パティスリー・アトリエ・エデュー @atelier_edu

22年11月18日

過去、ベスト生クリーム組合せ
‥タカナシ北海道特選生クリーム47％＋明治あじわい４０％
＝同割 それから数回変更し今年夏場にそれを上回るベスト生クリームで賞見つけました。
‥タカナシ純生クリーム42％＋タカナシルーレ41％＝同割
グラニュー糖1割＋モンレニオンバニラ ※北生42じゃなく純生

タグ：

posted at 10:11:06

パティスリー・アトリエ・エデュー @atelier_edu

22年11月18日

去年まで、生クリームの乳脂肪分が高すぎて、少し口に残る感じが気になっていたので・・
タカナシ乳業／生クリームの組合せを試行錯誤（もう何十回変えたのだろうか??）他社製品とも組合せて・・やっと見つけたベスト生クリームで賞
タカナシ乳業のみで口溶けよくミルク感も損なわない組合せ♥

タグ：

posted at 10:02:38

パティスリー・アトリエ・エデュー @atelier_edu

22年11月18日

あと10日程で終わります。
【夏苺・彩夏(あやか)】
長野県松本産 彩夏
‥‥この夏苺は、とても美味しいですよ・・

夏苺のイメージ・・硬い、味しない、美味しく無い、高い‥‥

今年から夏苺の彩夏を仕入れる事ができるようになりました。農家から直送されます。 pic.twitter.com/tnJBCfeOif

タグ：

posted at 09:51:28