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じゃも

@hinekure

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2023年02月01日(水)

しかない料理のイガゴー@toroa代表 @gogoigarashi

23年2月1日

ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。

「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。

水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら

pic.twitter.com/0RK0VT5MEv

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posted at 18:00:30

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