全日本お茶好き連合（茶好連）
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2018年01月16日(火)
嶺頭単叢 蜜蘭香 2016
最後だから全部茶葉入れた
ちょっと焦げた焼き芋の香りがする
味は苦味があって甘くないので余計焦げた部分食べてる感じが強い
#茶好連 pic.twitter.com/Eah5R0ukWa
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posted at 22:39:25
いずみや茶舗さんの猿島紅茶 青心烏龍
青めの香りにブドウっぽさ
苦味は後からうっすらと来る、渋味はそこそこ
飲んだあとは口の中がすーっとする
ティーポットで淹れた方が良いかな
#茶好連 pic.twitter.com/Py4U032gGd
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posted at 22:01:07
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今日の夜茶は元泰茶業さんの「川紅工夫」
ゴールデンチップがいっぱい！
四川の紅茶らしい、癖のない穏やかなお味。
個人的にはもうちょいガツンとくる方が好きですが
中国紅茶らしいマイルドな味わい。
娘は昨日買ってきたディズニーシー謹製「東京ばな奈」と。
うーん、ピンぼけ。
#茶好連 pic.twitter.com/sT8l19GkcS
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posted at 20:43:48
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先日、横浜高島屋「Toasty's」(旧:カフェ・ド・チャヤ)で夜お茶☕
フレンチトーストに、ニナスブレンドが美味しかった！
セイロンティーにブラッドオレンジ、ピーチ、ストロベリー、チェリーの香り。
人気の「マリーアントワネット」含め今まで飲んだニナス数種の中で、私は最も好みでした♪
#茶好連 pic.twitter.com/YDrIqw3gpm
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posted at 20:36:03
凍頂烏龍茶とスティルトンチーズのはちみつ掛け。
蜂蜜が合わさることで、最初はチーズケーキのような甘くなめらかな風味。
その後の塩味の衝撃が増幅され、どのタイミングでお茶を飲むか悩ましいです。
単独では旨み感の強い印象の凍頂烏龍茶が口の中を整える役割になっています。
#茶好連 pic.twitter.com/MycZMnPMj3
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posted at 18:46:19
スティルトンチーズとシロニバリクオリティー2017
味の予想がつかなかったので、見た目が美しい組み合わせにしてみました。
アッサムの滲むような赤橙色と青カビの大理石のような模様が対照的です。
風味は、ちょっとチーズに負けちゃったかな。
バランスを考えていきたいです。
#茶好連 pic.twitter.com/mGKtyseMSe
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posted at 18:03:27
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二番茶の屑をフライパンで炒って自家製ほうじ茶を毎日作っています。日によって味は様々。
本日のほうじ茶は、なんと低山の鳳凰単欉とそっくりの味になってびっくり？！
鳳凰単叢だと言って出せば、信じる人多そう。
#茶好連 pic.twitter.com/mc21anQtTN
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posted at 12:53:45
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キームン紅茶の最後のダスト状の茶葉を少しとオレンジバレー秋
ダストだからか、キームンのニュアンスが強く出ました。
オレンジバレーの重厚感も出ていたので、このあとミルクを加えました。
#茶好連 pic.twitter.com/Gzw6V3B1qA
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posted at 09:47:41
おはようございます。「今年一番の寒さ」を連日更新する日々の中、お茶がじんわりと温めてくれる、美味しい季節でもあります。
冬祭りのときに頂いたタブレットショコラの伴……といえばフィーユブルーさんのパルフェタムール。
#茶好連 pic.twitter.com/8d7nbETjLr
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posted at 06:41:30
ルピシアの東方美人を紅茶的な淹れ方で。5ｇ300ml1分湯温低め
もしかして、紅茶のいれ方でも楽しめるのかなって思ったので試しました。
小さな茶杯だと気になったスパイシーな香りも、ティーカップだと穏やかで気になりません。
こんなスタイルも良いですね。
#茶好連 pic.twitter.com/x4jEwKXJZm
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posted at 02:29:09
2018年01月15日(月)
樟樹湖烏龍茶。朱泥の急須を使うとコクが深くなり、ずっと美味しく飲める気がする。
一方香りは少し丸くなってしまうので、好みは別れるところ。
#茶好連 #手書きツイート #万年筆 pic.twitter.com/cNYZ6hv1Ox
posted at 23:38:44
武夷正岩茶 石乳
ほっと🤗
以前の福袋に入っていた 茶杯。
自分では 選ばない 色や形、、
使ってきたら どんどん愛着が🤗
杯の向こうに ご主人の姿や モーニンググローリープールが 見えてくる……
器にも、ストーリーが あるね
#茶好連 pic.twitter.com/f8IN2sxA2j
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posted at 23:35:24
残業を終えて、帰宅してから
