ohsamu
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» 2021年09月15日
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2021年09月15日(水)
【おじサンタの焼き菓子工房】
11時〜14時のわずか3時間でほぼ全て完売してしまいました。
ありがとうございました。
パンオショコラやパンオレザンは発酵が間に合わずお出しできませんでした。何とか改良してお出しできるように致します。
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posted at 15:13:34
バスマティライスを美味しく炊くコツは高温で短時間で炊くこと。その後は5分ほどフタをして放置。空気を抱き込むように米をほぐすこと。米は研がないこと。浸水時間は１時間は欲しい。
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posted at 10:10:16
昨日の余り物のダール。バスマティライスはポッブコーンのようにバラバラで香り高い。このダールなら毎日でも食べたいインドの家庭の味❗ pic.twitter.com/X9B4PJKi0v
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posted at 10:02:01
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