全日本お茶好き連合（茶好連）
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2018年12月15日(土)
本日のお茶
宮廷金毫 プーアル熟茶 2017 火草山産 #HOJO
この前香港で買った茶葉を発端に、深いところで、プーアール茶の誘惑に勝てなかった。記憶、DNAに刻まれたものが目覚めるように、飲みたくなった。
で、深夜に煮出しで飲んでいる。このお茶は、すっきりとして、こくがある。
#茶好連 #煮出 pic.twitter.com/bP1y19BuD3
posted at 00:30:11
おはようございます(*^^*)
朝お茶は、花蓮蜜香紅茶から。
今年初めてストーブいれました。
じわりと暖まります🎵
#茶好連 pic.twitter.com/jtqOe4StDu
タグ： 茶好連
posted at 09:29:01
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アールグレイオレンジとレモンケーキ
レモンチョコレートコーティングだし…と合わせてみました。昨日より軽めに6g400mlです。スポンジに茶液をしみしみにさせてもおいしい！
#茶好連 pic.twitter.com/4QYaptXIbs
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posted at 12:10:02
昨日は週末のインコで鍋パ🦜
締めにすーちんさんがDJSF2017グームティ淹れてくれた！飲む前から化粧品の華やか〜な香り😍口に含むとスッキリしててちょうどいい抽出加減❗️
さすが、週末のインコで一番高価な紅茶😆ご馳走さまでした😊
#茶好連 pic.twitter.com/zrhIkZhLTM
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posted at 12:34:32
週末のインコで鍋パの締めくくり
グームティ
香りは化粧品で華やかだけど味はスッキリ
淹れ方上手です。
#djsf2017グームティ
#茶好連 ift.tt/2LgJRDJ pic.twitter.com/WcfonewLZh
タグ： djsf2017グームティ 茶好連
posted at 13:23:47
朝はおやきだったので和紅茶のサンプル飲んでみた。
軽く渋みなくイヤなひっかかりのない食事に合う和紅茶
こういうの飲みたかったと夫に好評でした。
#茶好連
#ほたる紅茶 ift.tt/2CeNGGs pic.twitter.com/1b5wzgmXu6
posted at 13:23:49
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
朝は雪でしたが、お昼前には陽射しと青空が戻ってきました。気温も戻ってきたのでホッ。そんな午後のティータイム。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/mqEBElsVpq
posted at 13:42:28
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
淹れました！タイ北部にあるチェンライのロイヤルアッサム！この茶葉の形状＆茶殻をご覧下さい✨
1本1本がデカくて力強い！重みや渋みがなく、モルティフレーバーの香り🍃なんと言っても抽出が早い！600ml/3.5g/1分でこの水色！
沸騰した湯を注ぎ始めたときから茶液が広がりました🍃🍃
#茶好連 pic.twitter.com/g54SdpRBlg
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posted at 13:50:43
紅茶。頂き物のダージリン 1st フラッシュTHURBO
Oriental Moon EX-4、インド ダージリン地方の今年の春摘み茶を80℃のお湯で淹れました。
爽やかな花香と柑橘系の果実香が柔らかく感じられます。トロリとした口当たりからマイルドな甘味が広がり鼻に抜けて行き、優しい余韻が続きます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/pgNdUsJU5s
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posted at 14:59:31
お茶葉をごそごそして
ダージリン出てきた‼️
この女の子マークがなかったらダージリンと言ったらあかんのやでと
教えていただいた授業のお土産。
なんやろ、お花の香りの中にスパイスが混じった感じ。
回韻は、あま～ぃ
やっぱり香りは大事だね～♥️
#茶好連 pic.twitter.com/5PDzz25ppk
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posted at 15:04:58
LUPICIAのロゼロワイヤルでお弁当タイム。
しかし、柚子醤油パスタにフレーバーティーは失敗だった。
フレーバーとフレーバーがケンカしよる(￣▽￣;)
#茶好連 pic.twitter.com/N0IDhx2pN0
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posted at 15:50:03
サバラガムワとベノアのスコーンとロッダのクロテッドクリーム
6.5g2分〜陶器の1ポットで
こちらの条件の方が苦味のインパクトが抑えられつつ、深みのある味になる気がします。
スコーン、クロテッドクリーム、イチゴジャムに負けないどっしりとした味わいでした。
#茶好連 pic.twitter.com/IBLvKjQIy8
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posted at 16:14:28
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阿里山烏龍 特級 密香 冬摘み 2017年 ルピシア。
