全日本お茶好き連合(茶好連)
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2018年12月05日(水)
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
今日は特別な日なので、大好きなMirageを淹れました🍃
幾度も抽出中にTea Potの注ぎ口から漂う香りがいつもより広がり、濾したときには、こちらの美人な水色とふわっと優しく香るMirageが出来ました✨『茶葉が喜ぶ』とは、こう言うことかも知れません🍃いつもよりぺっぴんすぎる水色❀
#茶好連 pic.twitter.com/YUpKhgeiYu
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posted at 22:55:21
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今日の紅茶のお供は、シュガーアーモンド✨母のお友達の手作りなんですよ‼️カリッとした食感と、アーモンドの香りに、まぶされたお砂糖の甘み…素朴な味で、本当に美味しかったです😍
紅茶はアールグレイ☕️アーモンドの風味にぴったりでした👍ほっこりしますねー☺️
#茶好連 pic.twitter.com/rSwP6o9Atq
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posted at 22:11:14
阿里山烏龍 特級 蜜香 冬摘み ルピシア。去年の冬摘み。
蓋碗でいれました。
最初に強い花の香りを感じ、口に入れると甘い香りが加わります。すごい華やかでびっくり。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/BJmQjB1CPB
posted at 21:55:54
トレー、早速ナッツを入れて使ったりなど。ちょっとのお茶菓子にちょうどいいですね~(最初に本来の用途で使ってない)お茶はサバラカムワで。写真写りが黒すぎる……味は前回淹れた時よりしっかりめ好みの感じにできました
#茶好連 pic.twitter.com/gx7FMpyn05
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posted at 21:20:36
ラデュレのダックワーズとフィナンシェ❣️
香りもよくて美味しいです。
アッサムで久しぶりに煮出しミルクティーしました。
写真は薄めの色だけど、見た目より濃厚です。美味しかった~✨
自分好みに調整できるので、ロイミは自宅で飲むのがよいかも…😊
#茶好連 pic.twitter.com/kW600gEn3l
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posted at 21:12:25
昨日アールグレイTB業務用のご注文いただいたのですが今はこれしかなくてごめんなさい。夜はアールグレイ飲みたくなったりします。そのうち仕入れときますね!
#アールグレイ
#犬猫紅茶店
#茶好連 ift.tt/2SAt6WD pic.twitter.com/lw0mVruWVz
posted at 20:23:42
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さとほ(またの名を見習いDJ momob @tea_sky826
久しぶりに…
カモミール玄米茶
と私は
抹茶バナナシェイク(だったかな)
美味しかった♪
#茶好連
#幻幻庵
#GENGENAN pic.twitter.com/0nHYhuWDAn
posted at 18:44:06
中途半端に残っていたトワイニングのダージリンとアッサムのTBを同じポットに入れてミックス。
お茶請けはサンタパン。中身はカスタードクリーム。
パン屋さんもすっかりクリスマス仕様になっていて、朝食用のパンだけ買うつもりでついつい余分なものを買ってしまいます(笑)。
#茶好連 pic.twitter.com/vk4438PR4s
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posted at 18:42:33
一香@暑さ熱さに弱い(ΦωΦ;) @ichi_ka_8_ka
本日は太平猴魁を蓋碗で淹れるところから始り。男性のお客様にはコーヒー。女性客と自分には先日お試しで濃度を掴んだ知覧茶のほうじ茶を。そして、おやつにミルミル(ФωФ) 明日のおやつはジョアの予定ですが、朝のお茶は何にしようかな… #茶好連
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posted at 18:27:14
PartridgesのChelsea Flowerを淹れてホッと一息☕︎この紅茶香りが良くてお客さんに出すといつも喜ばれます。
香り高い紅茶と共に読書タイムはRSVPイギリスのクリスマスの号🎄ほんと大好き😍
#茶好連 pic.twitter.com/5tNv4hO8JP
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posted at 17:02:40
いずみの紅茶を飲み比べてみた。1stの方がグリニッシュ。
2stはグリーンな中に紅茶的な花の香りがするかな。
#茶好連 pic.twitter.com/N2YSnWQmtC
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posted at 16:56:43
今日の紅茶✨
小梅茶荘
雲南 高山紅茶
温かい紅茶やお茶が美味しい季節ですね🎵
幸せ☺️🌿
#茶好連 pic.twitter.com/qrLwKX5Hzu
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posted at 16:50:16
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緑茶。告茶 渓峰(やぶきた主体)byお茶のカジハラ。熊本県のお茶を85℃(左側)と70℃のお湯で淹れ、同じ抽出時間で比較しました。
