鳩豆𓅪𓅫
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2018年10月15日(月)
「ひじき入り豆腐ハンバーグ」
調理:30分、冷蔵:4日
絹ごし豆腐でふわふわ、ひじき入りのヘルシーハンバーグです。
豆腐は水切り。ひじきは水で戻す。鶏胸挽肉と豆腐をこねて、ひじき、コーン、片栗粉などを加えてさらにこねる。成形し、強火→ふたをして中火で焼いて完成！
cookien.com/recipe/17278/ pic.twitter.com/IPZjOXHlvc
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ジャー🔴ネットジャー🔴ネット〜♩
「はい！今日ご案内します商品はこちら！✌️リーグ観戦チケットS席ペア！(リーグの魅力伝えつつ)これに！…可愛らしいマスコットの✌️リースティックバルーンをおつけして！ななななんと！…」(全チームのホーム開幕戦の枚数分)名様限定！お急ぎ…って妄想している🙃
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posted at 22:01:57
豆腐ハンバーグのポイント
・木綿豆腐だとしっかりめの食感に、絹ごし豆腐だとふわふわの食感になります。どっちでもオッケー。お好みでどうぞ！
・豆腐の水切りはしっかりやる。
・豆腐は水切りしてるし、潰して挽き肉と混ぜているので、冷凍もできます。 pic.twitter.com/RZ5UPnIxBr
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2018年10月16日(火)
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マッハボールをはじめとする「K2」シリーズ発表時のプレスリリースはこちら（実は2015年から販売しているのです）。キャッチーな派手さはないですが、コクヨのものづくり精神「良品廉価」を地でいく子たちですよ。
「K2（ケーツー）」を発売｜プレスリリース｜コクヨ www.kokuyo.co.jp/com/press/2014...
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posted at 13:46:07
旬のサンマはアヒージョにすると最高に美味い！
ニンニクの香りで臭みは消え、適度な塩がサンマの旨味を引き出します
保存も出切るので安売りのサンマは全部アヒージョにしちゃうといいです！
面倒なら捌かずにぶつ切りにしても大丈夫ですよ！丼にも！
レシピはこちら！
www.ism.life/contents/756 pic.twitter.com/EgmpjFojqE
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2018年10月17日(水)
「基本の煮卵（味玉）」
調理:15分、冷蔵:4日
基本の調味料で作る基本の煮卵。ほんのり甘い定番の味です。
室温に戻した卵を中〜強火で6〜7分ゆでる。すぐに冷水で冷して殻をむく。みりん、醤油、砂糖、酒をひと煮立ちさせ、ポリ袋に卵と入れ、優しく揉み込んだら完成！
cookien.com/recipe/18066/ pic.twitter.com/g5LUNRQ1Px
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posted at 16:57:05
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鶏肉と豆腐を食べやすく切り、だし汁1カップで煮て砂糖10g薄口醤油50cc（濃いめの味になるので30ccくらいでもいい）を足し、🥦とか干し椎茸🍄戻したのとか適当に加えて豆乳200cc入れて沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける湯豆腐が冬の我が家の定番です。
汁まで全部食べれるのであったまるよー。
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posted at 18:12:39
品川のエキュートにあって私のお気に入りの「ぬる燗佐藤」って日本酒いっぱいのお店が大阪にも出来たー！！ので来た♪
里芋の唐揚げが見た目はどうにも事故…が、美味しい♪ pic.twitter.com/kYZC1hQHOm
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posted at 18:16:15
浜焼きバル AOHAMA 田町店
港区・三田駅 徒歩1分
シーフードBBQがたったの2,500円で食べ放題のお店
・食べ放題は青森直送のホタテ、焼き牡蠣、ハマグリなどの浜焼き全25品
・各自好きな量を取るビュッフェスタイル
・ハマグリは特筆すべき旨さ！
食べ終わる頃には殻を入れるためのバケツが…！ pic.twitter.com/s9jTnyNFwk
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posted at 18:16:59
この店の凄いところは主役級のエビ、カキ、ホタテ、ハマグリだけでなくサイドメニューが超充実しているところ。中でも注目したいのがカキ鍋。シメにぴったりですが、この店ならではの楽しみ方としてカキ鍋に勝手に食べ放題の魚介をぶち込むと美味しいエキスが染み出しさらに旨くなるんです！ pic.twitter.com/Z5veIxqU38
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posted at 18:19:06
浜焼きBBQを楽しむコツは以下の3点
・貝類を焼いている間にエビも並べておく
・牡蠣は食べる直前にアルミホイル開封
・食べきれる分だけを持ってくる
とにかく焼いて焼いて食べて食べる。最後には我が人生に一片の悔いなしという一種の賢者モードになれるはずです…！
r.gnavi.co.jp/sp/g-mag/entry... pic.twitter.com/PEq6n3shxp
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posted at 18:21:09
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室伏由佳 Yuka Murofushi @yucaticatac
“I am the greatest”🍽💭
豆腐と甘辛豚ひき肉と卵の三色丼🥚🥘🥑
はーふーはーふー💭
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#ゆかめし #yukaskitchen pic.twitter.com/jbhBt0LUtV
タグ： yukaskitchen ゆかめし
posted at 19:42:28
たぶんですが、最初で最後になると思います。少なくともこの規模では。
万一、またあったりしたらごめんなさいですけど、現時点では今回限りの予定なので、ご都合つかれる方はぜひに！！ twitter.com/hagiiwa/status...
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posted at 21:05:16
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みちのくカップ＠秋田
TOSHO 鎌田さん
ますますエキゾチックになられてた。笑
瓦斯時代より楽しそうだったな🙊← pic.twitter.com/4C2CWbYeQE
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posted at 22:24:43
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