ohsamu
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» 2022年06月14日
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2022年06月14日(火)
ベンガル料理のトルカリ 神保町本店 @TORKARIcurry
骨つきチキンのビリヤニです。ライタはヨーグルトと胡瓜などの野菜を混ぜたソースです。ベンガル式ではブルハニというスパイシーで甘いヨーグルトドリンクが定番なのですが、西新橋のころにテイスティングをお客さまにお願いしたところかねがね不評でした笑。そのためライタで落ち着いています。 twitter.com/TORKARIcurry/s...
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posted at 07:47:38
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