い。
#茶好連 pic.twitter.com/9Hti9cqEc8
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posted at 15:14:45
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今日で帰省終了。
新幹線に乗る前に、母と買い物して
アフタヌーンティールームで一休み中🎵
期間限定のフレッシュストロベリーティーを頼みました🍓
苺の香りが爽やか😃✨
#茶好連 pic.twitter.com/LucQ5MjHun
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posted at 15:46:46
初めて食べるはなびら餅。義実家でもらってきました。ごぼうもおいしくて、これ好きです😋
大福茶がないので八十八夜深蒸し緑茶といただきました🍵
説明通り一煎目はお水に浸してから熱湯をさしてみました。
#茶好連 pic.twitter.com/9fbbwNYllv
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posted at 15:49:50
making maccha(usucha), tried as a method of OMOTESENKE. a little bit difficult for me. #NoTeaNoLife #microteaceremony #茶好連 #茶の湯スタディ pic.twitter.com/QAvFDqdSEG
タグ: microteaceremony NoTeaNoLife 茶の湯スタディ 茶好連
posted at 16:01:43
今日のティータイムは頂き物で 🥀
SILSMARIAの生チョコと苺のお菓子とワッフルクッキー 🍪
2枚目も彼がお仕事で関西行っときに買ってきてくれました✨
紅茶はニナスのマリーアントワネットブレンド ❤️
#茶好連
#ティータイム pic.twitter.com/q5mPVDG4tG
posted at 18:33:38
昨日、今日と葬儀に参列してたのでバタバタでした。ガレット・デ・ロワとルピシアの五ヶ瀬釜炒り茶で間食してました。バターたっぷりめのお菓子には緑茶が合うと思ってる派です。しかしお祝いっぽい組み合わせになってしまったかもσ(^◇^;)
#茶好連 pic.twitter.com/GoqJeDvM83
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posted at 19:08:41
G clef さんのヌワラエリヤ ペドロ農園とクリームワッフル。
お値段の割に生クリームの量が良心的過ぎてちょいと胃にもたれそうです。
ヌワラエリヤのさっぱりした渋味で脂肪分がさらっと流れてはくれないものか(笑)。
#茶好連 pic.twitter.com/0c3x5GU0Mh
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posted at 19:17:50
台湾茶 木柵正叢鉄観音 春茶
焙煎の香ばしさに、華やか系でない落ち着いた蘭の花の様な香りを感じました。煎を重ねると甘みも出てきました。
ちょっと今回は茶葉が少なかったようです。
#茶好連 pic.twitter.com/vEOZOHQZ1i
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posted at 19:39:03
本日のお茶
宮廷金毫 プーアル熟茶 2017 火草山産 #HOJO
磁器 宝瓶
前回は手抜きで煮出しで飲んだので、今回は宝瓶で。
わりと早めに出るので、抽出時間を短めにする。
そうすると味はクリーンだが奥の方の味が出にくく、
煮出しの方が良い感じがする。煎を重ねてどうなるか。
#茶好連 #煮出 pic.twitter.com/BQnEIFgJck
posted at 19:41:56
カレルチャペック「2019 YEAR'S TEA」
ヌワラエリヤ ラバーズリープ茶園にシャンパンフレーバー✨
和菓子にもよく合います☺️
パッケージも賑やかで可愛い❣️
こんな明るい笑顔溢れる一年になりますように🎶
#茶好連 pic.twitter.com/LMBsBmNqFx
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posted at 20:19:45
仕事始めで頑張り過ぎた(体力的な問題)ので、ご褒美タイム☕︎
ナローケーズのシナモンチャイ、おいしかったです♡
#吉祥寺 #紅茶 #茶好連 pic.twitter.com/px6BN5x3Bb
posted at 20:21:05
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#チーズティー 作成リベンジ。6分たての生クリーム+チーズヨーグルト でうまくいきました。美味しかった。アイスティはセイロンで。チーズクリームの味が濃いので、アールグレイとか鉄観音とか、個性の強い紅茶が合いそう。
#茶好連 pic.twitter.com/UAjrki2s2f
posted at 21:15:00
駅前の #ドンク でガレット・デ・ロワセットを発見したので頂きました ドリンクはコーヒーフレッシュとティーバッグのミルクティー コーヒーフレッシュには抵抗がありましたが意外とイケました♪ 年始にガレット・デ・ロワは食べたかったので嬉しいです アーモンドは入ってなかったです #茶好連 pic.twitter.com/Oj3NKtsaD3
posted at 21:24:44
本日のお茶02
1990 CNNP "9016" Aged Ripe Pu-erh Tea Tuo Cha #yunnansourcing
#磁器 #宝瓶
この茶葉も自宅で頂くのは初めて。舌触りはクリーミー、喉越しはすっきりしているが、そこから体の奥深くに入ってくる。戻りがもう少し強ければ最高だが良い茶葉だと思う。9016!!
#茶好連 pic.twitter.com/czOfVVdGsN
タグ: yunnansourcing 宝瓶 磁器 茶好連
posted at 21:45:39
今日のTHE(*´ω`*)
NEWBY✴︎RARE ASSAM
ゴールデンチップの多い綺麗な茶葉です(*´ω`*)見ててうっとり〜
とても香り高くお湯を注ぐとハチミツを思わせるモルティーな香りが広がります、渋みはなくまろやかでストレートで楽しみたい余韻の長い紅茶ですヾ(๑╹◡╹)ノ"
#ロモノーソフ
#茶好連 pic.twitter.com/SobKv504ik
posted at 21:50:52
昨日うっかり買ってしまった神戸屋の福袋の中に入ってた耐熱ガラスのカップ。こうやって使いたかった。心樹庵さんの特級 雷公山銀球茶をコロンと入れてぬるめのお湯でじんわり。はー幸せ。 #茶好連 pic.twitter.com/rmkWOFjQUG
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posted at 22:01:28
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カメリアズティーハウスさんのアールグレイを淹れました🌱
あれ...ジブリと聞いてバルス祭りスタンバイしてました🙀笑
#茶好連 pic.twitter.com/xHAuyG1UJf
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posted at 23:31:16
遅くなっちゃった❗️今日の紅茶のお供は、ふくしま桃の和菓子🍑ご近所さんからお土産で頂きました❤️白餡に、桃の果汁が混ぜ込んであるんですって😳甘酸っぱくて美味しい〜😊
紅茶はセイロンです☕️甘酸っぱい風味に、セイロンの爽やかな苦味が合ってました😆さっぱりする‼️
#茶好連 pic.twitter.com/OqFUevuYcg
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posted at 23:37:53
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