kotone
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2014年10月29日(水)
【手羽元の黒酢煮】大雑把にレシピを。ごま油で生姜薄切り好きなだけと、手羽元１２本くらの皮目をこんがり焼く→砂糖、紹興酒、黒酢、みりん、醤油を大雑把にだいたい大さじ３づつ＆水８０ｃｃを順番に入れる。圧力鍋で５分加圧→ピンが下がるまで放置。 です〜(´ω`)
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posted at 02:48:52
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