全日本お茶好き連合（茶好連）
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2019年12月21日(土)
【 檜扇ティータイム】
本日のお茶はこちら。
〜 烏東単叢 老叢宋種 〜
飲みやすいし香りもすこし控えめな感じだ。
でもやはりケチケチしちゃって、2.5グラムの20秒で煎れました。
薄いのかもしれないな。
家にある茶盤出しました(^^)
#木漏れ日のお茶会
#茶好連
#檜扇の茶好日記 pic.twitter.com/vasLyzCCdk
posted at 23:33:20
正山小種 薫香
燻した香りとドライフルーツの香りに甘味、渋みは少なく滑らかな茶液です✨喉越しも良いです！
#茶好連 pic.twitter.com/xfTtNhmAg5
タグ： 茶好連
posted at 22:54:42
夜のデザート
PATISSERIE JOUIR のタルトをMINTONの和紅茶と一緒に。
デパ地下で出店していたので購入。
サクサクのクッキー生地、フルーツとアーモンドクリームのタルトが中心のお店でした。
写真はベリーのタルト。
一緒に買ったイチジクのタルトが美味しかったです。
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 pic.twitter.com/vTZvfgZI9t
posted at 22:38:46
自由が丘 茶工廠さんの東方美人ミルクティータピオカホット。今回はミルクティーにしたけど東方美人フルーツティーも美味しいよ！
#茶好連 #カエルの卵ではない pic.twitter.com/aBkehEflQh
posted at 21:51:47
今日のお茶はケンジントンティールームのアールグレイ。お菓子はベルグの4月 のマルジョレーヌ。チョコレートとバニラのケーキ。今年のクリスマスイブは講義が入ってしまっているので、少し早めのクリスマスケーキです！
#茶好連 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/XYmUayYEPT
posted at 21:32:17
五ヶ瀬みなみさやかとショコラシュトレン。
みなみさやかは香りが高いのと後味がさっぱりしているところが好きです。お茶請けは和菓子の方が合いそうですけども。
#茶好連 pic.twitter.com/cNp5mf9hO1
タグ： 茶好連
posted at 21:25:24
蜜香烏龍茶 宜蘭縣冬山郷産 素晴らしい蜜香、甘みある余韻…現地で試飲して、迷わず買ったお茶を開けてみた。 #茶好連 pic.twitter.com/T4Za18NPIB
タグ： 茶好連
posted at 21:10:08
この紅泥茶壺で、南京雨花茶と、日本の煎茶で懐香茶を。
どちらも美味しいが、懐香茶の地味めの印象はそのまま、ものすごく甘く、滋味深く出た。日本煎茶にも向いていそうだ。
シューシュー音を立てて水を吸うので、丁寧にぬるま湯で温めてから使うことにしている。
#茶好連 pic.twitter.com/zL92mCzIGO
タグ： 茶好連
posted at 21:07:42
嬉野新茶 玉緑茶 2018年。とっくに新茶ではないです。最後です。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/f98BSmCZK0
posted at 20:39:31
台湾の凍頂烏龍茶と、クリスマス的生菓子＋木の実類。
茶壺ふたの犬(？)が気に入ってます。
#茶好連 pic.twitter.com/JLejreK66a
タグ： 茶好連
posted at 19:55:32
ダージリン セカンドフラッシュ キャッスルトン TGBOP CH MUSK 2019
ココアクッキーと。
#茶好連 pic.twitter.com/oZrELMu9yt
タグ： 茶好連
posted at 19:52:36
ルピシアの名間 金萱 冬摘み
爽やかな花みたいな香りで良かったわ。あと可愛い紙袋に入れてくれたので嬉しい🤗
#茶好連 pic.twitter.com/ju3JRyORGo
タグ： 茶好連
posted at 18:53:30
夜のお集まりに備えて1人こっそりお茶タイム。かわいいクリスマスリースとアールグレイで一息つきます♪トレーの隅にかわいい落し物が！紅茶は思いがけずトワイニングでした。
#茶好連 pic.twitter.com/PYWTWO3NsZ
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posted at 18:17:06
南投の若い農家のブランド「陵茶魅嶼」。南投世界茶業博覽會で去年知り合って、今年は紅茶を購入。冬は茶園に雪が積もるそうです。
ややほうじ茶の様な第一印象を持ちましたが、後味は蜂蜜の様な甘さ。
何煎淹れても軽い甘みは結構残っていました。
#台湾茶 #紅茶 #茶好連 pic.twitter.com/tkbV2e6Zu3
posted at 18:05:17
猿島紅茶在来種夏摘み 長野園さんの。
フルーティな発酵高めの香り、和紅茶らしい、やや酸味あるような味からからうっすら残る甘みが… #忘年茶会2019 オンライン参加 #茶好連 pic.twitter.com/WCpOrmrnNa
posted at 17:37:42
薩摩英国館BUNROKUさんニルギリをいれました☪️
頂き物のお菓子で、引越し作業の休憩中です🐱
少し喉が痛みますが、明日は引越し作業最終日！
あと少し頑張ります✊🏻
#茶好連
#木漏れ日のお茶会
#木漏れ日のクリスマス pic.twitter.com/lLXNcKO8ys
タグ： 木漏れ日のお茶会 木漏れ日のクリスマス 茶好連
posted at 17:27:28
天気もよくないし、どうも元気でないなぁと思ってたらごはん食べるのを忘れていました。サブリエさんの冷凍スコーンがあったので一人クリームティー。中沢乳業のクロテッドとサンクゼールのいちごジャム、自分をとことん甘やかすから和栗のジャムも！お茶はルピシアのベルエポック
#茶好連 #ほげ茶 pic.twitter.com/OODh8DPZXA
posted at 16:43:30
非公開
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猿島紅茶の翡翠と焼きたてアップルパイ
熱々のとろっとした林檎と、この紅茶の青リンゴや花を思わせる香りの組み合わせが気に入りました。風味は少し蜜感もあって、洋菓子とも和菓子とも合いそう。
