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2018年01月16日(火)

友福☭ @yufuku_tea

18年1月16日

嶺頭単叢 蜜蘭香 2016
最後だから全部茶葉入れた
ちょっと焦げた焼き芋の香りがする
味は苦味があって甘くないので余計焦げた部分食べてる感じが強い
#茶好連 pic.twitter.com/Eah5R0ukWa

タグ: 茶好連

posted at 22:39:25

友福☭ @yufuku_tea

18年1月16日

いずみや茶舗さんの猿島紅茶 青心烏龍
青めの香りにブドウっぽさ
苦味は後からうっすらと来る、渋味はそこそこ
飲んだあとは口の中がすーっとする
ティーポットで淹れた方が良いかな
#茶好連 pic.twitter.com/Py4U032gGd

タグ: 茶好連

posted at 22:01:07

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天星小輪 /7 @ironsuper7

18年1月16日

今日の夜茶は元泰茶業さんの「川紅工夫」
ゴールデンチップがいっぱい!
四川の紅茶らしい、癖のない穏やかなお味。
個人的にはもうちょいガツンとくる方が好きですが
中国紅茶らしいマイルドな味わい。
娘は昨日買ってきたディズニーシー謹製「東京ばな奈」と。
うーん、ピンぼけ。
#茶好連 pic.twitter.com/sT8l19GkcS

タグ: 茶好連

posted at 20:43:48

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こなつ @natsu72tea

18年1月16日

先日、横浜高島屋「Toasty's」(旧:カフェ・ド・チャヤ)で夜お茶☕
フレンチトーストに、ニナスブレンドが美味しかった!
セイロンティーにブラッドオレンジ、ピーチ、ストロベリー、チェリーの香り。
人気の「マリーアントワネット」含め今まで飲んだニナス数種の中で、私は最も好みでした♪
#茶好連 pic.twitter.com/YDrIqw3gpm

タグ: 茶好連

posted at 20:36:03

銀猫 @gin_neko6

18年1月16日

凍頂烏龍茶とスティルトンチーズのはちみつ掛け。
蜂蜜が合わさることで、最初はチーズケーキのような甘くなめらかな風味。
その後の塩味の衝撃が増幅され、どのタイミングでお茶を飲むか悩ましいです。
単独では旨み感の強い印象の凍頂烏龍茶が口の中を整える役割になっています。

#茶好連 pic.twitter.com/MycZMnPMj3

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posted at 18:46:19

銀猫 @gin_neko6

18年1月16日

スティルトンチーズとシロニバリクオリティー2017

味の予想がつかなかったので、見た目が美しい組み合わせにしてみました。
アッサムの滲むような赤橙色と青カビの大理石のような模様が対照的です。
風味は、ちょっとチーズに負けちゃったかな。
バランスを考えていきたいです。
#茶好連 pic.twitter.com/mGKtyseMSe

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posted at 18:03:27

夏鈴(水がなければ紅茶を飲めばいい) @akazu1

18年1月16日

ヌワラエリヤを。今日はベストにはいりました♪
最近、一時より日が延びてきたように感じてうれしいです。
#茶好連 pic.twitter.com/2c5A0hoBWA

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posted at 16:48:21

rococo_vino @VinoRococo

18年1月16日

スパイスたっぷり。美味しかった。
#茶好連 pic.twitter.com/yRCCdut0WV

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posted at 13:17:57

島兎 @islandrabit

18年1月16日

二番茶の屑をフライパンで炒って自家製ほうじ茶を毎日作っています。日によって味は様々。
本日のほうじ茶は、なんと低山の鳳凰単欉とそっくりの味になってびっくり?!
鳳凰単叢だと言って出せば、信じる人多そう。
#茶好連 pic.twitter.com/mc21anQtTN

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posted at 12:53:45

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銀猫 @gin_neko6

18年1月16日

キームン紅茶の最後のダスト状の茶葉を少しとオレンジバレー秋

ダストだからか、キームンのニュアンスが強く出ました。
オレンジバレーの重厚感も出ていたので、このあとミルクを加えました。

#茶好連 pic.twitter.com/Gzw6V3B1qA

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posted at 09:47:41

コウチャノシト @A_Grey

18年1月16日

おはようございます。「今年一番の寒さ」を連日更新する日々の中、お茶がじんわりと温めてくれる、美味しい季節でもあります。
冬祭りのときに頂いたタブレットショコラの伴……といえばフィーユブルーさんのパルフェタムール。
#茶好連 pic.twitter.com/8d7nbETjLr

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posted at 06:41:30

銀猫 @gin_neko6

18年1月16日

ルピシアの東方美人を紅茶的な淹れ方で。5g300ml1分湯温低め

もしかして、紅茶のいれ方でも楽しめるのかなって思ったので試しました。

小さな茶杯だと気になったスパイシーな香りも、ティーカップだと穏やかで気になりません。
こんなスタイルも良いですね。

#茶好連 pic.twitter.com/x4jEwKXJZm

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posted at 02:29:09

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