全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年08月07日(火)
友福さんとこの古樹単株緑茶。洗茶してからテンポよく淹れると、品がよくて透明感のある香と味わいで しみじみ(´-ω-`) #茶好連 pic.twitter.com/V4xlhs5sRM
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posted at 00:07:01
寝起きの一服。武夷紅茶 金駿眉と、例の白糖糕。きのうは感激して涙したこのお菓子、おいしくないよ(笑 紅糖糕の無味バージョンっていう感じ。味がしない。紅糖糕は黒砂糖のいい香りがしておいしいんだけどなー #茶好連 #紅茶 pic.twitter.com/OmyECcBzmm
posted at 06:50:27
ハロッズ イングリッシュブレックファースト
モンテールのワッフル
ひさしぶりの涼しい朝ですね〜
即席ティータイムです
#茶好連 pic.twitter.com/DYJqoRpP9p
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posted at 08:38:35
おはようございます。
涼しくてちょうどよい雨の朝。
ベランダのパイナップルミントを東方美人茶にブレンドして、清々しい。
#茶好連 pic.twitter.com/KuStQaDjUs
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posted at 09:00:09
DJSF2018マーガレッツホープ試飲
いつものコスパ良し
甘く香ばしい
フルーティジューシー
水色濃くオータムみたい
コクあり
これはこれであり
長蒸らしで苦い
ミルクティーもおいしいかも
後で牛乳買ってこよう
#DJSF2018マーガレッツホープ
#茶好連 ift.tt/2OO1w6U pic.twitter.com/FV1aukl7Ew
タグ: DJSF2018マーガレッツホープ 茶好連
posted at 09:23:49
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紅茶。自然栽培茶 品種さやまかおり(奈良県のお茶)を水出しにしました。
スッキリとした口当たりと柑橘系の香りにブランデーのようなコクが続きます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/V4EnKmqtN3
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posted at 16:01:37
今日は休日なのでとっておきのお茶を淹れます。
青蛾茶房さんの鳳凰単叢 老叢黄枝香 烏崠山 樹齢200年を蓋碗で。
煎を重ねるごとにめまぐるしく表情を変えるお茶です。
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉3g、お湯80ml、阿蘇山由来の天然水(硬度49.5度)を95℃で保温して、水色に赤みが差すまで待って抽出。 pic.twitter.com/jAbuoSyBxy
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posted at 16:08:43
今日の紅茶のお供は、自分で作ったキャロットケーキ🥕バター多めなのでしっとりで、甘さは多少控えめです✨人参の風味も、ほんのりありますよ😋
紅茶はアールグレイ☕️焼き菓子にはやっぱりアールグレイが合いますね💖しっとりしたパウンドケーキに、アールグレイの風味がぴったりでした🎵
#茶好連 pic.twitter.com/UvU6xcnuZt
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posted at 17:08:07
今日は涼しくて暖かいお茶が飲みたくなりますね🌨ファーストフラッシュのRohini農園Tippyを淹れました♡これは好みで色々な感想が出そうなお茶。
ユーハイムのサメさんのケーキ🦈気になって連れて帰りました😊なかなかリアルな顔です((*≧艸≦)
#茶好連 pic.twitter.com/fpp0wdqEHn
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posted at 17:46:43
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次に、ジークレフのスーパーアッサム 2018 4C アッサム 1st フラッシュ ナホルハビ農園 OR-2 FTGFOP1 Cl を蓋碗で。
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉3g、BIYOUDO 阿蘇山由来の天然水(硬度49.5度)を95℃で保温して1煎につき3〜5秒で抽出。5煎目以降は様子をみながら浸出時間を増やしていきます。 pic.twitter.com/qAMnru3zG7
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posted at 18:25:22
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今日の紅茶✨
ティーポンド
2018年 ダージリン SF
リシーハット茶園
カクラ
SFTGFOP1 KAKRA
プラムと一緒に
焙煎香があってなんだかほっとする
落ち着いた印象が強かったです💚
マスカテルてつくものはよくトライしますが
カクラも良いですね
#茶好連 pic.twitter.com/2w4baSv3b2
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posted at 18:31:29
続いて、上野桜木にある閒茶さんの白茶 静韻(中国雲南省 永徳銀芽)を茶葉で買ってきて、蓋碗で淹れてみました。
甘く、静かに香るお茶で、持続する余韻がなんとも心地良いです。
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉3g、お湯80ml、阿蘇山由来の天然水(硬度49.5度)を80℃で保温して、1~2分ほど待って抽出。 pic.twitter.com/tFBLF81232
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posted at 18:37:21
漳平水仙おいしい。茶海(ピッチャー)として使うには大きすぎる中華マグカップ。どうやって使おうかな。 #茶好連 pic.twitter.com/ZtYmiAw2q4
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posted at 19:18:18
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岩茶 奇蘭を水出しで。
どことなくトロピカルな花や果実のような香りが印象的。
味わいはすっきり飲みやすく、甘味が口中にふんわりと残りました。
こちらは今晩涼しく、冷たいお茶をゆったりといただける気がします🍃
#茶好連 pic.twitter.com/rUTZZz8xS3
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posted at 22:16:46
カフェしてきたんだけど、シフォンケーキは終わってしまって、レアチーズケーキもないって言われて、なくなくアイスクリーム!
牧之原産オーガニック和紅茶と。
妹はヴィーガンなマフィン。 #茶好連 pic.twitter.com/6HNV4xcqxB
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posted at 22:25:19
バナナの日なので、くれはさんの和紅茶のフレーバー、完熟バナナを淹れました!
甘いバナナの香りです
少し砂糖を入れミルクティーにしたのですが美味しかったです☺️
茶殻を嗅いだらバナナとは違うフルーティーな香りがしました
ベースの茶葉も良い物を使ってると思います!
#茶好連 pic.twitter.com/qeAp7muSiO
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posted at 22:44:57