全日本お茶好き連合(茶好連)
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2016年11月06日(日)
駄目駄目な日😑。気分転換に抹茶オ・レを点ててみました🙂。茶漉しを通した抹茶小匙1、砂糖小匙1、熱い牛乳100cc。抹茶は薄茶用の山政小山園の四方の薫。茶筅は油分糖分で傷んでも良いよう使い古し品。茶筅は、大根卸しから中々離れない繊維を取るのにも重宝💡。 #茶好連 #抹茶 #TEA pic.twitter.com/0noon6JJn1
posted at 01:39:55
今日のイベントで頂いた、わさびや茶園さんの霧がかり。きれいな煎茶で、実に美味しい。ザ・煎茶って感じ。こんないいのもらっていいんですか・・・
#茶好連 pic.twitter.com/AhMFmyFm7t
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posted at 01:54:00
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こちら、工芸茶の成れの果てです。 (毎度撮影前に飲んじゃう)
仙桃祝寿という名前だそうで、酸味のある中にもまったりとした感じのある味わいでした。
#茶好連 pic.twitter.com/nSlAjNzbHF
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posted at 08:31:19
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今日はハニーダージリン♪左がムレスナのダージリン TGFOP、右はスペインの茶葉を加えての5分抽出。良質の茶葉を使うと長く蒸らしても渋くならず、水色もこの通り♪香りは勿論蜂蜜の香り、でも風味は蜂蜜の甘さをダージリンがスッキリとさせてくれて疲れたときに淹れるといい感じ
#茶好連 pic.twitter.com/DFtGFepW7O
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posted at 10:32:24
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
代表から譲りお迎えした台湾金魚は早速紅茶の日の夜に♪このとき、台湾東方美人をアンブロシアに浮かべる。そして二煎目がちょっと少なくなり金魚が顔を出して来たところで更に1枚♪中華蒸気茶会に相応しい金魚、1人1匹、Cupに添える。大変贅沢な和みの演出ができそう♪
#茶好連 pic.twitter.com/d19GZmprvB
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posted at 10:58:12
英国展にて。朝食。
スコーンとイングリッシュブレックファスト。
美味しいです。(*´ω`*)
#茶好連 pic.twitter.com/eCBV3CmX32
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posted at 11:03:55
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そしてこちらは昨夜淹れた紅玉紅茶、Pot抽出にすると金魚が金魚鉢ならぬPot鉢で浮かぶ♪
#茶好連 pic.twitter.com/s2q6e614il
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posted at 11:03:58
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
良質の茶葉を使用すると長時間茶葉入りも大丈夫。水色・風味・香り全て持続中。今日は茶葉入り♪蜂蜜が段々ダージリンとマリアージュしてくれて1杯目よりもドルチェ感が出てる、でも後味はスッキリ♪
右上→am10:30 ※1杯目
左下→am11:20 ※3杯目
#茶好連 pic.twitter.com/ggiAzm5jWS
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posted at 11:30:41
伊勢丹英国展に来てます。ベリーズティールームさんの浜田山ブレンドティー。エインズレイのカップと、ティーコジーが可愛い❤
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posted at 13:06:34
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
くれは紅茶を堪能しにまったりカフェなぅ。焼き栗の和栗茶を頂く、栗の優しい香りに水色はどことなくアッサムに近い、でも風味はセイロンのように渋みはなく飲み易い。ちょっとスコッチの風味にも似ていて、洋酒を少し加えたらきっと美味しい✨
#茶好連 pic.twitter.com/Kil5K0ZJzT
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posted at 15:19:42
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
次は赤ぶどう♪くれは紅茶のフレーバードティー♪和栗茶とはまた違う赤葡萄茶。スイーツも和栗茶では抹茶のベイクドチーズケーキ、赤葡萄では林檎とクリームチーズの熱々マフィン♪マフィンは焼き立て!あまりの熱々にクリームチーズが滑って落ちた…
#茶好連 pic.twitter.com/qqVFsv8nnk
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posted at 16:33:13
頂き物の大紅袍。しっかり焙煎された感じの香ばしい甘い香りがします。やや軽めの味わいで、少し焦がした感じの香ばしい甘味が感じられました。寒くなってきたので焙煎強めのお茶がより一層美味しく感じられますね。
#茶好連 pic.twitter.com/PbREXO04M4
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posted at 16:46:44
早速べにふうきをいただきました。
香りと飲んだ直後の余韻はいかにもべにふうきらしく、和紅茶もいいものだと改めて実感しました。
しかし、ごとう製茶のべにふうき・とよかオータムナルほどの甘みには及びません…
#茶好連 pic.twitter.com/nBSeJvTNt2
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posted at 17:04:28
ぼんじりさんのブースで後藤さんの紅茶発見!飲んでいいよ〜と言ってくださったので、飲みたい飲みたい一番桃っぽいの飲みたい!と騒いでみこどんさんに淹れてもらった。桃というかライチ?化粧品(褒めてます)フルーティ!すごいなー‼︎
#茶好連 pic.twitter.com/Mj3srX6GVb
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posted at 19:31:04
和束茶源郷祭りにて、日本茶インストラクターorアドバイザーさんに淹れ方を教わりつつ、京都の品種「鳳春(ほうしゅん)」の煎茶を玉露な淹れ方で。2煎目以降も美味しくいただけます。 #茶好連 pic.twitter.com/kXWo6WHvzv
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posted at 19:39:40
ちあき@紅茶と食器とスコーン狂い @aristocrats_tea
おやすみ前のティー(?)タイム
マリアージュフレールのロワデアールグレイでアフォガード。たくさんバニラアイスがあったので…💓
ショートブレッド代わりに、自衛隊のお友達からもらった習志野駐屯地サブレ💓フォストリア ロマンスもちょっとずつ集めたいなぁ。 #茶好連 #teatime pic.twitter.com/aAqxGjWrGp
posted at 21:41:55
一保堂の秋の抹茶、月影で。雪花糖は思ったよりしっとりで、面白い。思ったほど胡桃は強調してないんだな。
#茶好連 pic.twitter.com/zEkemloZkp
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posted at 21:58:54
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岩茶の千里香。
少し酸味のある感じの香り。
口のなかでじわじわと広がる甘みが美味しい。
他の岩茶より焙煎は控えめらしい。
#茶好連 pic.twitter.com/WXVA0lB17M
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posted at 22:14:03
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今宵ラストはMirageアレンジティー✨スペインの茶葉に葡萄を添えて本家本元が復活✨香りはやはりHoney Mirageだけど、風味は葡萄のおかげで蜂蜜風味に負けないMirageが復活♪
Honey Muscat Mirage、何だかプリキュアに出て来そう…(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/5FQBQYjGwe
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posted at 22:30:37
2014 凍頂野生紅茶
林檎の香りの豊かなお茶
話題のパイナップルにも、
もちろんアップルにも合います
#茶好連 pic.twitter.com/aPWliPHuAi
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posted at 22:44:20
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
でもお茶漬けが欲しくて、さつまいもの鯛焼きをHoney Muscat Mirageのお供に♪粒餡ではなく、さつまいもゴロゴロ✨
#茶好連 pic.twitter.com/Nb27kpTGyb
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posted at 22:44:31