じゃも
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» @hinekure
» 2021年12月01日
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2021年12月01日(水)
ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味玉のレシピを公開します。
少量のサラダ油で葱に焼き色を付ける←1番重要
調味料を加え沸騰させ火を止め粗熱を取る
冷えた6分茹で卵と一晩冷蔵庫で寝かせ完成
世界中どこのレシピよりも一番美味しい自信があります。
#麦ライス pic.twitter.com/2pHLhzcb8M
タグ: 麦ライス
posted at 23:11:14
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