全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年03月24日(土)
カレルチャペック「さくら恋紅茶」
ヌワラエリヤ(選別手摘み別注)に、“頬染める淡い予感を、浮き立つ桜桃のフレーバーで表現"とのこと。
シャープで明るい印象で、美味しいです🍒
イースタービスケットとも合わなくないですが、単独で味わいたいお茶です。
#茶好連 pic.twitter.com/53NhRUFJ3b
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posted at 23:37:22
花香水仙6gの1煎目
茶葉が多かったかな?と思うほど濃く出ました。最初は少し香ばしく次に渋みが来て、後から滑らかで華やかな甘み。
余韻も茶杯の香りも適度に楽しめています。
#茶好連 pic.twitter.com/ffpNX8ZXEz
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posted at 23:07:11
15キロの茶箱じゃ全然間に合わず、40キロの茶箱買い増した。
オクで千円だったけど送料2500円だった‥(笑)
やっと全部積茶片付いた。
片付くとは飲み切るってことだよなあ。
箱に入れて見ないふりすることじゃないよなあ~
箱の上が机になって便利になったけどさ。
お祝い茶は珍しく緑茶。
#茶好連 pic.twitter.com/WaNO0h9HXH
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posted at 23:04:21
凍頂烏龍茶2017年春龍眼炭焙を
発酵、焙煎共にしっかり重いよりも一歩前という印象。水色はややオレンジの入った黄金色ですね。どストライクではないですが、充分好み。龍眼の香りを楽しむなら重焙煎よりむしろこちらの方がいいかと思います。
#茶好連 pic.twitter.com/EtHFi7lrXN
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posted at 22:44:13
カステラ食べると何故かダージリンのファーストフラッシュごくごく飲みたくなる。
そんな訳で次はTEAPONDのリザヒル。
さっきのラングリーラングリオットに比べると微かに香ばしいような印象を受けるのは、
これが説明書にある「山菜と熟れる直前のイチジク」なのかな。
#茶好連 pic.twitter.com/6HSDrwoT26
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posted at 22:42:55
夜お茶は、こないだの持ち寄り茶会でいただいた、フィーユブルーのお茶。
なおブレンドの名前は忘れている模様。
#茶好連 pic.twitter.com/QbbdnUyKJC
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posted at 22:33:43
卒業式の後に表参道の櫻井焙茶研究所で、玉露、煎茶2種、釜炒り茶、番茶、お薄のコースをいただきました。
玉露三煎目を蕗の薹と合わせて急冷したもの(別のコース)は余韻が知らぬ間に蕗の薹へと切り替わり、食べたかった氷室豆腐は透明度の高いやわらかな甘みがありました。素敵でした……
#茶好連 pic.twitter.com/IhcSkOZgfz
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posted at 22:28:31
カステラノお供はTEAPONDさんのラングリーラングリオット。
香りはそんなに強く感じなかったけれど、口に含むと確かに説明書にある「新芽とジャスミンの香りをそっと溶かし込んだ様な」香りが。
茶樹については正直サッパリですが…味は「くろーなる」より「ちゃいな」の方が力強いのかな?
#茶好連 pic.twitter.com/389e9u3lp1
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posted at 22:05:25
頂き物のニルギリTAKANOゴールドラベルを
飲みやすすぎるくらい滑らかなニルギリですね。深夜帯に常飲したくなります。
#茶好連 pic.twitter.com/KeyiUCdFCa
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posted at 21:04:40
茶壷と茶杯を購入しました。薔薇柄がかわいい(*^^*)
初めての工夫式は、東方美人茶を淹れました。
#茶好連 #東方美人茶 #中国茶 pic.twitter.com/xsGqmphc6O
posted at 20:22:35
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高円寺に行く用事があったので、気になっていたサルトリイバラ喫茶室さんにお邪魔してきました。おこわに合わせるのにオススメを尋ね、小田原の小由留木紅茶やぶきた2ndを。ポットいっぱい入っていて食事中から食後まで、ゆっくり味わっていただきました。どちらも美味しかった(*´ω`*) #茶好連 pic.twitter.com/zBFol4lfEg
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posted at 19:49:06
白桃ジャスミンと黒ごまカステラとちんすこう。
意外にも白桃ジャスミンとちんすこうの組み合わせが絶品でござった…
最近お茶いれるの上手になってきてる…気がする😃
#茶好連 pic.twitter.com/xg1BrzLFrL
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posted at 19:22:39
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ダージリンマーガレットホープ茶園よりWiry Delight&モーニングのSet♪Pot付
そして、モーニングの後は、Jun Chiyabari HRHT&ブランデーケーキ|ㅅ•。)و✧勿論Pot付
#茶好連 pic.twitter.com/B2mUEARZwF
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posted at 18:35:48
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
そして、大禹嶺高山茶(๑•̀ᄆ•́ฅ)✨
初回は淹れて下さったのですが、聞香杯へ大禹嶺高山茶を注ぎ次に、茶杯へ杯のように注ぐよう説明されたので最初は従いました。が、二煎目からは聞香杯に茶杯を乗せてクルッとひっくり返して、香り&風味を楽しみました♪冷ますと甘くてフルーティー♪
#茶好連 pic.twitter.com/NYd3UZOOUh
