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ススミハジメ

@susumi_hajime

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  • 自己紹介 どこかでなにかをしてる人、あるいは老害おじさん。趣味は読書と音楽です。私的な持続的興味は「人間の身体的限界性=創造性と観測の限界」「モナドと波の思想」「不可知の存立」の三事です。 http://note.mu/susumihajime
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2019年09月19日(木)

小川一水 @ogawaissui

19年9月19日

野尻さん、ああいう乱暴な語り口で欠点だけ責めまくるレビューを擁護しておきながら、自分だけアストラ誉めて被弾回避しないでくださいよ。あと「SFなら」という主語で揉まれるのを当然扱いしないでください。私やあなたは揉まれてよくても、もうそういう人ばっかりじゃない。 twitter.com/nojiri_h/statu...

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posted at 16:19:21

青井邦夫 @AoiKunio

19年9月19日

@ogawaissui @sousai_h 私も野尻さんの意見に近い。反発は少しナイーブすぎると思う。そんなに気を使わなくてはダメなの?SF云々以前に科学を大切にしてほしい。

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posted at 20:33:33

petrovich @petro_vich

19年9月19日

はい、そういうわけでね、唐突なカレーの時間ですね pic.twitter.com/FGQGcn37Ck

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posted at 20:46:09

petrovich @petro_vich

19年9月19日

いつもの通り手持ちのスパイスを適当に放り込んでたっぷりの油で炒めていきますよ pic.twitter.com/c2vSqRVIjw

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posted at 20:46:12

petrovich @petro_vich

19年9月19日

メースが反り返りカルダモンが膨らみ マスタードシードがプチプチ弾けるなどの兆しが表れたら種を抜いた鷹の爪を投入し、鷹の爪が黒変したらニンニク・ショウガのみじん切りを入れます pic.twitter.com/6yMESVTydu

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posted at 20:46:16

petrovich @petro_vich

19年9月19日

ショウガ・ニンニクの青臭いような蒸気が香ばしい香りに変わったらカレーリーフを入れますよ pic.twitter.com/CtiCU9KdKJ

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posted at 20:46:19

petrovich @petro_vich

19年9月19日

タマネギのみじん切りを投入してざっくり上下を混ぜます pic.twitter.com/mN6wrxNylB

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posted at 20:46:23

petrovich @petro_vich

19年9月19日

その間にカツオを粗く叩いておきます

筋や皮は邪魔なので除去して pic.twitter.com/4gWOJk3KrV

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posted at 20:46:29

petrovich @petro_vich

19年9月19日

タマネギは気が向いたらくらいで混ぜます
中火だと全然焦げないので頻繁に混ぜる必要はないです pic.twitter.com/IMkVuNuQam

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posted at 20:46:32

petrovich @petro_vich

19年9月19日

「真ん中に丸く纏めると周りに油が染みてきて揚がりはじめる」くらいまで仕上げましょう pic.twitter.com/pyYnC7og2x

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posted at 20:46:34

petrovich @petro_vich

19年9月19日

挽き肉を入れてざっくり混ぜます pic.twitter.com/ayFxvgda8q

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posted at 20:46:37

petrovich @petro_vich

19年9月19日

蒸気から肉の生臭さが抜けて油(脂)が澄むあたりを目指しましょう pic.twitter.com/sT6KFT9iqS

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posted at 20:46:40

petrovich @petro_vich

19年9月19日

仕上がったらカツオを入れてざっくり混ぜます pic.twitter.com/LDc05hMAs2

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posted at 20:46:43

petrovich @petro_vich

19年9月19日

塩・カイエンペッパー・クミンシードパウダー・コリアンダーシードパウダー等を入れて全体をよく混ぜます pic.twitter.com/OMM3g8VDJB

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posted at 20:46:47

petrovich @petro_vich

19年9月19日

周りがスパイス脂で沸いてるこの感じがいいですね pic.twitter.com/hX4z9cM9Iv

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posted at 20:46:50

petrovich @petro_vich

19年9月19日

蛇足っぽいですがエノキタケを入れます(食材状態の都合により) pic.twitter.com/zMbedAGBUJ

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posted at 20:46:53

petrovich @petro_vich

19年9月19日

カツオとエノキのドライキーマ、ですね。はい。
ではまた、いつか。 pic.twitter.com/DCWpGiQFZS

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posted at 20:46:56

petrovich @petro_vich

19年9月19日

カツオキーマ、こんだけ鰹投入しても店のカツオキーマに比べて"鰹感"が足りないの何だろな。「鰹の質がよくない」「タマネギを入れすぎた」「スパイスがベストチョイスでない」だけでは説明できない感じがある。
「鰹出汁を入れて仕上げてる」「鰹節でスパイスオイル作ってそれをかけてる」あたりか?

