全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年10月10日(水)
エコ茶会で お迎えした茶壺で文山包種をば。蘭系の花の花粉を取り除いた感じの品のよい甘い花香、味わいが柔らかく伸びるのと、かすかに甘い紫蘇のような雰囲気も感じる。樟樹湖とか宜蘭の少し跳ねっ返りな子を淹れたら面白そうな気もしてきた( ´∀`) #茶好連 pic.twitter.com/p4I1woCLny
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posted at 00:12:47
両国の自宅土産、忠臣蔵の吉良まんじゅう。中身はきな粉餡、美味しい!緑茶で頂きました。
#茶好連 pic.twitter.com/boBrHm2lJf
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posted at 04:29:38
ナヴァラサ ダージリン 2017 1st
Thrbo Special China dj-1 水出し
去年はじめて飲んだ1stがこれだったので、1stといえばこの花香、というイメージがつよいです(チャイナということですね..)
#茶好連 pic.twitter.com/XHvQ1PYoU7
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posted at 07:16:19
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
久し振りにDarjeeling Giddapahar Second Flush P312Clonal White Tea (Pkd:2018.2.15)を、じっくり淹れました。抽出前に香る花の蜜の香りは更に甘く、抽出後は渋みもなく、優しい柔らかな甘い香り。それに砂糖黍を少し添えて楽しむと砂糖黍の柔らかな甘みとも相性が良く、美味しいです✨
#茶好連 pic.twitter.com/xVGegSSbf4
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posted at 07:34:02
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
サバラガムワ ニューヴィサナカンダ FBOPEXSP。こちらは8月蒸気紅茶会にて、ご参加下さった皆様が淹れて下さった茶葉です🍃お茶請けは、大好きな紅茶のカヌレでアールグレイミルクティー。アールグレイがしっかり入り、ミルクティー部分は牛乳でアールグレイを煮出して作られています🍃
#茶好連 pic.twitter.com/Mc2na5bgEQ
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posted at 08:36:35
ハーゲンダッツの白雪姫の林檎🍎✨
フルーティーなアイスに合わせて、さっぱりしたヌワラエリアで🎵
トリオ以外のティーウェアは、アフタヌーンティーのコラボ商品です。
#童話ハーゲンダッツ
#白雪姫の林檎
#茶好連 pic.twitter.com/09endazbzV
posted at 09:24:00
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
コーヒーに見えると思いますが、紅茶です!
ピエール・バルー『サ・ヴァ・サ・ヴィアン』を聴きながら。おフランスざんす(by夢印)。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/J6wwNpxFVR
posted at 09:35:21
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山形、福田園さんの秋茶物語。静岡のお茶と聞いているけれど、色綺麗ねぇ。熱めに入れたけど甘い。茶殻も色鮮やかだし、だいぶかぶせてるのかな。冷めてくると後味にちょい渋味が出てくるのがメリハリついて好き。
#茶好連 pic.twitter.com/tdi03GQ4Nc
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posted at 10:55:16
お茶日記(飲みかけ)
またもやF&Mのjubilee
地に足ついたような落ち着いた風味に癒される。
体の痛みが危険域なので、これ飲んで大人しく寝る。
#茶好連 pic.twitter.com/nG2AniCl4C
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posted at 12:00:34
花蓮蜜香緑茶2012
一煎目は淹れるとほんのりキャラメル風味、飲むとくっきり蜂蜜の香りがする
二煎目からは微妙な緑茶の香りが出てきて落ちる
味は渋みえぐみがある
#茶好連 pic.twitter.com/TaPk6IGSHR
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posted at 12:06:02
単叢 紅蒂仔
最初は酸味のある桃のような甘さを感じますが、飲み下したあとの余韻として生薬のような甘さと爽やかさがこみ上げてくる気がします。
煎が進んだらまた違う面が見られそうで楽しみです。
#茶好連 pic.twitter.com/mdi3zceWW8
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posted at 13:56:51
青蛾茶房さんとこの鳳凰単叢@蟠桃香。甘く広がる桃のような香と、香木系の品のよい香が混ざりあう。甘味のなかに すいっと忍びこむ軽い渋味、少し青みがかった桃のような戻り香(*´∀`)ノ十大香型外なんやろうとは思いますが、大庵の芝蘭香型の子に雰囲気が似てて すごく好き! #茶好連 pic.twitter.com/2S4YrUJKzz
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posted at 15:18:09
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緑茶。柚香緑茶ティーバッグ by 茶香好友。台湾のお茶を熱湯で淹れました。
柚香は文旦やネーブルなどの柑橘類の花で香り付けをした薫花茶ということを意味してます。
爽やかで華やかな香りと蜜のような甘味が融合しているお茶です。余韻がスッキリしているところが緑茶らしいです(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/PiE4WzDVPp
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posted at 16:15:49
今日の紅茶のお供は、かりんとう饅頭と芋かりんとう饅頭❤️美味しかったー‼️皮がカリカリなんですよー😍芋の方もさつまいもの味がしっかりしてて、本当に美味しいー😊
紅茶はオレンジペコ☕️すっきりした渋みが、甘いかりんとう饅頭とぴったり合いました✨ナイスチョイス👍と自画自賛(笑)
#茶好連 pic.twitter.com/VIS5aJAJ8P
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posted at 16:58:32
