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2020年07月09日(木)
学生ステーキ、こんな感じで捏ねずにパックのままパッカーンでもできますが、今日は塩振って少し捏ねました。
と言っても、フライパンの上で15秒くらいこねてそのまま広げて焼くだけなので洗い物も出ないし、そして若干こっちの方がおいしいです。 twitter.com/inadashunsuke/...
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posted at 21:35:16
うわぁモスクワサラダってもしかしてイタリアではロシアサラダ(Insalata Russa インサラータ ルッサ)っていうやつじゃないですか⁉︎ これなにげにミラノの食卓によく上がるのですけど(個人体験ですよ)。じゃがいもはつぶれていないしマヨネーズむっさたっぷり。 twitter.com/eboli_ef/statu... pic.twitter.com/FscvyQffDt
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posted at 20:14:05
うちの母の実家にあった昭和20年代の料理本の「モスクワサラダ」がポテトサラダだった記憶。調べてみたらモスクワのホテルでシェフをしていたベルギー人が考案したオリヴィエサラダと呼ばれるやつが茹でジャガイモや鶏肉やピクルスをマヨネーズで和えたものでこれが日本のポテトサラダの源流かと。 pic.twitter.com/AQTaPCv4Rn
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posted at 19:44:51
100均セリアのフィルムフックシリーズ、タイルやガラス鏡などのツルツル面に特殊フィルムがピタッと密着して落ちてこない収納アイテムのエースなのだけど、この石鹸トレーが最高すぎる。
石鹸は浮かして保管が水切れできて快適だし、透明だから見た目もすっきりで最高…フィルムフックシリーズ最高！ pic.twitter.com/tk591YyUfj
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posted at 13:35:52
ポテトサラダというと、オランダの友人が来た時に連れて行った居酒屋で頼んだポテトサラダを思い出す。
友人のパートナーがいきなり笑い出した。「これ、おばあちゃんの味！ 東京の居酒屋で、どうしておばあちゃんの味なの！」
みなさん、僕らの知ってるポテトサラダは本格的なものみたいだよ。
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posted at 12:49:14
Hiroko Miyamoto @HirokoMiyamoto7
ランタンシールドは夜間の戦闘用に小さい盾と提灯が備え付けられた防具&武器。スパイクや剣の刃を備える事が出来るタイプもあります。現代のライダーも似合う造形ですね。
1600-1625年。ドイツ製。鋼、真鍮。フィラデルフィア美術館 pic.twitter.com/0IQpZwKkHZ
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posted at 05:59:12