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posted at 20:56:50

petrovich @petro_vich

19年9月19日

北海道産 JAきょうわ らいでんクラウンメロン × 北村酒造株式会社 猩々 純米吟醸 無濾過無加水生原酒 善童鬼
メロン日本酒の時間だ!!!!! pic.twitter.com/wdigkOQfmN

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posted at 21:15:26

petrovich @petro_vich

19年9月19日

× 櫻田酒造株式会社 純米大吟醸 大慶 pic.twitter.com/Squy9UN09q

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posted at 21:33:34

増田勇一 @youmasuda

19年9月19日

トゥールのアダム・ジョーンズが語る日本文化への興味と愛着――『妖怪ウォッチ』から『女囚さそり』まで (rockinon.com洋楽ブログ)-rockinon.comrockinon.com/blog/yogaku/18...

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posted at 22:09:13

petrovich @petro_vich

19年9月19日

漬け込み5日目。明らかに濃い色になっている。漬け込みすぎると苦くて飲めなくなるそうだし、90°で漬けてるということもあり、きっと有効成分の抽出は粗方完了しているだろうと信じ、ここらでニガヨモギ草体を引き上げることとする。 pic.twitter.com/BTfWomElr7

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posted at 22:30:57

petrovich @petro_vich

19年9月19日

はい引き上げました。うーん完全に出涸らしっぽい雰囲気ですね……抽出、だいたい完了しているのでは……

目立つ枝を除去した後で改めてみると、ホントに花穂だらけで材料品質の良さが伺えます pic.twitter.com/ml0KiSRRv7

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posted at 22:53:49

petrovich @petro_vich

19年9月19日

(8割、いや95%無いと思うけど「2番出汁も採れるんですよ!」って展開があるかもしれないので出涸らしも保存するMOTTAINAIムーヴ)

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posted at 23:04:33

petrovich @petro_vich

19年9月19日

フェイズ2としてスパイス類を漬け込む(種類と量は適当) pic.twitter.com/tfgJZyPAIP

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posted at 23:27:49

2019年09月20日(金)

青井邦夫 @AoiKunio

19年9月20日

@ogawaissui @sousai_h 読みました。読んだ上で野尻さんと同じ感想なのです。反論は文句の持っていく方向が違うのではないかと。

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posted at 01:16:35

青井邦夫 @AoiKunio

19年9月20日

@ogawaissui @sousai_h 日本SFを代表する意見というわけでは無いのだし、一個人がどう思ったかまでどうこう言う気はありません。言いたい人は言えばいいですよ。それだけ。

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posted at 01:27:24

青井邦夫 @AoiKunio

19年9月20日

@ogawaissui @sousai_h 言い方はきつすぎるかも知れないけど、私もどちらかといえばレビューをそれほど悪いとは思っていないので、言い方を変える気はありません。

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posted at 02:12:21

木曽崇/Takashi Kiso @takashikiso

19年9月20日

いいぞ、下北沢!(※僕は日本の学生時代はシモキタの住人でした

→下北沢が「世界で最もクールな街」の2位に選出、1位はリスボンのアロイオス | www.timeout.jp/tokyo/ja/%E3%8...

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posted at 03:02:30

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

全盲で美術館の雰囲気や作品の説明を楽しむ白鳥さんと、それに付き添う美術館スタッフが「今までこんなにじっくり作品を見る機会はなかった。とても楽しかった」という気付きに至る話。鑑賞・表現・先入観ということ一般についても考えさせてくれる面白く素晴らしい記事です。
www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp...

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posted at 03:34:24

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

『ロッキング・オン』のアダム・ジョーンズ(TOOL)インタビュー未掲載分についての話。これを読むと日本公演に意欲的というのはリップサービスではなさそうに思えます。タランティーノとかジム・オルークあたりに近いものがあるというか。新譜も最高だし楽しみにしています。
rockinon.com/blog/yogaku/18...

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posted at 04:08:42

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

藤田和日郎『双亡亭壊すべし』最新14巻を読んでいて「これは藤子・F・不二雄と伊藤潤二を乱歩/久作的雰囲気で接続統合するような方向性かも」と思ったら一気に納得感が増しました。その上で『うしおととら』や短編集『夜の歌』あたりの和風ゴシック感も復活し他の人には描けないものになっている感じ。

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posted at 04:59:53

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

この人の作品にはそういう猟奇/退廃美が薫り高く漂う一方で「少年漫画に強くこだわる」愚直な姿勢も常にあり、近年は後者に縛られがちになり前者(初期は衒いなく発露)を解放しきれない感がありましたが、本作では両者が独特の良いバランスを確立しつつあるように見えます。
twitter.com/meshupecialshi...