両者ともスッキリした香りで似てます。口に含むと85℃の方は渋味が前面に出て旨味が続きます。70℃の方は甘味のような旨味が広がり、渋味は余り感じません(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/MfHEFlCUS3
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posted at 16:22:43
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鳳凰単叢 鋸朶仔
初めだけ少し杏仁風味、あとは華やかさがメイン
かなりほんのりえぐみ、苦味は強め、渋みはあまりない
#茶好連 pic.twitter.com/dVi8xhbQG4
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posted at 15:28:07
#マック茶道部
#茶好連
フタして蒸らして8分でも渋くなーい( ^ω^ ) pic.twitter.com/Gr4kzyAPOj
posted at 14:43:18
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青山さんのルフなう。
甘い感じの香りと味がしっかりあって、ポテンシャルの高さを感じました( ˘ω ˘ ) #茶好連 pic.twitter.com/D3ANQZWw6Q
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posted at 13:50:58
東方美人@青心大有2014。肉桂と果香の後ろに やっぱり薔薇っぽさがある。甘味の後に軽くピリッと苦味がくるのも ええ感じ( ´∀`) #茶好連 pic.twitter.com/eDiswL3Imx
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posted at 12:39:28
朝のお茶🍵をアップし忘れお昼に☀️
広島といえばもみじ饅頭🍁ですが...
聖乃志久礼と桐葉菓も美味しい✨
ひじりのしぐれは生地がもちもちで栗入りのあんが中に🌰
紅茶はchasitsuブレンドです😊12月なのに暖かくてホカホカしています(*´ω`*)
#茶好連 pic.twitter.com/WnQjC22HX1
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posted at 12:39:00
そしてこれからお茶屋に行くというのに紅茶とプチデザートなう。2時くらいまで禁煙なのは嬉しい。松戸市 カフェドカオリ #茶好連 pic.twitter.com/ao3SYIagZF
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posted at 12:32:15
#アフタヌーンティー ブックオブクリスマスカレンダーティーより 5日目はキャラメルカスタード ミルクティー トルンスキーピェルニキというポーランドのジンジャーブレッドと お茶はカスタード感があまり好みじゃなかったです お菓子はジンジャーブレッドってこういうのかと思いました #茶好連 pic.twitter.com/VwHVs03Aw1
posted at 12:13:12
丸八製茶場さんの印雑焙茶マリコロード。丸八製茶場さんの ほうじ茶は もともと好きなんですが、マリコロードの甘芳ばしい香と すっきりした中にある独特の味わいが好みな感じ( ´∀`)水だしにしても美味しいのがありがたいです。 #茶好連 pic.twitter.com/PKE1ID8ziu
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posted at 12:00:04
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和紅茶の くれはさんとこの6月8日のべにひかり。月ヶ瀬の岩田さんとこの べにひかりの紅茶で、岡本さんが特に気に入ったロットとのこと。商品の紹介文の「スリランカの高地産の香、低地産のコクを兼ね備えた~」そのままの雰囲気で確かにBBA香を感じます。 #茶好連 pic.twitter.com/kiaQZjizYw
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posted at 11:51:10
愛媛県新宮町の脇製茶場さんの果実香る烏龍茶
5g100度100ccくらい10秒くらい
香りがとても良い、名前通り少し果物寄り
焙煎は単叢と比較しても少し軽め
味はあっさりしてて、ほんのりえぐみが有る
#茶好連 pic.twitter.com/DohdlxcJK2
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posted at 11:27:14
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
なんだか疲れ気味なので、ムジカさんの紅茶を淹れ、寺神戸亮のバロック・ヴァイオリン『ヘンデル:ヴァイオリン・ソナタ集』を聴いて充電中。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/SWipmrMozc
posted at 10:21:33
小梅茶荘さん 凍頂烏龍茶 春茶
香り高いです。 ほっとするような、どこか懐かしいような香りです。
塩味(?)を感じます… 私の口がおかしいのかな?
#茶好連 pic.twitter.com/tCMEkxdFrl
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posted at 09:21:19
とてもいいお茶
清々しく華やか
#猿島烏龍
#茶好連 ift.tt/2Piwraw pic.twitter.com/2IxG9qp7ct
posted at 01:23:47