全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年03月20日(火)
アッサム セカンドフラッシュのマシュマロティーを淹れました。
(実際はもっとマシュマロ盛り盛りで飲んでます)
お菓子は、辻口シェフ監修のカプリコスティック シャンパン仕立て。
お酒弱い私には、結構お酒~って感じでした。アルコール分0.1%以下ですが…😁
#茶好連 pic.twitter.com/y4CuDs50S2
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posted at 22:56:37
食後のお茶はダージリン初心者の旅、TEAPONDのシンブリ(セカンドフラッシュ)。
香りはやさしめかな?と思いきや口に含むと一気に広がる印象。
説明書通りスッキリ重め。
クッキーに合わせたかったのでちょうど良かった💡
#茶好連 pic.twitter.com/Xze4STsgfv
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posted at 21:43:13
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鳳凰単欉 雪片 八仙を
雪片の中ではかなり熟成度が高い気がします。軽い苦味、渋味がありコクがあります。初めは芝系の香りでしたが、4煎目あたりから桃のような甘い香りが主体になりました。
#茶好連 pic.twitter.com/ID6LSJgNon
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posted at 20:56:52
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
小罐茶の滇红。うぶ毛もっさもさの繊細できゃわいい茶葉。ぽよんとした甘い香り。でももっとがつんとくるの期待してた。味も思ったよりおとなしい。口の中に広がる立体感はないけど、がっしり舌にまとわりついて離さない勢いがある。控えめきと思いきや意外と主張してくる不思議な存在感。#茶好連 pic.twitter.com/qsHRlbSVAm
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posted at 19:08:19
今日の紅茶のお供は、アルデュールのマカロン❤️
色々と言われるマカロンですが、私は可愛い上に美味しいので大好きです❣️
写真はフランボワーズと抹茶ですが、私は白の塩キャラメルが一番好き(笑)
紅茶はダージリン☕️ダージリンの上品な芳香と、マカロンの甘さに癒されましたよ☺️
#茶好連 pic.twitter.com/mEjbiWmqdt
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posted at 18:08:34
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あげ忘れていた!
ダージリン初心者の旅、昨日はTEAPONDのサングマ(ファーストフラッシュ)でした。
感想は『これがぐりにっしゅってやつ…!?』。
玄人の方々から名前だけは聞いていたものの知らなかった感覚との出会いの連続。楽しい😆✨
#茶好連 pic.twitter.com/ATFJ1NQYZN
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posted at 17:29:59
キャッスルトンDJ3
3g300ml6分上投法
かなり舌触りが柔らかく、渋みが抑えられ、清らかさが強調されたような感じ。茶葉の産毛に気泡がくっついてるのが見れて楽しかった。反面、沈んでいない茶葉が多くて、抽出されきっていない感じがある。
#茶好連 pic.twitter.com/2PzcfpR06G
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posted at 17:07:31
ミスドの紅茶のマンナンスティック。香りも味も歯ごたえもいい感じでした。と、シナモンドーナツ🍩
紅茶はこの前ママイクコで買ったピーチアールグレイ☕️40秒でできると書いてあったけど癖で3分…ほどよく桃の香りがして、癖がなくて美味しい紅茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/UzZZyMTxg7
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posted at 14:20:58
ホワイトデーに頂いたリムテーさんの工芸茶とパンダ月餅とパイナップルケーキ🍵🐼🍍
ジャスミンの香りでお茶も美味しいし、月餅も美味しい😋✨
#中国茶 #茶好連 pic.twitter.com/9rSTL0T9ve
posted at 14:09:25
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鳳凰単ソウ鴨屎香
鳳凰単ソウなのに、
なんて綺麗な緑色の茶葉なのだ‼️
初めて見たわ~
ミルキィーな後からお花の香り。
そして、淡い甘さ。
烏龍茶ここにあり(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/yYSiyWDxgS
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posted at 12:29:52
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
青山TFさんのディンブラ、デスフォードブレンドにミルクを。タカナシ北海道3.7牛乳を使ったら、全く合わなかった。牛乳そのものはおいしいのだけれど、このディンブラに負けているし、なんだか生臭っぽいような...。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/UWGKHm3rMf
posted at 10:53:49
今日もケーキを食べてしまいました。
モンブランです。栗の味がしっかりしていて、中の生クリームはあっさりで美味しかったです。底のスポンジには洋酒が染み込ませてあり、酔いそうなくらい洋酒を感じました。
紅茶は昨日と同じ、シルバーポットのダージリンセカンドフラッシュです。
#茶好連 pic.twitter.com/ONL9ruGjpM
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posted at 10:53:47
グームティーDJ14
7g300ml上投法
茶葉の動きを見ていたらうっかり時間を測り忘れました。かなり長めになったのかな?
春菊に似た清々しい風味が強く出ているような。えぐくなっていないのはいれ方のおかげでしょうか。茶葉が沈みきらなかったのが気になります。
#茶好連 pic.twitter.com/6bJ27RX5s8
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posted at 09:00:06
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お茶ようございます。私が国産紅茶を飲み始めた頃に飲んだ紅茶を久しぶりに頂きました。ずっと作り続けていたんだなと思うとふらふらしている自分が情けなくなります。
#朝お茶生活 #茶好連 #お茶
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posted at 06:37:53
ルピシア 阿里山烏龍 密香 冬摘み。
一口目の、ホワンと砂糖蜜のような甘い香りに続いて、花のような香りが追いかけてくる感じ。味は渋み少なく甘さがありました。ダージリンを思い出させる風味ですけど、何かが全然違うんですよね。ものが違うからそうなのだろうけど、何だろうなと思います。
#茶好連 pic.twitter.com/kg3G38NOSM
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posted at 00:12:11