全日本お茶好き連合（茶好連）
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2017年11月16日(木)
エズラビクオリティ6g300ml1分の湯温高め。
茶葉は細かくてさらりとした手触り、あまり香らず緑っぽくもない。
水色は美しい(見て！)
香りはミントより湿布的で、少しスズランがチラつくような。
渋みはあるが、去年ほど収斂する感覚がなく軽やか。次回30秒追加したい。
#茶好連 pic.twitter.com/1KxQ5DF1bz
タグ： 茶好連
posted at 02:28:29
頂き物の普洱茶 小沱茶
わかっちゃいたけど上澄みは薄く下は濃く出てる状態
差し湯すると混ざってましになる
#茶好連 pic.twitter.com/ToWlhdztdI
タグ： 茶好連
posted at 10:22:26
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前もツイートした職場のお茶。富宇の四季春冬片。4分の1斤（150g）が一ヶ月と数日で終了。やっぱり開封からこのぐらいで飲み切るのが理想だなぁ。最後は半端な量になったのでカップで直接淹れました。午後は次のお茶にシフト。#茶好連 pic.twitter.com/5nSMnvYNVp
タグ： 茶好連
posted at 12:59:37
ベルガモットの蜂蜜漬けがいい感じに漬かって、だいぶ果汁が上がってきたので混ぜ混ぜ。
ひとさじ＋一片に紅茶を淹れて…美味しい♪(*´ω`*) #茶好連 pic.twitter.com/c6EBlAsP1C
タグ： 茶好連
posted at 13:55:51
くるくるにしたくって、必死に包揉したお茶です。
手だけなので、本当に時間がかかりました。
40回目くらいでたまどきして温める時、茶葉がコロコロといって感動！
お茶の味は度外視ですが、原葉が良いので、雑味が出ません。
太陽餅とご一緒に！
#茶好連 pic.twitter.com/IyFu4o7I8J
タグ： 茶好連
posted at 14:08:12
５ヶ月ぶりのホットヨガで死にそうになった後アイスティーで生き返る(о´∀`о)
#みわこ茶 #茶好連 ift.tt/2A3jFtd pic.twitter.com/sWv07HgkzU
posted at 14:10:38
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
今日は寒いので、桑原珠玉さんのレシピで『キャラメルソイティー』を作りました。黒糖と、豆乳１：牛乳１で合わせたレシピ。ほっこりおいしい♪ラベンダーメレンゲと。
#仙台紅茶部 #茶好連 pic.twitter.com/I8XubXQ6gy
posted at 14:52:44
ヤバいケーキことスティッキー トフィ ケーキ
ディンブラ デスフォード
ケーキまじヤバいねw
おいしくて笑けてくるわ
#茶好連 #みわこ茶 ift.tt/2AM9dmb pic.twitter.com/QAiQStOK9z
posted at 19:44:20
石井さんの手もみ緑茶、春の一番茶なので劣化しているように見えたが味はとても美味しい。二煎目、痺れる甘さとほんの少しの渋み
#茶好連 pic.twitter.com/HIdBgGkeQn
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posted at 20:41:19
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瀬戸内旅のレモンでレモンティー🍋
やっと家でゆっくりお茶できました～☺️
お茶請けは金萬堂の「広島の島から～レモンバターケーキ」
レモンピール入りのレモンクリームがサンドされていて、美味しい～！！
瀬戸田産エコレモンを果皮・果肉まるごと使用だそうです。
#茶好連 pic.twitter.com/1klBrPEP5P
タグ： 茶好連
posted at 21:28:17
ミルクティーがますます美味しく感じる季節になってきましたね、ということで伊藤園（ブランド名把握してなくてごめんなさい）のアッサムCTCでロイヤルミルクティー。私の好きなミルクティーの色に仕上がって嬉しい( ´艸｀)このお皿も使いやすい季節になりました。 ＃茶好連 pic.twitter.com/cORUDupvXh
タグ： 茶好連
posted at 21:36:18
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
此は、摘採→萎調→乾燥と言った白茶製法で、揉捻されていない一芯二葉のままのアッサム。先日、インドから到着。この茶葉をオーソドックス製法＆アンオーソドックス(CTC)製法のアッサムと並べて見るのも面白い。いざ淹れてみると、野生な香りなのに風味はソフトで軽い。
#紅茶月
#茶好連 pic.twitter.com/OwB6NN1QoA
posted at 21:53:27
また、師匠の限定御茶、鉄観音の中濃香で、しおらしい香りです。毎年三、四種類を頂き、マーケットへ出さないもの、カッコいい。私のほう、せめて、よい御茶を無にしません。笑
#茶好連 pic.twitter.com/4qGCMw94vg
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posted at 21:54:38
昨日のウバを30秒延長して抽出(6g300ml1分半)
昨日から茶葉の細かさが気になっています。ダストが多いような？
1分半時点で1杯目、コクが出ましたが水色は1分の方が好きかなあ。クリームチーズと合わせて引き立ててみました。香りは甘さが減ったような気がします。
#茶好連 pic.twitter.com/v8QweC3ce9
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posted at 22:17:43
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するかい。一煎目、最初の一口が凄くマヨネーズ。温度は気持ち高めのほうがバランスよい。
旨味があっさりすぎるところがあるので、そこをカバーする道具がよい。
#茶好連 #手書きツイート pic.twitter.com/v6K4drbCPV
posted at 23:55:39
