全日本お茶好き連合（茶好連）
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2019年01月13日(日)
本日のお茶
2007 Pin Xiang "Bu Lang Shan Tuo" Raw Pu-erh Tea #yunnansourcing
#磁器 #宝瓶
フルーティー、生茶だけど熟成が進んでいて、飲みやすい。
毎日飲むにはいいお茶。ちょっと引っかかるところもあるけれど。
#茶好連 pic.twitter.com/ILF4RFidOp
タグ： yunnansourcing 宝瓶 磁器 茶好連
posted at 00:02:54
おはようございます🤗
上海にお勤めの方から 頂いたものを おすそ分けでいただきました。
中国茶を沢山いただくけど、私は緑茶しか飲まないから 溜まってしまって… なんて 羨ましい お話😳
何茶と 書いてない？読めないので、わからず 飲んでます😅
生茶か……8〜10回 飲めるとある😅
#茶好連 pic.twitter.com/1md2fTy0Ai
タグ： 茶好連
posted at 06:24:49
マーガレッツホープ秋とガレットブルトンヌ
先日、洋菓子店に行った時に表面の様子とバターの香りにつられて買いました。
しっかり固いのに口溶けはホロホロしてて、リッチなバターの風味があります。
秋のマーガレッツホープの軽い香ばしさや清々しさを引き立てるようでした。
#茶好連 pic.twitter.com/rlx3Ch73IM
タグ： 茶好連
posted at 08:37:58
伊藤 尚哉 | 茶淹(chaen Co. @naoya_iii
今日の朝茶は嬉野茶の太田重喜製茶工場「うれしの紅茶 つゆひかり」
嬉野で多く栽培される「ぐり茶」と呼ばれるお茶をメインに製造していますが、30年ほど前から紅茶製造にも力を入れているんだそう
香り豊かな品種「つゆひかり」の特徴が存分に楽しめるスッキリとした甘みの和紅茶です🙂
#茶好連 pic.twitter.com/GcRz3dZ5AJ
タグ： 茶好連
posted at 10:00:15
Books & Tea(BT) @HitoshiKamikubo
日曜日の朝、紅茶、冬。
#茶好連 #仙台紅茶部 pic.twitter.com/jrQSgZJZXR
posted at 10:30:37
昨夜の夕飯は母が横浜にいってきたので、#華正樓 の肉まんを買ってきてくれました それと野菜炒め お茶は、#ルピシア 養生プーアル茶を淹れてみました プーアル茶が結構濃く入ったので2煎目をミルクティーにしてみました お供にしたチャイ味のダークチョコにとてもよく合い美味でした #茶好連 pic.twitter.com/WJpjQ9OoLj
posted at 11:00:00
谷庄普洱金瓜生茶2011
初めての沱茶崩し。表面から削ってみたところ、キラキラの葉が多くて美しい。
柑橘のような酸味が微かにあり、木質の落ち着いた渋み・苦みもあって表情豊か。飲み終えると喉奥にスパイシーな余韻を感じる。落ち着きと華やかさが共存していて奥深い。
#茶好連 pic.twitter.com/AaPii9sfcG
タグ： 茶好連
posted at 11:02:52
朝ごはんは米粉パン、スクランブルエッグ、ウインナー、トマト、にんじんサラダ、マカロニほうれん草グラタン、いちごブルーベリーヨーグルト、滇紅。
昨日はソファで撃沈(´；ω；`)
今日こそ勉強せねば！！
#日本自炊協会 町を見下ろす丘支部
#茶好連 pic.twitter.com/znV00J6HJx
posted at 12:17:14
本日のお茶。
サンプルで頂いた、炭焙鉄観音。
最初はほんのり喉に酸味があるけれど、すぐに消える。
塩気のあるおつまみが合いそう。
#茶好連 pic.twitter.com/jT1vGICRo4
タグ： 茶好連
posted at 12:23:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
Google MAPで茶心居さんへ辿り着き、未だ時間があるので近隣でざるきしを食べます(*´▽`*)
見付けて来店したお蕎麦屋さん、焙じ茶がTea Pot付で出て来ました✨
時間まで30分時間があるので、ざるきし楽しみます(*´艸`*)
#茶好連 pic.twitter.com/Xno9BFywko
タグ： 茶好連
posted at 13:30:25
高千穂の釜炒り、全国品評会出品茶。下北沢のみやざきひなたWeeeek!で頂いたもの。釜香も旨みも後味の良さも…さすが出品茶！という上品さとバランスの良さがあります🍵
#茶好連
#日本茶
#宮崎県 pic.twitter.com/3FoqJDHHlL
posted at 13:32:46
食後のおやつ！！！！！
お茶は南芳園の玄米茶！ムラカミさんの日々のシュトーレン！あ〜〜、柚子と黒豆入りのシュトーレン、玄米茶に合う〜〜〜･*･:≡︎( ε:) #茶好連 pic.twitter.com/kZq2HlqrX3
タグ： 茶好連
posted at 13:38:39
非公開
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posted at xx:xx:xx
