ohsamu
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- 自己紹介 オーサムアダチシティクラブ 僕らがアダチシティで生きる記録
2021年07月24日(土)
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銅製カヌレ型大使用
型には……
㈱ピュラトスジャパン……ピュラリックス型油 1 : 4 三木化学工業株式会社……ビーワックス(蜜蝋)を極力薄くかける
型に流して180℃のパヴァイエ社コンヴェンションオーブンで60分焼く(焼いてる途中は放置)
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posted at 22:51:25
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【カヌレ・ド・ボルドー】
鍋にA…牛乳、生クリーム、カソナード、グラニュー糖、発酵バター、天然バニラビーンズを沸騰させ60℃くらいまで冷ます。 ボールにB…小麦粉、フランス小麦、グラニュー糖、全卵、卵黄、ネグリタラムを合わせ・・AとBを合わせて裏ごす…
一晩冷蔵庫で休ませる。 pic.twitter.com/abxRoqqa4D
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posted at 22:42:21
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お客様へお知らせです。
8月中に商品の規格、価格の変更があります。
シュークリーム 価格未定
プリン 価格未定
少しだけ値上げ致します。
那須御養卵赤玉(プリン、カスタードクリーム)
奥久慈卵(シュー生地、焼き菓子、その他)に変更する為……
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posted at 16:56:08
![](https://pbs.twimg.com/profile_images/1468130850357186565/c3Nz2h1f_normal.jpg)
開会式公式プログラム届いたー。みんなを昂らせたゲームミュージックの扱いは一行、「イマジン」とか謎パフォーマンスの方が重要だったことが分かる内容でした。あと、やっぱりほぼ小林賢太郎の考えた内容なんじゃん!(発売中止になった事情が分かる)小山田さんについてはまったく触れられてないです pic.twitter.com/AHWlh43lBY
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posted at 12:19:21
![](https://pbs.twimg.com/profile_images/1347202478152978435/UXq0_Vr9_normal.jpg)
結局スポーツ観戦の何が楽しいのかを全く理解できないままこの歳になってしまったな、としみじみ思う夜であるが、そう言えば過去に3ヶ月だけプロレスにはハマった事があるのを不意に思い出した。
確かドラゴンゲートという団体だった。ミラノコレクションATとロイヤルブラザーズのファンだった
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posted at 00:04:18