ohsamu
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» @ohsamu
» 2022年02月21日
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2022年02月21日(月)
チャパティがパンパンに膨らむようになったのでまとめました。動画もあるよ。簡単で楽しい。 チャパティパンとアタ(全粒粉)で作る本格チャパティのレシピ - 趣味の製麺 www.seimen.club/entry/2022/02/... pic.twitter.com/DMOkETXIyD
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posted at 17:29:31
北西 大輔 Daisuke Kitani @DKitanishi
フランスで修行した時、パリ12区にあるブレシュクレと言うパティスリーで経験を積みました。
バスティーユ広場の近くで、パリの下町といった感じの雰囲気でした。
自分の店ではそんなパリの下町をイメージしたお店作り、商品作りをしています。
そんな雰囲気を感じてもらえたら嬉しいです😊 pic.twitter.com/ihXumLQeuP
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posted at 15:33:32
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