カレルチャペックさんのハッピーバニラを淹れました‼️お茶菓子は銀装さんのカステラ。開封した時の甘～い香りが好き💕缶の中に入っているおいしいいれかたの紙も可愛いです🥰
#茶好連 pic.twitter.com/y1hblriOj7
タグ： 茶好連
posted at 14:03:42
あーや＠お仕事ハンドメイドの先生 @aaya_handmade
今日は糖質オフ麺でレモンバタースパゲティ🍋
紅茶はルピシアのマスカットダージリン。少し渋みもあるけど、スッキリとして美味しいです✨
#紅茶好き #ルピシア #茶好連 #本日のティータイム pic.twitter.com/7kmWZZpSNH
posted at 14:27:35
紅茶。ダージリン 2018 1st フラッシュ SUNGMA TURZUM Yumeko Bari LC-4byリーフル。インド ダージリン地方の春摘みを85℃のお湯で淹れました。
涼しげな花香に爽やかな青葉の香りがします。トロリとした口あたりから甘味が広がり、鼻にツンとした刺激を残して抜けて行きます(^_^)
#茶好連 pic.twitter.com/vWzKG4IRdG
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posted at 14:37:32
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
茶心居さんにてネパール茶会なぅ🍃
左側 鳳凰単叢 大鳥葉雪片
右上 HOR ヒマラヤン･オレンジ『黄金紅茶』
右下 HMD ヒマラヤン･ムーン･ドロップ『月の雫』 実生型
#ネパール茶会
#茶好連 pic.twitter.com/41qcx9beDt
posted at 15:12:01
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
ミャンマー＆国産茶🍃
国産が茶会のラスト茶～♪
左側 ミャンマー 密林紅茶
右側 大分県杵築市 阿南康児作 First Flush
#ネパール茶会
#茶好連 pic.twitter.com/kc58GCd8O3
posted at 15:38:19
杉林渓烏龍 特級 冬摘み と、特盛り餡どら焼き
烏龍茶は、お茶を入れてる箱から発掘(;´д｀)
#茶好連 pic.twitter.com/EDP3MoeX1p
タグ： 茶好連
posted at 15:40:40
本日のTHE(*´ω｀*)
ダージリン✴︎アリヤダイヤモンド
飲んでいる人がいると飲みたくなるヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
久しぶりに飲んだけど美味しい〜！茶葉もきれいです
#茶好連 pic.twitter.com/N7ogFTq5gY
タグ： 茶好連
posted at 15:43:04
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本日のお茶。ルピシアのシンジェル（ダージリンのオータムナル）。茶葉からは少しスパイシーな生姜な香りがしましたが、喫んでみると、甘やかでこっくりとした芋系の香り。少し中国紅茶っぽいとスタッフの方談。まさに〜！香港から帰国して初ルピシア入店。台湾茶いろいろあるのね。#ルピシア #茶好連 pic.twitter.com/dAobJ59RcF
posted at 16:39:14
あやせ@Second Tea Garde @C_Marvelous_F
大分県杵築市 阿南康児作 First Flushをお楽しみになったあとは、なかなか楽しめない中国浙江省抗州の西湖龍井の近くで栽培されている径山香茶(けいざんこうちゃ)を茶会最後の〆茶に戴きました♪
そしてお土産茶葉とは別に、HOR 黄金紅茶＆HMD 月の雫をお迎えしました✨
#茶好連 pic.twitter.com/HawJddDgRu
タグ： 茶好連
posted at 16:57:08
hanakabeads@7月吉祥寺二人展 @hanakabeads1
今日のお茶はTWGのイングリッシュブレックファーストです✨
ミルクティーにしました。
色はしっかり出ましたが味は軽やか。お花のような香り🌸
想像していたイングリッシュブレックファーストより上品な感じでした☺️✨
#茶好連 pic.twitter.com/dqovtYEaPr
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posted at 17:11:39
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本日のお茶
2007 Pin Xiang "Bu Lang Shan Tuo" Raw Pu-erh Tea #yunnansourcing
#田中敬史 作 急須
引き続き朝から。飲み進めると角が取れる。
濃いめに淹れると苦味と果実味と輻輳する。
薄めに淹れるとすっきりとした味わい。
古琵琶湖土の急須で円やかになり、いい感じに。
#茶好連 pic.twitter.com/6bmE65XTJB
タグ： yunnansourcing 田中敬史 茶好連
posted at 17:55:16
ゆえじ ちゃんこ@中国茶沼・お茶淹れ10 @yueji8888
