kotone
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2018年10月28日(日)
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【風邪撃退 豚しゃぶ】西麻布 三日月さんの→ twitter.com/140words_recip... を繰り返し真似したりアレンジしたり。水と酒を張った鍋に、にんにく3個、薄切り生姜(ゴルフ球1個分)、塩を加えて弱火で30分コトコト。鶏ガラと醤油少々で調え、豚と葱を煮る。溶き卵で食す。葱は何度か水を替え、癖を和らげる。 pic.twitter.com/1BsvCFJOI0
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