全日本お茶好き連合（茶好連）
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2018年07月29日(日)
暑いので水出しがはかどるー！
これはシルバーポットのマスカット。
マスカットはやさしめ。
#茶好連 pic.twitter.com/l35AIWE8nz
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posted at 22:17:43
こんばんは。今日は趣向を変えて中国茶を英国式で淹れてみます。
青蛾茶房さんの鳳凰単叢 芝蘭香をティーポットで抽出しました。
葉の開き方を見ながら浸出時間を決めましたが、もう数煎できそう。#茶好連
【抽出レシピ】
・茶葉 4.2 g
・BIYOUDO 阿蘇山由来の天然水, 硬度49.5度, 350ml, 95℃, 4-6分 pic.twitter.com/IN6w6g9ZXa
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posted at 22:05:04
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ニルギリ を急冷式のアイスティー
を少し濃い目に淹れて。
心地よい渋みがお菓子の後口をさっぱりさせてくれる気がします。
お茶うけはBAKEのしるこチーズタルト🧀小倉トーストから発想を得た名古屋店限定品のようです。
あんこの甘さとチーズの塩気と酸味が好相性でした。
#茶好連 pic.twitter.com/L6ZFhQpxZr
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posted at 21:11:33
今日の紅茶のお供は、セブンイレブンの『いちごがおいしい白くま』🍓私が世界一好きなアイスです❤️フリーズドライのいちごの酸味と、練乳氷の甘さのハーモニーがたまらない💘
紅茶はアールグレイ☕️こちらは私が世界一好きな紅茶❤️今日本当に嫌な思いして頑張ったので、自分にご褒美✨
#茶好連 pic.twitter.com/47zw2AjN6S
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posted at 20:49:36
紅寒梅、濃いめバージョン
明らかに色が違いますね😅
柑橘系っぽい風味に花の香り（蝋梅？）が爽やかです😌
和紅茶、数年ぶりに飲みましたが美味しくてびっくり😲！
#茶好連 pic.twitter.com/FY6NBsZKh3
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posted at 19:18:06
今日の紅茶✨
マイティリーフ
オレンジブロッサム
アトリエうかいの
ふきよせ ほたる狩り
と一緒に
紅茶はジャスミンの花と緑茶のブレンドで
オリエンタルな風味です
#茶好連 pic.twitter.com/hFANZjxAJl
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posted at 18:33:24
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
台湾フェス行けなかったので代わりに台湾スイーツを食べました💕
マンゴー豆花と台茶18号
お茶に番号が付いているのが面白いですね😊
さっぱりとして飲みやすい烏龍茶です✨
#茶好連 pic.twitter.com/n9d5eNWJbw
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posted at 17:51:10
Ronnefeldt IRISH MALT
先日のお茶会で頂いたラスク、ちあきさんお手製のスコーン、Rodda’sのクロテッドクリーム
このお茶って茶葉はどこのだろう？
スコーンは教わった通りアルミに包んで温めたらとっても美味しく頂けました！クリームと合わせると一個でかなりお腹いっぱいです。
#茶好連 pic.twitter.com/QboOCHOncB
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posted at 16:42:34
復活した、表参道のサロン・ド・テ・ラヴォンドへ。
お茶もインテリアも茶器も復活前を踏襲。
店員さんも、以前いらっしゃった方でした。
メニューに干物は無さそうですがｗ
ゆったりした空間で、ゆったりした時間を。 #茶好連 pic.twitter.com/MyY6Lrhya6
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posted at 16:18:27
表参道のCHAVATY(チャバティー)へ。
スコーンのティーセット。¥900-くらい。
スコーンは中がちょいしっとり系の普通な感じ。
塩味が強い軽めのホイップバターと、重めのナッツはちみつソースは特徴アリ。
紅茶は、フォームミルクとはちみつが多すぎてバランスが…
カジュアルティーです。 #茶好連 pic.twitter.com/WxfB3u7XOa
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posted at 15:57:05
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本日のお茶02
Dayuling High Mountain Spring Oolong Tea, Lot 726 #TaiwanTeaCrafts
小ぶりの茶葉で少し不安があったが味はとても良い。気が強いので体内から汗が滲み出す。口中に香味が広がり、ボディが飲んだことがないほどに大きく感じる。大きくて強いお茶。蓋碗で。
#師岡洋一 #蓋碗 #茶好連 pic.twitter.com/FQfPVk12IN
タグ： TaiwanTeaCrafts 師岡洋一 茶好連 蓋碗
posted at 15:36:05
紅茶。五ヶ瀬紅茶 品種みなみさやか(宮崎県のお茶)を水出しにしました。
フルーティーな口当たりに続いて、みなみさやか種の緑茶や烏龍茶でも感じた、花香のような柑橘系のような爽やかな香りがします。
このティラミスもかなり大きかったです(^_^;)
#茶好連 pic.twitter.com/w1xcjmIhDp
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posted at 15:07:04
小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
フォートナム&メイソンのブレックファーストブレンドを☕️主張し過ぎず、柔らかい良い香り♪
