全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年07月18日(月)
チャホガードその2。
ルピシア オルヅォ・チョコラータにて。
若干の粉っぽさと苦さがアフォガードみたい。
でもチョコの香りもしっかりあるから、アイスによく合う!
#茶好連 pic.twitter.com/P6aIm39PYO
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
北欧紅茶のロイヤルセーデルは香りが強いので、教わったように少量の緑茶を足しています。香りを抑えるため湯温を低めしてみたのですが、今度は緑茶の旨味が強調されてしまいフレーバーと違和感が。あまりいじらないのがいいのかも。
#茶好連 pic.twitter.com/pFJeDo868o
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
先ずは凍頂烏龍茶の水出しから、綺麗に入ったので茶葉入りと茶葉なしです♪
#茶好連 pic.twitter.com/1NRX154SES
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posted at 13:49:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして此が確か俺の紅茶(ディンブラ)の水出しで、巨峰を中へ沈めたものとスキムミルクを加えたミルクティー♪
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posted at 13:56:49
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
リラックスハーブの水出し、柔らかな水色が出来上がり♪グランヴェールに注ぐとほんのりピンクっぽい…?
#茶好連 pic.twitter.com/4wFrGVg1Fl
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
此は某見附の某講師ブレンドの水出し、抽出しすぎたかな、と思ったけど風味は全然大丈夫だった♪
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ローズヒップの水出し、小さな葡萄を浮かべてマスカットローズヒップティー
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
水出しばかりではなく、久し振りにHot も。祁門とイングリッシュブレックファーストをブレンドして、スキムミルクを加えたミルクティー♪
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして此がクリエーターマーケットで購入したべにふうきの水出し
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
此がそのべにふうきの茶葉と茶殻。茶葉が短くて細かい
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
からの、緑茶黒胡麻ロイヤルミルクティーを作ってみる。緑茶ミルクティーは初挑戦だったけど黒胡麻との相性もよく、日本茶ミルクティーも美味しい✨
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posted at 14:15:41
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猿島烏龍・藤かおり。何とも濃密な花の香りがします。味わいも濃厚で滋味に富んでいて、花の蜜を絞ったような強い味でした。
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posted at 18:40:26
淹れてみた
塊だったからか葉の量多すぎたっぽい
1煎目は苦すぎ渋すぎになった
香りは蜜蘭香か
淹れ方のせいか乳香が強い
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posted at 19:37:54
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ダージリンセカンドフラッシュ、キャッスルトン茶園。とても良いお味でした(≧∇≦)セカンドフラッシュのシーズンです!!#茶好連 pic.twitter.com/32A4WNVL1R
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posted at 23:03:52
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今日はすずねちゃん(@suzune_sc_m )を誘って茶心居さんの安吉茶会に参加。
安吉白茶を始め、安吉紅茶、安吉黄茶、シン雲黄茶、紫絹紅茶となかなかなラインナップでした!
茶譜にはなかった、文山包種がとーっても華やかな香りで美味しかったのでつい購入しました。
#茶好連
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posted at 23:35:27
今日はケーキスタンドが届いたので、先日銀座ノリタケで買ってきた器をおろしてみました。
独り午後のお茶会です。
鎌倉LENTEEさんのモーニングフレッシュBOPにセントルのパンなどです。
#茶好連 pic.twitter.com/NS2QogLmYp
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posted at 23:40:46
ロイヤルミルクティーとグラデーションオレンジティー atJames Taylor和歌山イオンモール店。そんなしっかり淹れてる感じしなかったのに紅茶の味した。本も置いてるし近かったら通うかも #茶好連 pic.twitter.com/GUhgpnCQNS
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posted at 23:52:29