もかり
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2012年05月19日(土)
アボガド一個、約一ヶ月間冷蔵庫の奥に放置してたのを発掘。割ってみると半分はまっ黒どろどろだが、残り半分は緑と黄色のほどよいブレンド熟成色加減。スプーンでくりぬいて食べてみたら、バター以上にバターな風味で、舌の上でとろけるように美味い。だけど、これは悪食ですな。ほどほどに。
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