良い香り。お茶請はかりんとう。
#ルピシア
#茶好連 pic.twitter.com/50ve2sM7mq
posted at 16:39:29
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炭焙鉄観音
久しぶりの京都四条 駆け足で
大橋から望む川上の山々は
ところどころ白く …
亀屋良長『初霜』と
#茶好連 pic.twitter.com/ICm8rbombb
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posted at 18:16:46
小梅茶荘さんの普洱生茶 千家封を蓋碗で。
生茶は薄めに淹れてちびりちびりとやらないと茶酔いするのに、久し振りに淹れたらちょっと濃くなってしまった……。生茶は普段あまり飲まないのでおつき合いが難しいなぁ。
１５秒～だと出過ぎだったので、10秒を切るくらいの抽出で充分かも。
#茶好連 pic.twitter.com/rlOmr0nIeU
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posted at 18:51:42
伊藤雅風さんの急須。大きめの煎茶碗か、汲み出し一杯分の容量。さっそく煎茶といちご大福をいただく
#茶好連 #伊藤雅風 pic.twitter.com/DibZhTyXaJ
posted at 18:54:51
そして、少しだけ茶葉を余していた岩茶に切り替え。
容量の少ない急須は口が小さく、かつ高さor幅も小さいために大きい茶葉が入りづらいことが多い。
この急須はその点、大きい茶葉もするっと入っていく。
単叢や岩茶の半端な余りを淹れるのに活躍しそう
#茶好連 pic.twitter.com/uQGG7pObUC
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posted at 18:56:50
高知 岡林製茶さん 峠の茶。ほのかに香ばしい印象と爽やかな青い印象のある香りがします。円やかな口当たりで、さらっとした旨味、ほのかな甘味、キリっとした渋味が感じられる爽やかな味わいでした。
#茶好連 pic.twitter.com/0LgmZG0d7S
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posted at 19:22:35
#アフタヌーンティー ブックオブクリスマスカレンダーティーより 15日目はモーリシャスバニラ ミルクティー ローソンのクリスマスブランと アフリカのキリッとしたお茶にバニラの香りをのせるのはなんか違う気がしました お菓子はムースと書いてあるのに、ゼラチン多過ぎ硬過ぎで微妙😭 #茶好連 pic.twitter.com/wMCdBjzDnQ
posted at 19:48:18
香川 煎茶 高瀬。海苔っぽい印象と香ばしい印象のある香りが感じられます。味わいにも香り同様の海苔っぽさがあり、鋭い渋味が先行してから、奥にほのかに香ばしい甘味が感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/hx8yuisW28
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posted at 19:51:55
愛媛 脇製茶場さん 煎茶。もったりと旨味のありそうな青い印象と香ばしい印象のある甘い香りがします。ほのかな渋味のある円やかな味わいで、じんわりと穀物のような旨味が広がって感じられました。
#茶好連 pic.twitter.com/Bo2VITiPvf
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posted at 20:18:54
会社の先輩からもらったインド土産でティータイム🎶
ミッタルティーというメーカーのダージリンセカンドフラッシュです。(タグに書いてあった)
ガーゼに包まれてるなんて感動✨
インド駐在マダムにも人気のメーカーらしく、香りと渋味のバランスが良く美味しかったです😄
#茶好連
#ティータイム pic.twitter.com/5XPXPZRAxn
posted at 20:39:04
徳島 曲風園さん 煎茶。旨味のありそうな磯の香りがほのかに感じられます。味わいにも香り同様の印象があり、ほのかな渋味とじりじりと塩気のある旨味の感じられるフラットな味わいでした。
#茶好連 pic.twitter.com/vYFLtFUm8d
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posted at 20:40:41
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会社の忘年会に参加してきました。飲み後はお茶飲みたくなるんですが、この時間から新しく淹れるのもなぁ、ということで帰り道のコンビニでタピオカほうじ茶ラテ買ってきました。お茶は薄く感じるけど食べごたえありすぎた
#茶好連 pic.twitter.com/aTJngDn0Jl
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posted at 22:35:21
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さとほ（またの名を見習いDJ momob @tea_sky826
Kunitachi tea houseさんにて。
姫イチゴのアールグレイ♪と、キャラメルソースのかかったクレープ♪をいただいた♪
ムレスナのお茶のみ放題とかもあるたいだし、お店のスタッフさんとても丁寧で居心地よくて…
今度はちゃんと時間を作ってゆっくりおじゃまします♪
#茶好連 pic.twitter.com/q3govTX3fc
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posted at 23:51:53