自治会の会計表をエクセルで書き込み。
春には交代できるから
それまで 忍耐…。
気晴らしに お茶でも。
L' heure du the'
ジャンナッツの マスカットフレーバー。
#茶好連 pic.twitter.com/gSoKJL7ppc
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posted at 23:31:31
鳳凰単叢 烏葉雪片
二回洗茶した方が良い香りのみ楽しめる
苦味がしっかりと有って渋味もそこそこ
#茶好連 pic.twitter.com/WKDZgipSru
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posted at 22:24:05
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イチゴの日だそうなので、カレルチャペックのガールズティー🎀
ルフナベースの「最高のストロベリーティー」(公式より)🍓
甘みを加えるとよりフレーバーがたち、 ミルクを入れても美味しいです！
苺のお菓子はなく、頂き物のヨックモック。
#茶好連 pic.twitter.com/pDa4ZACgAX
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posted at 20:34:37
LOOK早摘み・完熟いちごチョコ、ブランチュール、ペパリッジファームのクッキーにしました🍓
ディンブラのミルクティーで #いちごの日 ✴️
#茶好連 pic.twitter.com/Q0yZ8F9X6e
posted at 20:31:13
紅茶を淹れた: インド アッサム 2017年 セカンドフラッシュ ルクワ茶園 SFTGFOP1 SPECIAL O-172 アッサム種
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉の量: 1.8 g (選別なし)
水: SEVEN&i PREMIUM 天然水
硬度: 69 mg / L
pH: 7.4
湯量: 130 ml
湯温: 95℃
浸出時間: 5:00 pic.twitter.com/DYRhQNgnd2
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posted at 19:49:02
今日の紅茶✨
富士山小種
この富士山スーチョンも正山小種も、飲めば飲むほど癖になる❗️不思議な紅茶です🌼
欧米向きのではなく中国国内向けの燻香を含まない物をもっと試してみたいです☺️
#茶好連 pic.twitter.com/jajJn9W7tj
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posted at 18:27:51
友達との新年会〜😆
nana's green teaでデザートを食べました❤️
抹茶生チョコレートパフェと、玄米茶🍵
玄米茶、香ばしくて美味しかった〜✨そしてパフェも、甘すぎず緑茶の味をしっかり味わえて美味しかった‼️
友達とたくさん喋って、たくさん食べて、楽しかったです☺️
#茶好連 pic.twitter.com/qwGTgtVCae
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posted at 17:28:51
宁徳紅茶
狐のお煎餅をいただきました
茶器を覆うほどの大きさ …
香りのよい紅茶とともに
#茶好連 pic.twitter.com/tFlLZ9pbRX
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posted at 17:04:05
ダージリン マカイバリ茶園秋摘み✖安納芋とリコッタチーズのタルト
はじめて飲みましたが、私が知っているダージリンとは違う、深い味。体の芯からポカポカしてきます😌。
#茶好連 pic.twitter.com/aSG5w2eWWA
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posted at 15:15:48
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
陽射しのわりに気温が上がらず寒いのですが、カップの中は"春"。紅茶は、ピリッとしたところのあるジュンチャバリ茶園HOR、2017年FFに。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/VKZi1tSgMi
posted at 14:13:34
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小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
福井の羽二重餅と玉露🍵
1/15月
#茶好連 pic.twitter.com/dMmrOEqAI9
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posted at 12:13:21
おはようございます。丁度キッチンから朝焼けを眺めつつ。
お茶はジークレフさんのアールグレイ ランカクラシック。一杯目はストレート、二杯目はミルクを入れて。いささかのブレもない堂々たる味わいはこちらならでは。
#茶好連 pic.twitter.com/8HGsB6HsCv
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posted at 06:40:30
9g400mlでシロニバリクオリティー2017
茶葉入れっぱなしで、ほぼ2分時点で一杯目。
茶葉多めなので後味に舌を撫でるような渋みがありますが、全体はさっぱりしてます。
飲みたい気持ちを堪えて濃くしてみます。
#茶好連 pic.twitter.com/mjMHjWYIHR
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posted at 01:08:52
ブルーベリーのクラフティと紅茶。紅茶は日東紅茶のような味わいだなぁと。美味しいです。 #茶好連
そしてブルーベリーのクラフティがとても美味しかった♪ pic.twitter.com/MmsAUYYFbE
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posted at 00:32:53
