神戸元町 整体オガサワラ
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» 2014年06月11日
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2014年06月11日(水)
生活費を稼ぐためのアルバイトで「技術は盗んで体で憶えろ。」と言われても、そりゃシンドイですよ。技術を売りにする事業者なら、その志のある人を、育てる覚悟と責任を持って雇わないと。調理人をアルバイトで安く済ませようとする店が技術を云々言うのに無理があると思います。
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posted at 09:42:42
@sasakitoshinao これは教え方の問題では無く、本来職人として技術を積んでいかなくてはならない、心構えが必要な職種にアルバイトを当てているという雇用の問題では無いかと。
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posted at 09:31:33
こういう多様性を持たないと移民が来ても不幸になるばかり。「見て覚えろという日本的な指導法は通用しない。中国人に必要なのは、日本人には敬遠されがちな明確な指示」/中国人バイトはなぜ調理師を刺したのか…背景に浮かぶ日中仕事観の違い on-msn.com/SK12QZ
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posted at 08:11:12
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