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posted at 18:20:23
鳳凰単叢 姜花香2008。すごく香りのよい葉。素晴らしい。
#茶好連 #万年筆 pic.twitter.com/XSuNTsMw2V
posted at 17:17:20
2ヶ月振りの岩茶「四季蘭」
春の養生に。。。
ふわ~っと落ち着く(  ̄▽ ̄)
#岩茶 #茶好連 pic.twitter.com/FweGyoWlg5
posted at 16:54:48
頂いた(持ち寄り茶会の最後に持ち帰らせて頂いた)Machwoodsのブレンドティー
詳細はわかりませんが、シルバーチップスがかなり含まれています。香りから主体はヌワラエリヤかなと思いますが、青さは殆ど感じられず丸みがあるので、どこかニルギリに近い印象があります。
#茶好連 pic.twitter.com/4V1zl5OnHl
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posted at 15:51:21
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
おきにいりのWEDGWOOD 『グレンミスト』に、長方形のプレート(正確にはこの形は何と呼ぶのでしょうか?)をお迎えしました♪いつもの紅茶だけれど、美味しく感じます(単純)。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/itbSi0jpFs
posted at 15:31:16
ハロッズ ファーストブレンド
前回いれたとき2分時点で茶葉が沈みきっていたので、250ml6g2.5分にしてみました。
前回より飲みごたえが出て、渋みの輪郭もはっきりしているような。クランブリーオーツビスケットの甘みと歯ごたえがよく合い、やはりアッサムが入っていそうだなあと思います。
#茶好連 pic.twitter.com/IHgNB9x6VZ
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posted at 15:06:28
久々にお茶を淹れました。祖母のため、という名目で、文山包種。
温かい。
熱いとお腹に辛いので、冷めやすいガラスの茶壺です。
#茶好連 pic.twitter.com/BIqbTjeV6R
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posted at 14:46:13
ちひろチャンとランチしてました。今日もハンバーグリクエストでした🍽
ちひろチャンにお紅茶色々持ってきてもらった。ムレスナさん美味しいです( ¨̮ )︎︎❤︎︎ #茶好連 pic.twitter.com/PQfAZqO3NS
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posted at 14:16:23
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あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ドイツから届いた正山小種、イタリアで買い付けた正山小種と少し異なる。でも、正山小種を10g超で淹れるのがBestと言うドイツに対し2.5g/5分で淹れてみたら柔らかな甘みと独特な香りがより一層優しく、大変飲み易くなりました♪ドイツの13g/2分は想像するだけでお花畑が…(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/nEg6ZBxNrG
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posted at 14:10:45
今日は濃茶お客様教室
お茶銘は
#古今の昔
お詰めは
#福寿園 です。
#みわこ抹茶
#茶好連 ift.tt/2GjJN5X pic.twitter.com/ijxy8spFmU
posted at 13:59:56
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頂いた鈴木茶苑さんの品種煎茶 おくみどりを
低温(70℃)でじっくり出すと、最初軽い苦渋味を感じた後、円やかな甘みが追い付いてきて楽しいです。
#茶好連 pic.twitter.com/C9ha5f2r9B
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posted at 13:20:25
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出張土産でいただいた鹿児島紅茶。飲みやすい。なんかこの渋みなら受け入れられる。どうした自分?
#茶好連 pic.twitter.com/8fvrcETwoN
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posted at 12:13:49
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目覚めの一杯(一杯だけじゃないけど)はディンブラに。なぜか私は朝にディンブラを飲みたくなることが多い気がする。 #茶好連 pic.twitter.com/gutb2oNnbU
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posted at 10:30:21
ラティエールさんのジュエリーボックス♡美味しいフレーバーティーを飲むと邪道なんて言えない((*≧艸≦)フレーバーティーもマカロンも大好きです♡
#茶好連 pic.twitter.com/4Fv6df8hce
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posted at 09:29:21
おはようございます☀
ラベルが わからなくなった お茶😅
(多分緑茶)に、 桂花を入れて。
美味しいのか そうではないのか、飲んだ後に お花の香りはします。味が う、うーむ🤔
香りが、強いから 紅茶には どうかなと Yorkshireにも 入れてみたけど🤔
#茶好連 pic.twitter.com/lQWx9Nggqp
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posted at 09:09:21
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お茶ようございます。【朝お茶生活】更新しました。今朝は日本の紅茶をほうろくで焙じて朝お茶しました。アッサム種を焙じた時より味も香りもすっきりしています。
#朝お茶生活 #茶好連 #お茶
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posted at 08:35:27