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» 2013年02月23日
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2013年02月23日(土)
らっきょ、1ヶ月くらいから食べられるって書いてあるんですが実際の食べごろは漬けてから3ヶ月以上経ったあたりなんですね。刻んで紫蘇とゴマと塩で混ぜ酢飯にしたら美味すぎて参りました。夏に食べたい味。しかしこんな美味しさでは春までもたない…。今年は翌年分まで大量に漬けようと思います。
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posted at 22:18:38
【34％読めた】東亰（とうきょう）⇒明治５（１８７２）年２月21日、東京日日新聞（現毎日新聞）が誕生した。創刊当時の題字は亰の字体だが、京と同じこと。ベトナム北部の旧称、東京（トンキン）と区別するためこう書いたといわれる。明治期には「とうけい」とも言われた。
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posted at 18:10:02
今日はドイツの詩人・作家ケストナーの誕生日（1899年）．『エーミールと探偵たち』（ iwnm.jp/114018 ）をはじめ，今も読み継がれる多くの児童文学を残しました．同書の「話はぜんぜんはじまらない」というユニークな書き出しをご記憶の方も多いのでは？
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posted at 10:00:35
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