L_souchong
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2021年09月22日(水)
別ミルメ - BETSU MIRUME @another_mirume
“ヒトの血や尿と火星のレゴリスからコンクリートのような材料を生成する技術が開発される www.newsweekjapan.jp/stories/world/...”
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posted at 00:16:18
りんごと香辛料のシナモンは現在でも一緒に使うことが多いですが、中世ヨーロッパでも同様で、記録に残っているアップルタルト系はほぼ全てにシナモンを入れていました。現在はカスタードクリームが入っていたりしますが、根本的な「りんごとシナモンの味」は昔からそれほど変わってない気がします。 pic.twitter.com/c2klZKYzow
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posted at 22:22:48
とにかくりんごを使ったタルトは中世ヨーロッパ当時の各地域に大方1種類以上はあったぐらいなので、味や作り方は少し異なれどタルト的には発達していたんじゃないかと思います。最近作った中世後期のドイツ方面タルトも、そういえばシナモンを入れてた気がします(・∀・)↓。
twitter.com/shuhohka/statu...
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posted at 22:34:07
北のスビル（スバルトゥ）はアッシリア等、北メソポタミア及び周辺山地を示し、そこに生活していたコーカサス出身のフルリ人をさすものとされる
フルリ人らはB.C1600年頃にミタンニ王国を建国
また、後のヒッタイト帝国に宗教、技術共に深く影響を及ぼしたとされる
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posted at 23:30:07
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