チョコサンドのクラッカー、常温の所に置いていたらチョコが出てた💦
#茶好連 pic.twitter.com/CEFmaxF97X
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posted at 14:49:08
五ヶ瀬釜炒り緑茶と岡山県名物の大手まんじゅう
五ヶ瀬はルピシアでも紹介されている興梠さんから購入したもの。
フレッシュな茶葉を感じさせるほのかな甘みと爽やかな渋み。キレ味良く凛とした佇まいのお茶です。
#茶好連 pic.twitter.com/wX7aHS7lWa
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posted at 14:33:50
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アッサムとチョコレートブラウニーは大好きな組み合わせ🍫
でも今日は流石にアイスにすればよかったかな😅
#茶好連 pic.twitter.com/VmvQMBB3vu
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posted at 14:16:34
India Darjeeling 2017 First Flush
Sungma,SFTGFOP1
China Supreme
トマトと青じそのパスタと
さっぱりした風味が合います
#茶好連 pic.twitter.com/82SgNZ4kV7
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posted at 14:11:23
本日のお茶
Wenshan Bao Zhong Spring 2018 2nd Place Competition Tea Lot 730
from #TaiwanTeaCrafts
水出しと朝の紅茶ばかり飲んでいて、もう1ヶ月以上急須でお茶を淹れていなかった。で久しぶりに。香りはとても良いが、味がうまく引き出せない。うーん。
#秋津無名異 炭化還元 #茶好連 pic.twitter.com/yXCmQNtNSs
タグ： TaiwanTeaCrafts 秋津無名異 茶好連
posted at 14:11:10
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台風とかﾌｼﾞﾛｯｸとか、ちょっとバタバタしたね。
ちょっとお茶を飲むよ。
温かい紅茶がやっぱり好き。
アイスティも美味しくいただくのだけれど、ついつい飲み過ぎて体調に響くのね(汗
#今日の紅茶 #茶好連 #茶幸連
ムジカ、プライドオブスリランカ
米粉パンにキャラメルジャムを塗って pic.twitter.com/X4UZ4mBftW
posted at 12:38:22
バッテンバーグケーキ🇬🇧を作りました🍰生地を二種類焼いて、カットしてジャムでくっつけたらマジパンで巻くだけ♡
紅茶はミッションヒル農園のFFを淹れました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
#茶好連 pic.twitter.com/0mXbEfsfmb
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posted at 11:58:34
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
こんにちは✨
昔買ったガラスの茶器を引っ張り出してティータイムにしました☺️
ガラスの急須は使うのを忘れたので飾りに置いておきます😅
白桃烏龍極品💕桃の香りがついているので桃と一緒に合わせる必要はなかったかも？💦
相変わらず美味しいお茶です🍑
#茶好連 pic.twitter.com/XjVxuXKpb4
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posted at 11:43:41
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tea for peaceで買った、宮崎茶房さんの紅茶、みなみさやか。ふんわりと香る花香が特徴的で、その後にほのかな柑橘香。 #茶好連 pic.twitter.com/Vskj2GinlV
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posted at 10:47:17
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
Ronnefeldt IRISH MALT Ice Tea.
Assam Mischung FOP Sommer.
#茶好連 pic.twitter.com/CHbL64rdAs
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posted at 09:52:49
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Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
東京ステーションホテルのラウンジで、ポットでウヴァをいただております。マイルドで華やかな風味のウヴァ。お湯は保温していたのかな、という感じ。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/xAQVdokOkB
posted at 09:30:17
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ティーオークションで春に競り落とした武夷岩茶より、老叢水仙を久し振りに淹れました。元々岩茶･焙煎･熟香が大好きなので、香ばしくて美味しいです✨
今回、3gで淹れていますが3gでも充分楽しめます🍃
#茶好連 pic.twitter.com/9sqHbKWRWX
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posted at 08:46:38
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一香＠暑さ熱さに弱い(ΦωΦ;) @ichi_ka_8_ka
久々にゆったりゴージャスランチして。食後のアイスティーにデザートはアールグレーのブランマンジェ・桃のゼリーとコンポートのせ。アールグレーと桃の相性めっちゃいいね #茶好連 #今日のお茶 pic.twitter.com/WziEn13vqf
posted at 00:08:22
