Luna Otohara 音原瑠菜👩🦯🪫
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2016年01月08日(金)
【豆腐とおぼろ昆布の柚子胡椒煮】だし、醤油、味醂に柚子胡椒を溶いて煮立たせた中に豆腐を入れてひと煮立ちさせ、最後におぼろ昆布。昆布が汁を吸ってとろみになり、片栗粉要らず。他大根菜めし、鯵、茶えのきの柚子おろし、ブロッコリー胡麻和え。 pic.twitter.com/AxZqQkOSpq
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【ツナ入りオム蕎麦】十割蕎麦を茹でてよく洗い、再度熱湯に通して温める。ボウルにツナ、大根菜の塩もみ、蕎麦を入れて混ぜる。フライパンで焼いた卵焼きの上に蕎麦をのせてくるっと巻き、ソースをかける。他白菜と茶えのきのお吸い物、もずく酢。 pic.twitter.com/sTdp6vawHB
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片平里菜、SCANDAL参加「Party」を今夜ラジオ初OA natalie.mu/music/news/171... pic.twitter.com/st9gAX0HYS
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【聖護院大根のふろふき】大根は八等分、皮をむき面取り。酢水で下ゆでした後洗い、水と昆布と醤油少々で煮る。小鍋に味噌、柚子果汁と皮、酒、すりごま、砂糖、大根煮汁を合わせ、とろ火で練りつつ温めて大根にかける。他〆鯖、春菊と若芽お吸い物。 pic.twitter.com/vp0CWbQd04
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