今日はこれでもかってくらいたらふくお茶飲んできました。22種類×3煎ずつくらい。#茶好連 pic.twitter.com/M1BtQYeOxd
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posted at 18:41:33
横浜中華街の萬珍樓（點心舗）で桂花烏龍茶。
料理とのマリアージュとか色々考えたりもするけど、食事のシーンにはやっぱりこういう感じがちょうどいいねぇとしみじみ。お茶がお茶として洗練されすぎてると食事が主役の時は相性が悪いかも。
マンゴープリン美味しかった🥭
#茶好連 pic.twitter.com/SYVo1sci80
タグ： 茶好連
posted at 19:09:07
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大事にし過ぎて賞味期限切れにしてしまった一芯二葉さんのネパール2ndフラッシュ ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤン・ブラックを開封。
濃厚な味わいなのに重過ぎなくて後味には果実っぽさがあって美味しい。香りにカカオ感があるのでチョコレート系のお菓子と相性がぴったりです。
#茶好連 pic.twitter.com/MBOxmopstZ
タグ： 茶好連
posted at 19:46:23
ジークレフさんの福袋に入っていたアッサムセカンドフラッシュ。
きれいな水色だー。
パウンドケーキと合わせてみる。
#茶好連 pic.twitter.com/ucu3bk1kpR
タグ： 茶好連
posted at 20:11:54
ジュンチャバリ2018秋HOR
今日はオータムらしく香ばしく入った。やはり食べ物があると存在感増す。
毎日ちょっとずつチョコのテリーヌ。
#茶好連 pic.twitter.com/53c4ux0UZ2
タグ： 茶好連
posted at 20:33:26
有楽町のジアレイで噂のチーズ黒糖ラテティーを飲んでみた。チーズといってもクリームチーズとかマスカルポーネチーズを泡だてたような感じ？甘しょっぱくて案外マッチする。#茶好連 pic.twitter.com/ZeUcTn2mxP
タグ： 茶好連
posted at 20:33:32
昼間に飲んだお茶。
ルピシアのJasmin Mandarin Special Grade✨
これでクリスマスティーバッグセットは、遅ればせながら終わりです。
ティーバッグの袋が空けてあるのは、気にしないで下さい😅
#茶好連
#ティータイム
#ルピシア pic.twitter.com/DUH6AeHZcu
posted at 20:53:48
アッサムオールドビンテージ メレン農園 2014 2nd 杏花香
本当においしい✨✨
香り、コク、ボディのバランスが完璧✨✨
甘い香りがたまらない✴
一番お気に入りのティーカップで淹れました。
ティーカップにもベストマッチかも❤
#茶好連 pic.twitter.com/4BmeLC578D
タグ： 茶好連
posted at 21:12:47
遊茶さんの武夷岩茶
一煎目は程よい焙煎香と苦渋味を感じる滋味深い味わい。喉元を通り過ぎた後、やわやわと口内に甘さが広がります。煎を重ねていくほど甘さが際立ち正に甘露。
#茶好連 pic.twitter.com/EzQFX8AWXI
タグ： 茶好連
posted at 21:13:45
今日のお茶✨
Tea Happiness
正山小種 花香赤甘
肉骨茶 バクテーと一緒に🌿
ラプサンスーチョンは上品な香りでうっとり😉
バクテーはマレーシア・シンガポールのスパイス煮込み料理です🍴
#茶好連
#日本自炊協会 尾張支部
#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/QcQl8wQsgc
タグ： Twitter家庭料理部 日本自炊協会 茶好連
posted at 21:26:29
今日のお茶は緑茶の眉山雪芽。
緑茶らしく爽やかな味ですが、旨味も感じるお茶でした。
中国のおっちゃんみたいに蓋碗を片手でカッコよく持ちたいのに、熱くて持てません😅
＃茶好連 pic.twitter.com/bscRCXUFVG
タグ： 茶好連
posted at 21:36:41
お師匠んとこの那瑪夏高山金萱茶2016冬！
うまうまよー！さらっとした舌ざわりで柔らかくふくよかな甘い薫り。少し火を感じるねぇ。お湯が早々に無くなり再沸騰待ち（笑）
#茶好連 pic.twitter.com/WLcWGcqTPW
タグ： 茶好連
posted at 21:50:46
非公開
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posted at xx:xx:xx
今日の紅茶のお供は、砂丘珈琲サブレ☕︎姉からもらいました😆サクサクのサブレに、砕いたコーヒー豆がトッピングされてます✨コーヒーの良い香りがするサブレでした❤️
紅茶はアールグレイ☕️コーヒーの香りにも負けない、アールグレイの香りがたまりません☺️てかコーヒーと紅茶も合いますね❣️
#茶好連 pic.twitter.com/wuvXm1HZQu
タグ： 茶好連
posted at 23:47:14