ウサギノネドコさんというカフェへ。アメジストを模したデザート。アメジストも持ってきてくださるので、アメジストをまじまじ見ながらティータイム、という不思議な時間でした。 #茶好連 pic.twitter.com/PZBUUz4lNM
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posted at 17:00:29
アフタヌーンティー
チョコと マカオの あのエッグタルト🥧やさんの オレンジケーキ
やっぱり 家は 良いよ😳🤗
#茶好連 pic.twitter.com/SCB54yaHKo
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posted at 17:09:50
君山黄茶を飲みました。
刺激が少なく上品な味。発酵茶の色をしていますが、それほど発酵茶らしくない味です。
落ち着いた雰囲気の時にいいですね。
#茶好連 pic.twitter.com/SkYMjAxTTm
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posted at 17:19:39
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今日のお茶✨
マイティーリーフの
マラケシュミント
フレイバーの
パンプキンパイと一緒に🥧
中国産の「ガンパウダー」緑茶に
スペアミントの爽快感が心地良いです🌿
#MightyLeafTea
#茶好連 pic.twitter.com/5NOoInOy3P
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posted at 17:47:44
ムジカ2018春グームティー茶園
6g300ml85度3分
今春の3種の中で茶葉の色は1番明るく見える。
カップでは梅の花のような、甘く濃く冷たい香り。
味わいは香りに引っ張られて酸味のあるフルーティーな印象。飲み終えたあとに微かな渋みが残る。青さはないので、青いダージリン苦手な方にぜひ。
#茶好連 pic.twitter.com/nJiceRQvdQ
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posted at 18:27:20
午後のお茶、#ルピシア セイロン・キャンディ ストレートで カレドショコラストロベリーと、写真にはありませんが #カルディ の豆乳ビスケットコーヒー味と供に 珍しくノンフレーバードをストレートで このお茶は短めに蒸らしてストレートと決めています 紅茶らしい味 美味でした♪ #茶好連 pic.twitter.com/k8dBW6fuqW
posted at 19:17:43
鈴茶堂さんの渓頭 焙香高山茶を茶壺で。
台湾鹿谷郷渓頭地区の高山茶で2012年の春茶を後熟成させたものだそうです。乾燥状態では焙煎の甘い香りがしますが、淹れてみると蜜香に近いようなしっかりした果実香が感じられ、口の中に残る余韻も長くて自分にとっては非常に満足度が高かったお茶。
#茶好連 pic.twitter.com/9MznpSeNOd
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posted at 19:17:52
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ダージリンファーストフラッシュ ジークレフ タルザム農園 EX-3 SFTGFOP1 Clonal Delight
2015年のもの。大切にしまっていて忘れていたパターン。
フルーティーな香り、旨味たっぷり。とても美味しいです。
#茶好連 pic.twitter.com/dT31D4qSye
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posted at 19:53:35
本日のよるお茶は、
生プー
サパ族?のランチョンマットで、
華やかや~~♥️
ホーチミンのニューロンで買った タロ芋の月餅で。
#茶好連 pic.twitter.com/IEDiictjZn
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posted at 20:35:09
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小学校で習う漢字と野菜いっぱいご飯の日々 @otasukemomkanji
今日はわが家でママ友とランチ🍴
四人で飲んだお茶は…
・アーティチョーク茶
・麦茶
・凍頂翠玉茶
・凍頂東方美人茶
・ローズヒップとハイビスカスブレンドハーブ茶
よく食べ、よく飲み、よくお喋りした😍写真は東方美人と翠玉の飲み比べ🍵
#茶好連 pic.twitter.com/aIs0nVHNnM
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posted at 21:09:31
一香@暑さ熱さに弱い(ΦωΦ;) @ichi_ka_8_ka
今日も少しだけ余裕が出来たので、蓋碗でお茶を楽しみました。若い男の子が相談に来てたので一緒に飲んでたんだけど。こんなに美味しいお茶は初めてと言われたので超ご機嫌(*≧∀≦*) ルピシアさんの鉄観音でした。 #茶好連 pic.twitter.com/tiWyhT1Tig
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posted at 21:18:53
今日の紅茶:
2017セカンドフラッシュ タルボ農園 クローナルワンダー EX-16
甘み強めでシンプルな美味しさ。
#茶好連 pic.twitter.com/uKTMqgHsMG
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posted at 21:37:38
頂き物の炭焙 蜜香を
お湯を注いだ段階でちょっと老みを感じたので洗茶しました。蜜香といってもそこまで強くはないので、全体として炭焙の印象が支配的。
#茶好連 pic.twitter.com/xGnM0B9tBO
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posted at 22:08:18
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静岡系発酵茶 青獅子。低温だと煎茶らしい旨味に草系の青い香り。温度を上げればほどよい渋みに透き通る綺麗な香気。好みかも!
#茶好連 pic.twitter.com/DiHXeXC2Vt
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posted at 23:36:38
ロンネフェルトのアップルクランブル🍎
茶葉と同じくらいりんごの果肉がゴロゴロ入っています。
紅茶に合わせてアップルクランブルを焼きました。カスタードソースつきです✨モーニングトンクレセント🌙のレシピで作ったソース美味しい(*´ω`*)
#茶好連 pic.twitter.com/oe1T4rvLDq
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posted at 23:38:26