全日本お茶好き連合（茶好連）
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2018年08月19日(日)
閒茶さんの白茶 「静韻」（中国雲南省 永徳銀芽）の茶葉をガラスの茶海にあけて、湯を継ぎ足しながら飲んでいます。あまくておいしい…。
無限に飲めます。
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉3g強、阿蘇山由来の天然水(硬度49.5度)を80℃で保温、茶海にあけた葉に湯を注いで適宜継ぎ足しながら適当に抽出。 pic.twitter.com/MXbKToKU5O
タグ： 茶好連
posted at 03:20:55
頂き物の、心樹庵さんの明前 安吉白茶。
名前に白茶とあるけど、緑茶だそうです。甘み、うまみの強い緑茶でおいしい…。80℃だとやや強さを感じたので75℃まで下げました。
#茶好連
【抽出レシピ】
茶葉2g、阿蘇山由来の天然水(硬度49.5度)を75℃で保温、茶海に湯を適宜継ぎ足しながら繰り返し抽出。 pic.twitter.com/CWh8QROw1R
タグ： 茶好連
posted at 06:38:07
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頂戴したフィーユ・ブルーさんのエテュードを少し長めの蒸らし時間で。
ふんわりとした優しい花ようなの香り。やわらかな甘み、コクのある味わいで、後味に心地よい微かな渋味。オレンジがかった水色が綺麗でした。
ゆったりとした気分にさせてくれる紅茶でした。
#茶好連 pic.twitter.com/E0ggy3wqpM
タグ： 茶好連
posted at 08:39:51
#ジュンチャバリ2018夏HOR
#試飲
注いでるそばからジューシー
熱いうちは香ばしい
少し冷めると果実の香り
戻り香あり
長蒸らしで苦味
渋みは無し
濃いめに淹れてミルクティーもありかも
水色わりと濃い
#茶好連 pic.twitter.com/sinSZJkjJX
タグ： ジュンチャバリ2018夏HOR 茶好連 試飲
posted at 09:02:24
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いっぷく🍵
お抹茶
栗観世 栗きんとん 夏 (恵那 川上屋)
冷やしていただく💞
東京でも 買えるのね。
冬場に なるとレモンケーキが 出てくるの。それも 美味しい😋
奈良絵の 旅茶碗
絵(釈迦の生涯 過去現在因果経を絵解きした絵因果経を手本)が 可愛い🤗
#茶好連 pic.twitter.com/VAToM3JSKl
タグ： 茶好連
posted at 11:15:39
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お誕生日だから虎肉淹れる！
#茶好連 #烏龍茶 #中国茶 pic.twitter.com/t63OFgefy8
posted at 11:50:15
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烏龍茶。猿島烏龍 ゆめわかば by いずみや茶舗。茨城県の去年のお茶を急冷式アイスティーにしました。
口に含むと先ずミルクのような甘味が広がります。その後でやや青っぽい渋味がさっぱりした印象を与えます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/4OQnYx7X2m
タグ： 茶好連
posted at 14:46:02
初代山田常山の順甫写し茶注を手に入れたので、まずは釜炒り茶を淹れてみる。相当に大きい作品だが、たぶん原典がこれくらいのサイズなのだろう。
大きめの茶海一杯分くらいの容量。300mlくらい？
#茶好連 pic.twitter.com/1vQYGrMvP3
タグ： 茶好連
posted at 15:02:03
少し涼しくなったので、久々に暖かい中国茶(紅玉.・明潭紅茶)を🍂。
微熱山丘Sunny Hillsのパイナップルケーキと共に🍍。 #茶好連 pic.twitter.com/cwcH3KkxaZ
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posted at 15:54:31
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暖かい飲み物ばかり飲んでます(*´ω｀*) 今日はWhittardのEnglish roseです☕️ティーカップを集め始めたときにお迎えしたコウルドンを久しぶりに出してみました♡
お菓子は門司にあるbionのガレットとウィークエンド🍫日持ちが短めですが、素材にこだわっていてとても美味しい😆✨
#茶好連 pic.twitter.com/DQ36TLcFwx
タグ： 茶好連
posted at 17:38:47
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サクサクリーフパイ
ダージリンSF2017年ナムリン・アッパーFTGFOP1ExoticClonal
色々な味が混ざっているように感じました。複雑で奥深いです。
渋みが出過ぎましたが、少し冷めると穏やかになり飲みやすくなりました。
#茶好連 pic.twitter.com/cPOxyJzVyo
タグ： 茶好連
posted at 20:23:18
所用で関西に行ったので、めちゃ久しぶりにプレジールさんに！桃が……桃が……！！スコーンはすぐに食べちゃったので撮り忘れた……紅茶も2種類もいただき……相変わらず本当に美味しくて幸せでした(*´ω`*)＃茶好連 pic.twitter.com/OpowlsNmeZ
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posted at 21:00:53
ミントも少ないし氷も冷蔵庫の氷なので見た目アレだけど紅茶酢のティーモヒート
ラムは入れてない
ノンアルコールバージョン
#紅茶酢
#茶好連 pic.twitter.com/4ywRHxIxRc
posted at 21:02:54
マリアージュフレールのフリュイルージュ、一煎目はオンザロック式アイスティーで。
夏はこれのアイスティーをごくごく飲みまくります😍
そして初めて二煎目を水出しにしてみたのですが…ん～。
香りはしっかり「マリアージュフレールです！」してるけど(笑)、味はだいぶ物足りない感じに。
#茶好連 pic.twitter.com/os10AYXKNm
タグ： 茶好連
posted at 22:25:39