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posted at 05:05:42

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

p91の「私はあの時、姉のレモンイエローの幸福感に目が眩んで、私を想って発声した藤色の弱い紫を感じ取れなかった」(※話の筋と絵を併せて見ないと真意はつかめない)は個人的には藤田作品で久しぶりに芯から震えさせられた気がする。文章単体ではベストの一つかも。この先の展開が楽しみです。

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posted at 05:08:43

s.h.i. @meshupecialshi1

19年9月20日

ところで『からくりサーカス』のヴィルマってタランティーノ『パルプ・フィクション』のミア(ユマ・サーマン)を意識してるのかな?後者は作中で女優としてナイフのプロを演じたエピソードが出てくるし、藤田和日郎なら当然観てるだろうし。実際どうなのかは知りませんが通じるものはあると思います。 pic.twitter.com/XpObaCfMTR

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posted at 05:28:14

田中 @tanakap4

19年9月20日

ひきこもり者「親の遺体放置」多発の裏にある「小さなノーサンキュー」 @gendai_biz gendai.ismedia.jp/articles/-/67227 #現代ビジネス
心臓に悪い記事だぁ…まだ自分は若いから色々支援を貰えるけど年齢結構いってる人はマジでどうしようもないんだろうな

タグ: 現代ビジネス

posted at 11:04:28

アオイ模型 土-東エ38b @aoi_mokei

19年9月20日

タピオカで騒いでいるような連中にとってのフェミニズムは、自分の中にある攻撃衝動や差別感情を都合よく正当化してくれる魔法の言葉であって、思想や理論はそもそも存在していないので、理屈や良識なんて通用しないんですよ

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posted at 11:55:18

アオイ模型 土-東エ38b @aoi_mokei

19年9月20日

愛国心とかを振りかざしてている連中と概ね同類

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posted at 11:56:36

鈴木智彦/SUZUKI TOMOHIKO @yonakiishi

19年9月20日

ピアノ教室に限らず、習い事ってのはつまり、プレッシャーを買ってるんだな。金出して。よーくわかったよ。

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posted at 12:20:32

文藝春秋 翻訳出版部 @bunshun_honyaku

19年9月20日

パティ・スミスが!クイーン・オブ・パンクが!
デイヴィッド・ピースの!
『Xと云う患者』(原題:PATIENT X)を!読んでる!
インスタに上げてる!(永)
www.instagram.com/p/B2W0ySzJ3je/

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posted at 12:21:54

文藝春秋 翻訳出版部 @bunshun_honyaku

19年9月20日

パティ・スミスが『Xと云う患者』のことを「わたし向きの本 My kind of book.」とおっしゃっております。うれしい。パンク好きのデイヴィッド・ピースも喜んでおりました。(永)

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posted at 12:21:54

文藝春秋 翻訳出版部 @bunshun_honyaku

19年9月20日

よく見ると、パティ・スミスのこの投稿に、ジム・ジャームッシュが「偉大なる芥川にリスペクトを。」とコメントしているではないですか。ジャームッシュが『Xと云う患者』を読んでくれたりしたらさらにうれしいです。(永)

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posted at 12:21:54

Schün Ngash @Schunag

19年9月20日

デイヴィッド・ピース氏から、「パティ・スミスが『Xと云う患者』を読んでる!」というメールがきてインスタを見に行ったら本当でした。 twitter.com/bunshun_honyak...

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posted at 12:23:47

鈴木智彦/SUZUKI TOMOHIKO @yonakiishi

19年9月20日

あーやべー、今日ピアノだ。練習せずに行ったらレイコ先生に怒られるー…って思ったら練習するもん。だから習い事の先生というのはヤクザと同じく、怖がられつつ愛されなくてはならない。あ、飛びましたね。かなりの飛距離で。

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posted at 12:26:55

岡部いさく @Mossie633

19年9月20日

なんか軽く読めて短くて面白いのがいいなあと思って、つい買った「怪談狩り あの子はだあれ?」。出だしは民話系というかほのぼの系があって、そういう方向かな?と思ってたら、だんだん気味の悪い話や怖い話が続いて、結論をいうととっても怖いよー。www.kadokawa.co.jp/product/321902...