透き通った風味がよいですね。また飲みたいです。
#忘年茶会2019 オンライン参加
#茶好連 pic.twitter.com/N3zGkOlHi8
posted at 15:39:44
駄農園さんの藤かおり 釜炒り茶
#茶好連
#忘年茶会2019 オンライン参加 pic.twitter.com/NSId6nCFVJ
posted at 14:51:56
背景が社蓄すぎて汚く塗り潰し。
タルトタタン仕立ての紅玉のタルトと緑茶のアップルパイブレンド。
早めのクリスマスヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
#茶好連 pic.twitter.com/2qFT15cqJI
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posted at 14:32:13
自由が丘の台湾茶芸館「蓮月庭」さんにて、「大禹嶺原始林」。名前の通り、人がなかなか入れないような場所で採れたお茶だそうです。
淹れる前は海苔とトウモロコシの香り。ひとくち目を飲んだ瞬間、山の幸なのに青く美しい大海原のイメージが広がりました。伊豆や熱海の海、のイメージ。
#茶好連 pic.twitter.com/gaQm6PndJv
タグ： 茶好連
posted at 14:21:07
お茶！
今日も丸八製茶場。
コレは普通の加賀ほうじ茶。
献上棒茶とは違うのは葉が入ってる所とほうじ茶具合が違うのかな？
#茶好連 pic.twitter.com/KzNta0w0Ud
タグ： 茶好連
posted at 14:00:24
本日のお茶
2004 昌泰號 版納七子餅茶 單天有條版 #ブーアルカフェ
100度100ml4.7g1R 水道水
磁器 宝瓶 12秒、10
秋津無明異 酸化焼成 12、10、10
前回よりも熟成が進んでいるのか、飲んでわかるように。
独自の木香、奥にある蜜味が喉奥に残り、後味がとても良い。これからが楽しみに。
#茶好連 pic.twitter.com/Rt8TOW5QUs
posted at 12:40:35
バーミヤンのドリンクバーにて、凍頂高山茶(メニュー名そのまま)。美味しい(*´∀｀)
他にも仏手とかあって、とにかく安く＆手軽に台湾茶や中国茶に触れたいときにいいかも。ポットで淹れられるし。
#茶好連 pic.twitter.com/2gl7Rx5UuM
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posted at 12:20:18
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積み茶くずし。
最後のひとつだったけどたぶん一番うまく淹れられた。あまり気取ったところのない普段着で綺麗な感じのダージリン。ごちそうさまでした。
フィーユ・ブルー / ダージリンブレンド
#茶好連 #ほげ茶会 pic.twitter.com/n7lYltQThx
posted at 10:32:22
今日は単欉日和とお見かけして
続けっ
鳳凰単欉 桂花香
優しい渋みに喉の奥から
ふわっと広がる香り。
#茶好連 pic.twitter.com/Yg5Y014jJF
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posted at 10:28:42
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
紅茶を淹れたら、ちょっと万年筆タイム。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/6s60jiTOZ1
posted at 09:53:35
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朝ごはーん🍵
静岡茶。名前がASAなので朝に開封してみた。袋を開けるといかにも深蒸し！って良い香り💕早く飲みたくて1分くらいで注いでしまったので結果軽めの抽出に。
前回の個包装のやつより茶葉少ないからマグでも良さそう。味も少し違う気がする。爽やか。
Green EIGHT / ASA FUKAMUSHI
#茶好連 pic.twitter.com/HaaAAY4Fo9
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posted at 08:59:34
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本やDVDを出して、
茶器の指定席を作ろうと
している私の机周り。
茶盤の蓋碗には
雲南白茶 (Tea happiness)
しくじっても許してくれる
寛大なお茶でした。
不思議ね。
リン先生の金属茶盤も映り込んでます。
数日で、全部片付くのか
疑問。
#茶好連 pic.twitter.com/cvo6bgeiH3
タグ： 茶好連
posted at 08:33:46
山梨商店さんのLa香茶。茉莉花系の しとやかな花やかさや葡萄系の果香やら、色んな香が混ざりあって面白美味しい(°口°๑)茶葉の量や抽出時間で印象が がらりと変わりそうな雰囲気なので、自分好みのポイントを探したい。そして、相乗効果なブレンド最高ヽ(*´∀｀)ノ #茶好連 pic.twitter.com/7e3TbJhGUk
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posted at 01:32:56
阿里山緑茶飲み終わり。ウンカみを感じたのは結局あの時と、うっすらと もう1回だけやった…当たり玉みたいなもんやったのかも(._.) #茶好連 pic.twitter.com/CONpKkBB6n
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posted at 00:58:54
シュトーレンで・き・た！
マジパン入り木の実ゴロゴロです🎄
クリスマスティーを淹れていただきます(*ˊᗜˋ*)⋆*
#茶好連
#シュトーレン pic.twitter.com/7zO8RmJ7kU
posted at 00:51:32
ACE TEA LondonのQuintessentially English breakfast #茶好連 pic.twitter.com/7vhLBLxYhJ
タグ： 茶好連
posted at 00:38:05