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posted at 12:28:36

文藝春秋 翻訳出版部 @bunshun_honyaku

19年9月20日

パティ・スミスさんのインスタをあらためて見ると、ちょくちょく本の画像が。シルヴィア・プラスとかジャック・ケルアックあたりはなるほどという感じですが、ゼーバルトやミシマ、ジェイ・ルービン編のPenguin Book of Japanese Short Storiesなども。(永)

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posted at 12:43:11

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

二人合わせて翻訳メン。翻訳ミステリーばっかり読んでいる翻訳マン1号こと川出正樹と同2号・杉江松恋が翻訳ミステリー大好きなあなたのために、お薦めの本をご紹介します。とりあげているのは2019年8月刊行分。兄弟番組の「ミステリちゃん」もよろしくです。まずはその1。
youtu.be/wADoM7IHK48

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posted at 15:30:49

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

二人合わせて翻訳メン。翻訳ミステリーばっかり読んでいる翻訳マン1号こと川出正樹と同2号・杉江松恋が翻訳ミステリー大好きなあなたのために、お薦めの本をご紹介します。とりあげているのは2019年8月刊行分。兄弟番組の「ミステリちゃん」もよろしくです。続いてその2。
youtu.be/e_QCrULD3AU

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posted at 15:32:21

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

二人合わせて翻訳メン。翻訳ミステリーばっかり読んでいる翻訳マン1号こと川出正樹と同2号・杉江松恋が翻訳ミステリー大好きなあなたのために、お薦めの本をご紹介します。とりあげているのは2019年8月刊行分。兄弟番組の「ミステリちゃん」もよろしくです。最後にその3。
youtu.be/sT4kZOIM_nY

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posted at 15:34:17

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

杉江松恋チャンネルでは「翻訳メ~ン」の他、若林踏氏との国内ミステリー書評「ミステリちゃん」、小説誌掲載の短篇を毎週紹介していく「みじかな小説の悦びを(仮)」など、本についての番組を随時更新しています。読書のご参考にどうぞ。よかったら登録もお願いします。

www.youtube.com/channel/UCeKxC...

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posted at 15:37:59

川出正樹 @ZEZEZENZO

19年9月20日

杉江松恋氏と二人で新刊翻訳ミステリの中から特に気に入った作品を3冊ずつ紹介していく「翻訳メ~ン」のコーナー、よろしければご視聴下さい。私の最初の一冊は『「この身は煉獄にあるが、ここにおいやられた理由に違いない浄化すべき罪がなんなのかわからない』特異設定謎解きミステリ」です。 twitter.com/from41tohomani...

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posted at 16:20:20

川出正樹 @ZEZEZENZO

19年9月20日

二作目は「祝復活。異様な空気と緊迫感の漂う密室劇×派手な爆破事件のタイムリミット・サスペンス」です。 twitter.com/from41tohomani...

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posted at 16:23:14

川出正樹 @ZEZEZENZO

19年9月20日

三作目は「まさに今の日本でこそ読まれて欲しい。移民問題と多文化社会に真摯に対峙する警察小説」です。 twitter.com/from41tohomani...

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posted at 16:27:17

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

フレドリック・ブラウンの大傑作『シカゴ・ブルース』が創元推理文庫で品切れになっているっぽいのだけど、版権のあやふやな作品を電子書籍化している某版元が青田勝訳そのままで掲載している。これ、別冊宝石版の永井淳訳でもないし完全にアウトな案件なんじゃないのか。東京創元社はなんとかしてよ。

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posted at 16:53:01

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

そして『シカゴ・ブルース』を新装版で出し直して私に解説を書かせてください。頼むよ一つ。

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posted at 16:53:41

杉江松恋@10/15紅楼夢・11/12秋 @from41tohomania

19年9月20日

ゆえあってウイスキーの出てくるミステリーについて調べていたところ『聖なる酒場の挽歌』も『酔いどれの誇り』も『スコッチに涙を託して』も品切れ中らしいことを知ってがっかりしているところ。

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posted at 17:38:16

XQQ ‘//, @IAMXQ

19年9月20日

お前ら今すぐ財布を出せ 🙇‍♂️
camp-fire.jp/projects/view/...
youtu.be/1shY9ySPQro

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posted at 18:15:31

LINNE₍Ꙭ̂₎ @hld_doreko

19年9月20日

魔物達を操作し広大な世界を冒険するドラクエがしたい。 pic.twitter.com/JYsxCWhLJU

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posted at 18:37:41

楓子 @Kaedeko111

19年9月20日

黒ギャルがに股 淫と陽 pic.twitter.com/klUgRYVhdc

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posted at 19:09:26

法廷から @houtei_kara

19年9月20日

(R-18)のんきBOYの上原貞代ちゃんのファンアートです pic.twitter.com/jASHlf9p1z

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posted at 19:45:36

リアス @23057

19年9月20日

狐と蛙の旅🦊
蛙がさらわれた。裏山の神社を不法占拠している捨て猫ギャング達が食料として連れて行ってしまったようだ。🐈🐸🐈
🦊すみません。ここに雨蛙さんが居ると聞いて来たんですが。
😾なんだこのキツネ野郎!ここはお前みたいなやつが来る場所じゃねえぞ! pic.twitter.com/3aVMz59GYI

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posted at 23:03:44

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